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Hotel Restaurant Le Palous

Av. du Centre 184, 12160 Baraqueville

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und Salate
Italienischer Salat
14.00
Salade italienne — Landschinken, Pinienkerne, Paprika, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne, grüner Salat
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salade du Palous
14.50
Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Trockenwurst, Landschinken, Roquefort, Walnüsse, grüner Salat
Schätzung≈ 510 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Aveyronnaise
14.50
Stücke von Farçous, Roquefort, Croutons, Walnüsse, grüner Salat
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchtesalatpescatarian
14.50
Salade de la Mer — Avocado, Garnelen, Grapefruit, Räucherlachs, grüner Salat
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kropfsalat
11.50
Salade de Gésiers — Kropf, Croutons, Walnüsse, grüner Salat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warmer Ziegenkäsesalat auf Toastvegetarian
13.50
Salade de Chèvre Chaud sur Toast — Ziegenkäse, Toast, Walnüsse, grüner Salat
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wurstplatte
12.00
Plateau de Charcuterie
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Regionalitäten
Aubrac Rindersteak
13.90
Pavé de Bœuf d’Aubrac sauce au poivre, frites et salade — Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Saucisse Label Aveyron
13.50
Saucisse Label Aveyron, Aligot — Mit Aligot
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Tripoux Aveyronnais
13.50
Tripoux Aveyronnais, pommes vapeurs — gedämpfte Kartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gefüllte Kohlrouladen
13.90
Choux farcis
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Käse und Desserts
Aveyron Käseplattevegetarian
7.50
Plateau de fromages Aveyronnais
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crème Brûlée
5.50
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladenmousse
5.50
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Ile Flottante
5.50
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Schokoladenfondant
5.50
Fondant au chocolat
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Apfel-Frangipane-Tarte
5.50
Tarte aux pommes frangipane, glace vanille — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Brioche perdue
5.50
Brioche perdue, coulis de caramel au beurre salé et sa boule de glace vanille — Gesalzene Butterkaramell-Coulis und eine Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Unsere Menüs
Komplettmenü
22.00
Menu complet
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 37
Hauptgericht + Dessert
18.00
Plat + Dessert
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Pizzas
PALOUS
11.50
Tomatenbasis, Speckwürfel, Kropfdrüsen, Entenbrust, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
ROSEpescatarian
11.50
Tomaten- und Sahnebasis, Jakobsmuscheln, Räucherlachs, geschälte Garnelen, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
BLANCHE
11.50
Crème-Fraîche-Basis, Bacon, Speckwürfel, Zwiebeln, Kartoffeln, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
SEGALINE
9.50
Tomatenbasis, Landschinken, Kartoffeln, Ei, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 850 kcal68 g Kohlenhydrate
REINE
9.50
Tomatenbasis, Kochschinken, Champignons, Oliven, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
CHORIZO
9.50
Tomatenbasis, Mozzarella, Chorizo, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
QUATRE FROMAGESvegetarian
9.50
Tomatenbasis, Roquefort, Mozzarella, Ziegenkäse, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
MARGUERITE
9.50
Tomatenbasis, Speckwürfel, Bacon, Ei, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 860 kcal58 g Kohlenhydrate
JARDINIEREvegetarian
9.50
Tomaten- und Sahnebasis, Pilze, grüne Bohnen, Paprika, Kartoffeln, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 810 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PILIPILIpescatarian
9.50
Tomatenbasis, Paprika, Kapern, Sardellen, Knoblauch, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
CHARCUTIERE
9.50
Tomatenbasis, Speckwürfel, Bacon, Chorizo, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 880 kcal58 g Kohlenhydrate
DU BERGER
9.50
Tomaten- und Crème-Fraîche-Basis, Champignons, Kochschinken, Honig, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 840 kcal65 g Kohlenhydrate
BAMBINO
6.50
Tomatenbasis, Kochschinken, geriebener Emmentaler
Schätzung≈ 700 kcal55 g Kohlenhydrate
Unsere Burger
Hausgemachte Burger
12.00
Burgers Maison
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Burger Palous
12.00
Cantal und hausgemachte Barbecuesauce, grüner Salat, Tomate und rote Zwiebel
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Burger L’Aubrac
12.00
Tome d’Aubrac und Speckscheiben, grüner Salat, Tomate und Zwiebel
Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate
Burger Aveyronnais
12.00
Roquefort und Roquefortsauce, grüner Salat, Tomate, rote Zwiebel
Schätzung≈ 910 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Menüs
Burger-Menü
14.90
Menu Burger — Burger nach Wahl, Pommes, Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 32
Schnell-Menü
15.50
Formule Rapide — Aubrac-Rindersteak mit Pfeffersauce, Pommes und Salat, Dessert des Tages
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnellmenü
Aubrac-Rindersteak
Pavé de Bœuf d’Aubrac — Pfeffersauce, Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Desserts des Tages
Desserts du jour
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

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39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Ziegenkäsesalat, einen Käseteller, die Pizza Quatre Fromages oder die Pizza Jardiniere. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 41

60dia
scoreSchätzung

Französische regionale Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Salate und lokale Fleischgerichte an. Die Vorspeisen sind kohlenhydratarm.

11 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Av. du Centre 184, 12160 Baraqueville
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33565690189 contact@lepalous.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepalous.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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