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Les trucs à mamy

47 Av. du Port, 34540 Balaruc-les-Bains

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

ENTRÉE
Foie gras mi-cuit de MAMY
Foie gras mi-cuit — pommes caramélisées au beurre
6 huîtres gratinées
Baked oysters — au beurre d’échalotte, herbes fraîches et crumble de parmesan
Ceviche de loup frais aux agrumes ou à la truffe noire fraîchepescatarian
Sea bass ceviche
PLAT
Côte de Boeuf tranchée sauce secrète de Mamy
Rib of beef — écrasé de pomme de terre
Saint jacques rôties au beurre citronné et estragonpescatarian
Roasted scallops with risotto — risotto et legumes d’hiver
DESSERT
Duo de fromages affinésvegetarian
Cheese platter — pelardon des cevennes et roquefort
Mousse légère mangue passion citron vertvegetarian
Mango passion fruit mousse — biscuit maison
moelleux aus uchro rcéosaetr evta ntoioixn d uen piqécuaenm ceoneutr coulant caramel au beurre salévegetarian
Salted butter caramel lava cake
ENCORNETS POELES AU GINGEMBRE ET PIMENT D'ESPELETTE CUISINE DU MONDE, RECETTE DE BALIpescatarian
Sautéed squid with ginger and piment d'Espelette
LA GROSSE RACLETTE COCHONNE
Raclette
CARPACCIO DE BOEUF FAIT MAISON
Beef carpaccio

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Praktisches

Adresse
47 Av. du Port, 34540 Balaruc-les-Bains
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33467432906
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestrucsamamy.com/

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