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Georges V. Balbigny

Place de Verdun 6, 42510 Balbigny

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Karte & Menüs
Express
3.90
Kaffee (oder Tee oder heiße Schokolade) + Croissant oder Pain au Chocolat
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Classique
6.90
Kaffee (oder Tee oder heiße Schokolade) + Gebäck + Orangensaft
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Confort
8.90
Heißgetränk + Gebäck + Butter-/Marmeladenbrot + Saft
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 38
Die Klassiker
Tagesgericht
13.00
Plat du Jour
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Croque Monsieur Schinken
14.00
Croque Monsieur Jambon
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Caesar Salad
15.00
Salade César
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Foréziennevegetarian
15.00
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bavette
16.00
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbskopf Gribiche-Sauce
16.00
Tête de Veau Sauce Gribiche
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Die Highlights
Hausgemachter Burger
16.50
Burger Maison
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar
17.00
Tartare de Boeuf au couteau — handgeschnitten
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escalope Milanaise
19.00
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Fisch des Tagespescatarian
20.00
Poisson du Moment
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entrecôte
25.00
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Côte de Boeuf für 2 Personen
70.00
Côte de Boeuf 2 Personnes — Nur auf Reservierung
Schätzung≈ 1800 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 44
Mittagsmenü
Mittagsmenü
16.90
Formule du Midi — Tagesgericht + Dessert
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Aperitif
Charcuterie-Platte
15.00
Planche de Charcuterie
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
15.00
Planche Mixte — Wurst / Käse
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tapas-Platte des Tages
20.00
Planche Tapas du Moment
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Saucisson Sec
10.00
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Klassische Desserts
Brioche Perdue
6.00
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 38
Frischer Obstsalatvegan, vegetarian
6.00
Salade de Fruits Frais
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Tiramisu
6.00
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Crème Brûlée
6.00
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Panna Cottavegetarian
6.00
Schätzung≈ 300 kcal18 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
6.00
Mousse au Chocolat
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Café Gourmand
6.00
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Eis
2 Kugeln mit Schlagsahnevegetarian
6.00
2 Boules Chantilly
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
3 Kugeln mit Schlagsahnevegetarian
8.00
3 Boules Chantilly
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30

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44veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Der Salade Forézienne ist die einzige vegetarische Hauptspeise. Als Dessert gibt es Panna Cotta, Mousse au Chocolat und frischen Obstsalat.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 29

73dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steaks und Fisch sind gute Optionen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

14 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place de Verdun 6, 42510 Balbigny
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33477285036 contact@bistrotgeorgesv.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotgeorgesv.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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