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Gasthaus Hirsch Baden-Baden Haueneberstein

Karlsruher Str. 34, 76532 Baden-Baden

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hauptgerichte
Schweineschnitzel
18.90
Pork Schnitzel — mit Pommes frites und Salatteller
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Putenschnitzel
21.90
Turkey Schnitzel — mit Kartoffel-Rösti und Salatteller
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hirschragout
24.90
Venison Ragout — mit Williams-Preiselbeer-Birne, Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Cordon bleu vom Kalb
27.90
Veal Cordon Bleu — in Butter gebacken mit Kartoffel-Kroketten und Salatteller
Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrate
Russische Spezialitäten
Große Portion Borsch
10.90
Borsch — im Keramiktöpfchen mit Knoblauch Roggen-Toast
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Wareniki
15.90
Varenyky — selbstgemachte Teigtaschen mit Sauerkraut- und Kartoffelfüllung in Speck und Zwiebeln geschwenkt
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Blinis mit Lachspescatarian
19.90
Blinis with Salmon — Pfannkuchen mit Lachs und Kaviar vom Ketalachs an Salatbouquet
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Beef Stroganov
32.90
Beef Stroganoff — Roastbeef in Streifen, dazu Königinpastete mit Pilzfrikassee auf Buchweizen und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte enthält keine vegetarischen Hauptgerichte. Das Angebot konzentriert sich auf Fleischgerichte wie Schweineschnitzel und Beef Stroganov.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8

7dia
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Kohlenhydratarme Optionen in Baden-Baden

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Panade oder Beilagen. Die Salate bieten einen Ausgleich.

0 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Karlsruher Str. 34, 76532 Baden-Baden
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Dogeschlossen
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So11:30–14:00, 17:00–21:00
Kontakt
+49722165082 info@hirsch-haueneberstein.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-haueneberstein.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 77 %

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