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Das Waffelhaus

Bilsteinstr. 67, 34537 Bad Wildungen

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Salate
Pikante Gulaschsuppe wie in Budapest mit Brot
8.00
Goulash soup
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Hausgebeizten Lachs mit Reibekuchen und Schmand-Kräuterdip
Cured salmon with potato pancakes
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons und Brot
19.50
Mixed salad with chicken breast
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kleiner gemischter Salat mit Brot
9.50
Mixed salad
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Schmandschnitzel „Waffelhaus“ mit Lauch, Sellerie, und Karottenstreifen
Schmandschnitzel
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Paprikaschnitzel (ungarische Art)
Paprika schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zwiebelschnitzel (geschmorte Zwiebeln)
Onion schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel „Wiener Art"
Wiener schnitzel
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel mit frischen Champignons in Sahnesoße
Schnitzel with mushrooms in cream sauce
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Sahne Schnitzel (Chili Sahnesoße)
Creamy chili schnitzel
Schätzung≈ 760 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Jägerschnitzel mit Frischen Pilzen und Speck
Jäger schnitzel
Schätzung≈ 810 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ungarisches Gulasch vom Schwein
Pork goulash
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenbrust auf Soße nach Wahl
19.00
Chicken breast with sauce
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter
29.00
Rump steak with onions
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Rump steak
Schätzung≈ 620 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zanderfilet, gebraten auf Kräutersauce
24.50
Fried pike-perch fillet
Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Vegetarisch/Vegan
Herzhafte Kartoffelwaffel mit frischen Champignons in Rahmvegetarian
17.50
Potato waffle with mushrooms in cream
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit frischen Salatenvegetarian
Potato waffle with salads
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Apfelkompottvegetarian
11.00
Potato waffle with apple compote
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Knoblauch-Champignons und Aiolivegetarian
Potato waffle with garlic mushrooms and aioli
Schätzung≈ 690 kcal44 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Ratatouille (Gemüse) (vegan)vegan
Potato waffle with ratatouille
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Herzhafte Kartoffelwaffel pur (vegan)vegan
6.00
Plain potato waffle
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Paprikaschnitzel (ungarische Art)
23.00
Potato waffle with paprika schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Schmandschnitzel „Waffelhaus“
Potato waffle with Schmandschnitzel
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Zwiebelschnitzel (geschmorte Zwiebeln)
Potato waffle with onion schnitzel
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Schnitzel „Wiener-Art“
Potato waffle with Wiener schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Schnitzel und frischen Champignons in Sahnesauce
Potato waffle with schnitzel and mushrooms
Schätzung≈ 850 kcal62 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Sahne Schnitzel (Chili Sahnesoße)
Potato waffle with creamy chili schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Jägerschnitzel (frische Pilze und Speck)
Potato waffle with Jäger schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Herzhafte Kartoffelwaffel mit ungarischem Gulasch vom Schwein
Potato waffle with pork goulash
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 72

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53veggie
scoreSchätzung

Herzhafte Kartoffelwaffeln als Basis

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarier wählen aus verschiedenen Kartoffelwaffeln. Es gibt eine Variante mit Ratatouille oder mit frischen Champignons in Rahm. Die Karte führt auch Fleischgerichte wie ungarisches Gulasch vom Schwein.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 30

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steaks und Fisch sind von Natur aus kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Bilsteinstr. 67, 34537 Bad Wildungen
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–18:00
Do12:00–18:00
Fr12:00–18:00
Sa12:00–18:00
So12:00–18:00
So + Feiertag 12:00–18:00
Kontakt
+4956215190 info@waffelhaus.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waffelhaus.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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