Gasthaus Linde Steinbach
Yburgstraße 79, 76534 Baden-Baden
Jetzt geöffnet · bis 22:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
04.08.2026 bis 07.08.2026
Königinpastete gefüllt mit Salatbouquet
15.90
Vol-au-vent with salad
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernfrühstück mit Ei und Salatbouquet
14.90
Farmer's breakfast with egg and salad
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagliatelle mit Tomatensoße und Parmesanvegetarian
12.90
Tagliatelle with tomato sauce and parmesan
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
11.08.2026 bis 14.08.2026
Rahmschnitzel mit Mozzarella gratiniert und Kroketten
15.90
Creamy schnitzel with mozzarella and croquettes
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Maultaschen in Ei gebraten mit Salat
14.90
Fried Maultaschen with salad
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kartoffeln mit Kräuterquark und Salatbouquetvegetarian
12.90
Potatoes with herb quark and salad
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
18.08.2026 bis 21.08.2026
Schweinebraten mit Nudeln und Bratensoße
15.90
Roast pork with noodles
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Bunter Salatteller mit Räucherlachspescatarian
14.90
Mixed salad with smoked salmon
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Strammer Max mit Ei
12.90
Strammer Max
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
25.08.2026 bis 28.08.2026
Cordon Bleu mit Pommes
15.90
Cordon Bleu with fries
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle
14.90
Creamy sliced meat with Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Kartoffeln mit Spinat und Eivegetarian
12.90
Potatoes with spinach and egg
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere hausgemachten Suppen
Tomatencremesuppevegetarian
6.50
Tomato cream soup
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderkraftbrühe vom Tafelspitz mit hausgemachten Maultaschen oder Flädle
6.50
Beef broth with Maultaschen
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Unsere Klassiker
Cordon bleu mit Schinken und Schwarzwälder Bergkäse gefüllt , mit Pommes
21.90
Cordon bleu with ham and mountain cheese
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Geschmorte Schweinebäckle in Rotweinsoße mit hausgemachten Spätzle
20.90
Braised pork cheeks with Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel paniert mit Pommes und herzhafte r Bratensoße
18.90
Breaded pork schnitzel with fries
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Badischer Zwiebelrostbraten
28.90
Zwiebelrostbraten with Spätzle — mit Schmelzzwiebeln und hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Geschnetzeltes vom Schweinefilet „Züricher Art“ mit Rösti
21.90
Züricher style sliced pork with Rösti
Schätzung≈ 740 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Knoblauchcreme und Pommes
20.90
Grilled turkey steak with fries
Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder fruchtiger Pfeffersoße und Pommes
28.90
Rump steak with fries
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Steinbacher „Winzerpfännle“
23.90
Winzerpfännle (Pork and Maultaschen) — Schweinefilet vom Grill und gebraten e Maultasche n auf hausgemachten Spätzle mit Pilzrahmsoße
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Linde -Maultaschen
Gebratene Maultaschen mit Ei, Schmelzzwiebeln, Salatbouquet
17.90
Fried Maultaschen with egg and onions
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Maultaschen mit Schinken/Käse gratiniert, Braten soße, Salatbouquet
17.90
Gratinated Maultaschen with ham and cheese
Schätzung≈ 710 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Badische Lasagne
17.90
Maultaschen Lasagna — Maultaschen mit Tomatensoße und Käse gratiniert
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Maultaschen auf Rahm -Champignons und Salatbouquet
17.90
Fried Maultaschen with cream mushrooms
Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kleine Speisen
Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich, Salat bouquetpescatarian
18.90
Potato rösti with smoked salmon
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Zwei hausgemachte Fleischküchle mit lauwarmem Kartoffelsalat, und Salatbouquet, dazu Zwiebel soße
16.90
Meat patties with potato salad
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Salate
Kleiner bunter gemischter Salattellervegetarian
6.00
Mixed salad
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen*
17.90
Mixed salad with turkey strips
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bunter Salatteller mit hausgemachten Maultaschen*
17.90
Mixed salad with Maultaschen
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bunter Salatteller mit Schinke n, Käse und Ei*
16.90
Mixed salad with ham, cheese and egg
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons*vegetarian
16.90
Mixed salad with fried mushrooms
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Vegetarisch
Vegetarische Maultaschen im Ratatouille -Gemüse mit Salatbou quetvegetarian
17.90
Vegetarian Maultaschen in ratatouille
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wok-Gemüse in Kokos -Curry -Soße mit Basmatireisvegan, vegetarian
17.90
Wok vegetables in coconut curry
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrate
Kalte Küche
Wurstsalat mit Brot
12.90
Sausage salad with bread
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Straßburger Wurstsalat mit Brot
14.90
Strasbourg sausage salad with bread
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydrate
Unsere Beilagen
Hausgemachte Spätzlevegetarian
5.50
Homemade Spätzle
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
Fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommesvegetarian
5.50
French fries
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Soße
2.00
Homemade sauce
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Brot: Die koschd niggsvegetarian
Portion of bread
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
Nachtisch / Dessert
Panna Cotta auf Fruchtspiegel , hausgemachtvegetarian
6.90
Panna Cotta with fruit
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème Brûlée , hausgemachtvegetarian
6.90
Crème Brûlée
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Warmes Schokoküchlei n mit Vanilleeis und Sahne , hausgemachtvegetarian
8.90
Warm chocolate cake with vanilla ice cream
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Badisches Apfelküchlevegetarian
7.90
Baden apple fritters
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
Vanilleeis mit warmer Schokosoßevegetarian
8.90
Vanilla ice cream with chocolate sauce
Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
Affogato al Caffévegetarian
4.90
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eine Kugel Mövenpick -Eisvegetarian
2.20
Mövenpick ice cream
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydrate
Die aktuellen Empfehlungen des Küchenchefs
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
17.90
Ox cheek salad with fried potatoes
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Badisches Dreierle
18.90
Baden Trio: Sausage Salad, Cream Cheese and Fried Potatoes — Wurstsalat, Rahmkäse, Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Putengeschnetzeltes in Kokos -Curry -Soße
20.90
Turkey Coconut Curry with Basmati Rice — mit Basmatireis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Teufelssalat feurig scharf vom Tafelspitz mit Brot
18.90
Spicy Top Sirloin Beef Salad with Bread
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spinatknödel auf Gemüseratatouillevegetarian
18.90
Spinach Dumplings on Vegetable Ratatouille with Salad — mit buntem Salatteller
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Steinbacher Knödel -Triovegetarian
18.90
Dumpling Trio: Cheese, Spinach and Bread Dumplings on Vegetable Ratatouille with Salad — Käseknödel, Spinatknödel, Semmelknödel auf Gemüseratatouille mit buntem Salatteller
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle
19.90
Hunter's Schnitzel with Homemade Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
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71veggie
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Deutsche Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt vegetarische Maultaschen in Ratatouille-Gemüse oder Spinatknödel auf Gemüseratatouille. Vegan verfügbar ist Wok-Gemüse in Kokos-Curry-Soße mit Basmatireis.
21 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 56
85dia
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Kohlenhydratarme deutsche Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Es gibt eine große Auswahl für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
21 diabetesfreundlich · 56 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Yburgstraße 79, 76534 Baden-Baden
- Zeiten
- Mo—Di11:30–14:00, 17:00–22:00Mi11:30–14:00, 17:00–22:00Do11:30–14:00, 17:00–22:00Fr11:30–14:00, 17:00–22:00Sa17:00–22:00So—Mittagstisch von Dienstag bis Freitag von 11:30 bis 14.00 Uhr
- Kontakt
- +4972237509975 info@linde-steinbach.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-steinbach.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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