Porterhouse Grill
Kaiserallee 4, 76530 Baden-Baden
Öffnungszeiten noch unbekannt
steakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Gegrillter Schafskäse im Speckmantel
14.00
Grilled sheep cheese with bacon — Olivencroutons / Salatbouquet
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crevettencocktail
14.00
Shrimp cocktail — Crevetten / Römersalat / Cocktailsauce / Lachscaviar
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Lachstatar
18.00
Salmon tartare — Meerrettichcreme / Kartoffelrösti / Lachscaviar
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindertatar vom Filet – handgeschnitten
20.00
Beef fillet tartare — Toast / Salatbouquet / Trüffelmayonnaise / Wachtelei
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Gemischte Blattsalatevegetarian
11.00
Mixed leaf salad — Balsamicovinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Römersalatvegetarian
12.00
Romaine lettuce salad — Parmesandressing / Croûtons
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Putenstreifen
6.00
Grilled turkey strips — Add to your salad
Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rinderfiletspitzen
12.00
Beef fillet tips — Add to your salad
Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen
Maiscremesuppe
10.00
Corn cream soup — Pikant / Croutons
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Beef Tea
10.00
Rinderconsommé / Markklösse
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hummercremesuppe
12.00
Lobster bisque — Lobster bisque
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarisch
Gefüllte Tomatevegan
16.00
Stuffed tomato — vegan / Spinat / Couscous
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Linguinevegetarian
15.00
Linguine with cherry tomatoes — Kirschtomatensauce / Kräuter / Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Trüffellinguinevegetarian
22.00
Truffle linguine — Gehobelter Trüffel / Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Fisch
Lachs auf der Haut gegrillt – medium
24.00
Grilled salmon — Spinat / Sauce Béarnaise
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gegrillte ganze Seezunge
39.00
Grilled sole — Zitronenbutter / Spinat
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ribs & Burger
Spareribs slow cooked
22.00
Slow cooked spare ribs — Ganze Rippe / BBQ Sauce
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BBQ Burger
20.00
Ca. 220 g deutsches Rindfleisch / rosa gegrillt / BBQ Sauce / Cocktailsauce / Cheddar / Bacon
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Crispy Chicken Burger
16.00
Paniertes Hähnchen / Cocktailsauce / Tomate / Salat
Schätzung≈ 800 kcal50 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Burger
16.00
Mariniert gegarter Schweinenacken / Krautsalat / BBQ Sauce
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Steaks
Hüftsteak (Sirloin) 160 g – Ladies Cut
15.00
Sirloin steak — Argentinien
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hüftsteak (Sirloin) 250 g
22.00
Sirloin steak — Argentinien
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte (Rib-Eye) 300 g
36.00
Rib-Eye steak — Argentinien
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entrecôte (Rib-Eye) 400 g
46.00
Rib-Eye steak — Argentinien
Schätzung≈ 1040 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderfilet (Tenderloin) 160 g
32.00
Tenderloin steak — Argentinien
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinderfilet (Tenderloin) 250 g
46.00
Tenderloin steak — Argentinien
Schätzung≈ 470 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet (Tenderloin) 1.000 g
180.00
Tenderloin steak — Argentinien - Mittelstück vom Filet, am Tisch tranchiert
Schätzung≈ 1880 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Entrecôte Prime (Rib-Eye) 300 g
50.00
Rib-Eye steak — Australien
Schätzung≈ 820 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Entrecôte Prime (Rib-Eye) 400 g
62.00
Rib-Eye steak — Australien
Schätzung≈ 1090 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderfilet US Prime (Tenderloin) 160 g
45.00
Tenderloin steak — USA Prime
Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinderfilet US Prime (Tenderloin) 250 g
70.00
Tenderloin steak — USA Prime
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet US Prime (Tenderloin) 1.000 g
270.00
Tenderloin steak — USA Prime - Mittelstück vom Filet, am Tisch tranchiert
Schätzung≈ 1920 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Lammkarree (Rack of lamb)
46.00
Rack of lamb — Neuseeland, ca. 480 g
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dry Aged Tomahawk / Bone In
120.00
Tomahawk steak — Deutschland, 1.100 g – am Tisch tranchiert
Schätzung≈ 2800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Putensteak 160 g
11.00
Turkey steak — Honig-Pfeffer-Glasur
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Putensteak 250 g
16.00
Turkey steak — Honig-Pfeffer-Glasur
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Beilagen
Steakhouse Pommesvegetarian
6.00
Steakhouse fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Kartoffelgratinvegetarian
7.00
Potato gratin
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegetarian
7.00
Sweet potato fries
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
Couscousvegetarian
6.00
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrate
Getrüffeltes Püreevegetarian
7.00
Truffle puree
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilltes Gemüsevegetarian
6.00
Grilled vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Karottenvegetarian
6.00
Carrots
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Blattspinatvegetarian
6.00
Spinach
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ofenkartoffel / Sourcremevegetarian
9.00
Baked potato with sour cream
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Blattsalatvegetarian
7.00
Leaf salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Krautsalatvegetarian
6.00
Coleslaw
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Saucen & Butter
Sauce Béarnaise
5.00
Béarnaise sauce
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersauce
4.00
Pepper sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BBQ Sauce
4.00
Porterhouse bbq sauce, smoky
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate
Kräuterbutter
3.00
Herb Butter
Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse
Käse-Degustation
16.00
Cheese Tasting — Feigensenf / gesalzene Butter / karamellisierte Walnüsse / Baguette
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Dessert
Cheesecake Crème Brûlée
12.00
Schokoladeneis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 23
Gegrillte Banane
12.00
Grilled Banana — Mandelsplitter / Schokoladensauce / Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39
Warmer Schokoladenbrownie
12.00
Warm Chocolate Brownie — Baileyscreme
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Mandarinen-Sorbetvegan
8.00
Mandarin Sorbet — Prosecco
Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Blueberry Pancakes
12.00
Ahornsirup / Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 41
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55veggie
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Pasta und gefüllte Tomate
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Eine vegetarische Auswahl bietet Trüffellinguine und Linguine mit Kirschtomatensauce. Die vegane Option ist eine gefüllte Tomate mit Spinat und Couscous.
17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 57
81dia
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Kohlenhydratarme Optionen im Steakhouse
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen. Die Steaks und gegrillten Fische enthalten fast keine Kohlenhydrate.
38 diabetesfreundlich · 57 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Kaiserallee 4, 76530 Baden-Baden
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +4972219736665
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), porterhouse-grill.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %