In Vino Fredo
4 Pl. de la Libération, 31130 Balma
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
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NOS ASSIETTES
FROMAGESvegetarian
12.50
Cheese platter — 4 fromages affinés différents
CHARCUTERIES
7.50
Charcuterie platter — Espagnoles, toulousaines, arménienne… Selon arrivage
CHARCUTERIES
13.00
Charcuterie platter — Espagnoles, toulousaines, arménienne… Selon arrivage
MIXTE CHARCUTERIE & FROMAGE
18.90
Mixed charcuterie and cheese platter
PATA NEGRA BELLOTA, PALETA
16.90
Pata Negra Bellota Ham — 48 mois d’affinage mini
ÉPAULE COCHON DUROC ESPAGNE
13.90
Duroc Pork Shoulder — 24 mois d’affinage mini.
EMPANADAS
5.70
Chaussons argentins farcis à la viande ou légumes ou poissons
LUNCH
PLAT DU JOUR “inspiré maison
15.90
Daily special
Formule du Midi: Entrée + Plat OU Plat + dessert
18.90
Lunch set menu
Formule du Midi: Entré + Plat + dessert
22.50
Lunch set menu
NOS DOUCEURS
Banofee minute ou dessert du moment
5.00
Banoffee dessert
GLACES ARTISANALES (Ariège) Philippe Faur
7.00
Artisan ice cream — 2 boules
GLACES ARTISANALES (Ariège) Philippe Faur
4.50
Artisan ice cream — 1 boule
CAFÉ GOURMAND
7.50
2 mini desserts maisons + 1 boule de glace
THÉ GOURMAND
9.00
2 mini desserts maisons + 1 boule de glace
CAFÉ GOURMAND “Arrosé”
16.00
Spiked Café Gourmand — Armagnac, Whisky, Rhum, Framboise 4 cl
A PICORER OU À TARTINER
TARTINABLE DE LÉGUMESvegetarian
7.00
Vegetable spread — Légumes été & Pélardon / Châtaignes et ail confit / Houmous carottes / Potimarron épices douces
RILLETTES BRETONNES DE POISSONSpescatarian
6.00
Fish rillettes — Lieu jaune ou Daurade ou Pétoncles ou Crabe
RILLETTES BRETONNES DE POISSONSpescatarian
7.00
Shellfish rillettes — St Jacques ou Langoustines ou Bar sauvage
Mini Sardines espagnoles (86 g)pescatarian
Spanish sardines
Ventrèche de thon (81 g)pescatarian
Tuna belly
TAPAS DE COQUILLAGES EN SAUCE ENSOLLEILLÉESpescatarian
8.50
Shellfish tapas — Palourdes compotée de tomates / Moules gingembre et piment d’Espelette / Petit Bulots poivrons rouges grillés / Calmars Piquillos & citrons confits
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
Duck foie gras — 90 ou 120 g
RILLETTE PUR PORC aux Cornichons
Pork rillettes — 120 g
RILLETTES DE PORC NOIR DE BIGORRE
Bigorre black pork rillettes — 100 g
RILLETTES DE CHAPON AUX ÉCHALOTES
8.50
Capon rillettes — 100 g
RILLETTES DE POULARDE À LA TRUFFE
Poultry rillettes with truffle — 100 g
PÂTÉ DE CAMPAGNE ou BOUDIN ARIÈGEOIS
8.50
Country pâté or blood sausage — 180 g
PÂTÉ DE TÊTE ARIÈGEOIS
8.50
Head cheese — 180 g
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 4 Pl. de la Libération, 31130 Balma
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33561202651
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), invinofredo.fr/