Restaurant Centfocs
Carrer de Balmes, 16, 08007 Barcelona
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Mango-Apfel-Salatvegetarian
Amanida de daus de mango i poma amb vinagreta de mel — mit Honig-Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Frische Pappardelle
Pasta fresca de pappardelle saltejat amb all i gambes — mit Knoblauch und Garnelen geschwenkt
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burratavegetarian
5.50
Burrata amb alvocat i tartar de tomaquet amb salsa pesto — mit Avocado, Tomatentatar und Pesto-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sommertortevegetarian
Pastis d estíu amb amanida — mit Salat
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Gemüse-Timbalvegetarian
Timbal de verdures amb formatge de cabra i salsa pesto — mit Ziegenkäse und Pesto-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gazpachovegan, vegetarian
Gaspatxo
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hähnchen-Kroketten
Croquetes de pollastre al curry — mit Curry
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio
Carpaccio de bou amb parmesà — mit Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Kalbburger
Hamburguesa de vedella 100% asturiana amb salsa pebre i patates fregides — 100% asturisches Kalbfleisch mit Pfeffersauce und Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Canelón Centfocs XXL
Caneló Centfocs xxl
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Kalbsfleischwürfel
Daus de vedella al pebre verd amb arros salvatge — mit grünem Pfeffer und wildem Reis
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Schweinebacke
Melós de porc amb salsa al pebre verd amb arros salvatge — mit grünem Pfeffer und wildem Reis
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Geräuchertes Seitanvegetarian
Seitan fumat amb salsa pebre o roquefort amb arròs salvatge — mit Pfeffer- oder Roquefort-Sauce und wildem Reis
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Konfierte Lammschulter
9.50
Espatlla de xai de l'Aragó confitat amb salsa oporto — aus Aragon mit Portweinsauce
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrustfilet
Filet de pollastre amb salsa roquefort i pure de poma — mit Roquefort-Sauce und Apfelpüree
Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
Salmó a la planxa amb verdures saltejades i salsa romesco — mit sautiertem Gemüse und Romesco-Sauce
Schätzung≈ 560 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Desserts
Sacher-Torte
Pastís Sacher
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Profiteroles
Profiterols amb xocolata — mit Schokolade
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Käsekuchenvegetarian
Pastis de formatge amb coulis de fruits vermell — mit roten Frucht-Coulis
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33
Saisonale Früchtevegan, vegetarian
Fruita del temps sense feina — fertig geschnitten
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Vanilleeisvegetarian
Gelat de vainilla amb coulis de fruits vermell — mit roten Frucht-Coulis
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Mangosorbetvegan, vegetarian
Sorbet de mango
Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Zitronenjoghurtvegetarian
Iogurt de llimona
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
Brownievegetarian
3.20
Brownie amb gelat de vainilla i xocolata fondant — mit Vanilleeis und Schokoladenfondant
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Menüs
MIG MENU
23.50
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Mittagsmenü
25.00
Menú migdia
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39
SILVESTER-APERITIF
Käse-Mille-feuillevegetarian
Milfulls de formatge
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Centfocs Kroketten
Croquetes casolanes Centfocs
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Meeresfrüchtecremepescatarian
Crema de marisc amb cruixent de parmesà — mit Parmesan-Knusper
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTSPEISEN
Wolfsbarsch-Mille-feuillepescatarian
Milfulles de llobarro amb llagostí i salsa al cava — mit Languste und Cava-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Zitronensorbetvegan, vegetarian
Sorbet de Llimona
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Rinderfilet
Solomillo de filet de vedella amb salsa jabugo i cruixent de pernil — mit Jabugo-Sauce und Schinken-Knusper
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
DESSERTS
Schokoladenkuchenvegetarian
Pastís de xocolata amb mango, taronja i fruita de la passió — mit Mango, Orange und Passionsfrucht
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 33
Silvestermenü (Gesamt)
Silvestermenü
90.00
Menu Cap d'Any
Schätzung≈ 2500 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 39
Für die Kleinen (Kindermenü)
Omas Cannelloni
Caneló de l'àvia amb rostit de Nadal i beixamel — mit Weihnachtsbraten und Béchamel
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rigatoni Bolognese
Rigatoni a la bolonyesa gratinat — überbacken
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gegrillte Lammrippen
Costelles de xai a la brasa amb patates fregides — mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderburger
Hamburguesa de vedella i papada ibèrica amb patates fregides — mit Iberischem Schweinebacken und Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Naturjoghurtvegetarian
Iogurt natural amb galeta Oreo — mit Oreo-Keks
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Sahne-Profiterolesvegetarian
Profiterols de nata amb xocolata fondant — mit Schokoladenfondant
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Vanilleeis mit geschmolzener Schokoladevegetarian
Gelat de vainilla amb xocolata fosa
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Kindermenü
45.00
Menú infantil — gültig bis 12 Jahre
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Weihnachtssuppe mit Galets und Fleischbällchen
Sopa de Nadal amb galets i pilota
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Burrata-Salatvegetarian
Amanida de formatge Burrata amb cruixent, tomàquet, advocat i la seva vinagreta — mit Croutons, Tomaten, Avocado und Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Pappardelle Nero di Seppiapescatarian
Pasta fresca de pappardelle nero de sepia amb salsa marinera — mit Marinara-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Sorrentini mit Pfifferlingen und Montseny-Wurst
Sorrentí de rovellons i botifarra del Montseny
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Gemüse-Escalivada-Timbalvegetarian
Timbal d'escalivada de verdures amb formatge de cabra gratinat — mit gratiniertem Ziegenkäse
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Carpaccio
Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de mostassa antigua — mit Parmesanspänen und alter Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTSPEISEN
Kabeljaubackepescatarian
Morro de bacallà a la mussolina d'all amb tomàquet confitat — mit Knoblauch-Mousseline und confierten Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratener Seeteufel aus Palamospescatarian
Rapet de Palamos a la planxa amb verduretes i salsa romesco — mit Gemüse und Romesco-Sauce
Schätzung≈ 340 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Weihnachts-Fricandó
Fricandó de Nadal amb bolets i rovellons — mit Pilzen und Pfifferlingen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet- und Iberico-Burger
Hamburguesa de filet de vedella i papada Iberica als tres pebres — mit drei Pfeffersorten
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Aragonesische Lammschulter
Brao d'espatlla de xai d'Aragó amb salsa porto i poma confitada — mit Portweinsauce und confiertem Apfel
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrilltes Iberico-Kotelett
Xuleta de porc ibèric a la brasa amb patates i verdures a la brasa — mit gegrillten Kartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebackene Goldbrassepescatarian
Orada al forn amb patates xup xup — mit Patates Xup Xup
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gefüllter Tintenfischpescatarian
Calamar farcit de gambes i peix — gefüllt mit Garnelen und Fisch
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
DESSERTS
Sachertorte
Pastís sacher amb gelat de gerds — mit Himbeereis
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Orangen-Schokoladenkuchen
Pastís de taronja i xocolata amb sorbet de marc de cava — mit Cava-Sorbet
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Tiramisù
Tiramisú amb carquinyolis de festucs — mit Pistazien-Carquinyolis
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Mandarinen-Sorbetvegan
Sorbet de mandarina
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Milfulls de crema
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Dreikönigsmenü
Preis: 48 €
48.00
Preu: 48 €
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate
Dreikönigsmenü Kinder - VORSPEISEN
Rigatoni Macarrons
Macarrons Rigatoni amb salsa bolonyesa — mit Bolognese-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Dreikönigsmenü Kinder - HAUPTSPEISEN
Gegrilltes Xai
Xai a la brasa amb patates fregides — mit Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Knuspriges Bauernhähnchen
Cruixent de pollastre de pagès amb patates fregides — mit Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dreikönigsmenü Kinder - Preis
Preis: 35 €
35.00
Preu: 35 €
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
VORSPEISEN
Ziegenkäsesalatvegetarian
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de mel — mit Honig-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burratavegetarian
Burrata amb alvocat, tartar de tomàquet i salsa pesto — mit Avocado, Tomatentartar und Pesto-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Felsenfischsuppepescatarian
Sopa de peix de roca
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Frische Pappardellepescatarian
Pasta fresca de pappardelle amb salsa marinera — mit Marinara-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrate
HAUPTSPEISEN
Gegrilltes Entrecôte
Entrecot a la brasa amb verdures i patates fregides — mit Gemüse und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Kabeljaufiletpescatarian
Llom de bacallà a la musselina d'all i patates xupxup — mit Knoblauch-Mousseline und Konfit-Kartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Schweinepluma
Ploma de porc a la brasa amb verdures i patates fregides — mit Gemüse und Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydrate
Kalbsfleisch Fricandó
Fricandó de vedella amb arròs — mit Reis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tintenfisch (Sépia) vom Grillpescatarian
Sípia a la planxa amb verdures saltejades i salsa romesco — mit sautiertem Gemüse und Romesco-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachs vom Grillpescatarian
Salmo a la planxa amb patates xupxup i salsa romesco — mit Konfit-Kartoffeln und Romesco-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
Ananas-Kokos-Raviolivegetarian
Raviolis de pinya i coco amb sopeta de mango i gelat de coco — mit Mangobouillon und Kokoseis
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Schokoladen-Coulant
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla — mit Vanilleeis
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Tou-Nougat-Kuchen
Pastís de torró del tou amb cítrics i sorbet de mandarina — mit Zitrusfrüchten und Mandarinensorbet
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Haferkuchen
Pastís del avia
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Mojito-Sorbetvegan
Sorbet de mojito amb neula de Nadal — mit Weihnachtsschaum
Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Erwachsenenmenü
Preis: 60 €
60.00
Preu: 60 € — Inklusive Wasser und 1 Flasche Wein pro 4 Personen
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kinder - DESSERTS
Schokoladeneisvegetarian
Gelat de xocolata amb xocolata fondant — mit geschmolzener Schokolade
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
VORSPEISEN ZUM TEILEN
Iberico-Schinken
Encenalls de pernil ibèric — in kleinen Stücken
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Coca-Brotvegan
Pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge — mit Tomate und nativem Olivenöl extra
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Patatas Bravesvegetarian
Patates Braves
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Tintenfisch Andalusische Artpescatarian
Xipirons a l'Andalusa
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kroketten vom gebratenen Fleisch
Croquetes de carn rostit
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sautéer Tintenfischpescatarian
Sípia saltejades amb padró — mit Padrón-Paprika
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fideuàpescatarian
Fideuà amb allioli — mit Aioli
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Marinierte Lachskarpacciopescatarian
Carpaccio de salmó marinat amb torradetes — mit geröstetem Brot
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTSPEISE ZUR WAHL
Seeteufel-Medaillonpescatarian
Medalló de rap a la marinera — Marinara-Art
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Gegrilltes Entrecôte
Entrecot de bou a la brasa amb patates fregides i verdures a la brasa — mit Pommes frites und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Konfierte Lammkeule
Garró de xai confitat
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljaupescatarian
Bacallà amb mosselina de mel i poma — mit Honig-Apfel-Mousseline
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 81
DESSERTS
Apfelkuchen
Pastís de poma amb gelat de festuc — mit Pistazieneis
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Tiramisu
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 40
Allgemein
COMPARTIR Menü
45.00
Menú COMPARTIR
Schätzung≈ 2200 kcal250 g Kohlenhydrateschwer 27
DESSERTS ZUR WAHL
Mangotarte mit Crumble und roten Früchten-Coulis
Pastís de mango amb crumble i coulis de fruits vermells
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 34
Vanilleeis mit Schokoladenfondant
Gelat de vainilla amb xocolata fondant
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
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64veggie
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Spanische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Als Hauptgericht gibt es geräucherten Seitan mit Wildreis. Zu den Vorspeisen gehören Burrata mit Avocado und Patatas Bravas. Die Karte bietet auch viele Fleisch- und Fischgerichte.
30 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 103
79dia
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Kohlenhydratarme spanische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.
40 diabetesfreundlich · 103 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Carrer de Balmes, 16, 08007 Barcelona
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +34934120095 centfocs@centfocs.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centfocs.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %