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Brugarol Barcelona

Carrer de Salomó ben Adret, 10, 08002 Barcelona

Jetzt geschlossen · öffnet 19:15

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

BROT
Jakobsmuschel-Tartelette
Tartaleta de vieira, blat de moro i yuzu — mit Mais und Yuzu
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tintenfisch "Takoyaki"
“Takoyaki” de sípia
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
L’ou de la Vall de Muga
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chawanmushi von roten Garnelen
Chawanmushci de gamba vermella
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kombu-jime von Goldmakrele
Kombu-jime de verat i salsa holandesa de katsuobushi — mit Katsuobushi-Hollandaise
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rotbarsch, Kalmar, frischer Wasabi und Shiso
Salmonete, calamar, wasabi fresc i shiso
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kaninchen, Botifarra Negra und Steinpilzsauce
Conill, botifarra negra i salsa de ceps
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalb in drei Variationenvegetarian
Xai en tres preparacions
Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maresme-Muscheln
Maduixes del Maresme amb gelat de coco i cardamom — mit Kokoseis und Kardamom
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Petit fours
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
BROT (Menu)
85.00
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
EN FLOR
Muscheln mit Austerncreme und Piparra
Musclos amb crema d’ostra i piparra
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weinbergschnecke und Garum
Cargol punxenc i garum
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Yakitori von Weinbergschnecken
Yakitori de cargol punxenc amb tare de pollastre rostit — mit Roast-Chicken-Tare
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Llamàntol Laksa
Laksa de llamàntol
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kaffee, brauner Zucker und Cashew-Mascarponevegetarian
Cafè, sucre morè i mascarpone d’anacards
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
EN FLOR
105.00
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 39

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Tapas-Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt zwei vegetarische Gerichte. Man kann den Xai in drei Zubereitungen und das Cashew-Mascarpone-Dessert bestellen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

55dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Tapas-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant serviert kleine Gerichte mit vielen proteinreichen Auswahlmöglichkeiten. Viele Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

13 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Carrer de Salomó ben Adret, 10, 08002 Barcelona
Zeiten
Mo19:15–21:15, 21:30–23:30
Di19:15–21:15, 21:30–23:30
Mi—
Do19:15–21:15, 21:30–23:30
Fr13:00–16:00, 19:15–21:15, 21:30–23:30
Sa13:00–16:00, 19:15–21:15, 21:30–23:30
So13:00–16:00, 19:15–21:15, 21:30–23:30
lunch last table at 14h. dinner offered in two seatings
Kontakt
+34933158995
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brugarolbarcelona.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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