El Boliche del Gordo Cabrera

Consell de Cent 338, 08009 Barcelona

Öffnungszeiten noch unbekannt

Latin Americanseafood restaurant€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Salmorejovegetarian

Kalte Tomatensuppe aus Andalusien

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Fideuà de cabello de ángel mit Sepiapescatarian

FIDEUÀ DE CABELLO DE ANGEL CON SEPIA — Nudelgericht mit feinen Vermicelli und Tintenfisch

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gebratene weiße Bohnen

ALUBIA BLANCA SALTEADA CON CEBOLLETA, CHISTORRA, AGUACATE Y HUEVO POCHÉ — Mit Frühlingszwiebeln, Chistorra, Avocado und pochiertem Ei

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Kabeljau-Tempurapescatarian

BACALAO EN TEMPURA CON CREMA DE MAÍZ, PEPINO DULCE, HINOJO Y LIMÓN — Mit Maiscreme, süßer Gurke, Fenchel und Zitrone

Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate

Hauptspeisen

Gegrilltes Rinder-Vacío

VACÍO DE TERNERA A LAS BRASAS — Gegrilltes Flankensteak

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrilltes Lamm

CORDRO A LA PARRIILLA AMB CUSCÚS DE VERDURAS — Mit Gemüsecouscous

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gegrillte Hähnchenbrust

PECHUGA DE POLLO A LAS BRASAS RELLENA DE VERDURITAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL — Gefüllt mit Gemüse, mit Honig-Senf-Vinaigrette

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Desserts

Crème brûlée

CREMA QUEMADA — Gebrannte Creme

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35

Naturjoghurtvegetarian

YOGURT NATURAL — Frischer Naturjoghurt

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Mangomoussevegetarian

MOUSE DE MANGO — Luftiges Mango-Dessert

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42

Tagesmenü

Erfrischungsgetränke / Wasser + Brot / Dessert oder Kaffee

21.50

Refrescos / Agua + Pan / Postre o Café

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 43

Halbes Menü

16.90

Medio menú: Un plato + Bebida + Pan + Postre o Café — Ein Gericht + Getränk + Brot + Dessert oder Kaffee

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrate

Snacks

Handgemachte Rindfleisch-Empanadilla

4.25

Empanadilla criolla de ternera hecha a mano — Traditionelle kreolische Teigtasche

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Iberico-Schinken-Kroketten

10.50

Croquetas de jamón ibérico — Kroketten mit Iberico-Schinken

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Coca de vidre mit Tomatevegetarian

2.15

Coca de vidre con tomate — Katalanisches Fladenbrot mit Tomaten

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Jamón ibérico 5J 100% bellota

26.90

Premium 100% eichelgefütterter Iberico-Schinken

Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Grüner Salatvegetarian

8.60

Ensalada verde — Salat, Tomate, Zwiebel, Karotte, Mais, weißer Spargel und Gurke

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Saisonaler Tomatentatarpescatarian

13.50

Tartar de tomates de temporada con sardina ahumada — Mit geräucherter Sardelle

Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frittierte weiße Auberginevegetarian

14.50

Berenjena blanca frita con burrata, miel y pesto de pistachos — Mit Burrata, Honig und Pistazien-Pesto

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Presa ibérica Kroketten

6.00

Croqueta de presa de bellota con tartar de gambas y lima — Iberico-Schweinekroketten mit Garnelen-Tatar und Limette

Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Getoastetes Brioche mit Kabeljaucremepescatarian

7.50

Brioche tostado con crema de bacalao, tomates confitados, hinojo encurtido y pepinos dulces — mit konfierten Tomaten, eingelegtem Fenchel und süßen Gurken

Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrate

Gegrillte Artischocke

8.00

Alcachofa a las brasas con guanciale, nube de parmesano y yema de huevo — mit Guanciale, Parmesan-Schaum und Eigelb

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zum Hauptgang

Steak Tartare

25.50

Steak tartar (solomillo de Navarra) — aus Navarra-Rinderfilet

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gegrillte Provoletavegetarian

12.50

Provoleta a la parrilla con orégano — mit Oregano

Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Monalisa Kartoffel

13.80

Patata monalisa, huevos fritos y jamón de bellota — mit Spiegeleiern und Pata Negra Schinken

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

Rinderzungen-Carpaccio

14.50

Carpaccio de lengua de vaca con vinagrata de verduras, pepino y rabanitos — mit Gemüsevinaigrette, Gurke und Radieschen

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gegrillter Krakenpescatarian

26.50

Pulpo a las brasas con vinagreta de mango, cebolla morada, tajín y un refrescante toque cítrico de lima — mit Mangovinaigrette, roten Zwiebeln, Tajín und einem Spritzer Limette

Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

NATIONALE AUSWAHL (Navarra und Girona)

Chorizo Criollo

5.75

Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwiebel-Morcilla

5.00

Morcilla de cebolla

Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kälberbries

16.50

Mollejas de ternera

Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rinderfilet (250g)

29.50

Solomillo (250gr)

Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderfilet mit Foie Gras

34.90

Solomillo con foie, manzanas al horno, mermelada de cebolla y reducción de P.X — mit Ofelapfeln, Zwiebelmarmelade und P.X.-Reduktion

Schätzung≈ 850 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Entrecôte (250g)

17.60

Entrecot (250 gr.)

Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Asado de Tira

14.90

Rinderrippen

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entraña

18.00

Skirt Steak

Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lammkoteletts

21.50

Costillas de cordero

Schätzung≈ 610 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Parrillada

60.00

Chorizo Criollo, Zwiebel-Morcilla, Vacío, Asado de Tira, Entraña und hausgemachte Pommes

Schätzung≈ 1650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36

Rinder-Milanesa

15.80

Milanesa de ternera con fina salsa de tomate, jamón dulce y mozzarella gratinada al horno con orégano — mit Tomatensauce, süßem Schinken und überbackenem Mozzarella mit Oregano

Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Premium- und Importauswahl

Wagyu Entraña (USA)

60.00

Entraña Wagyu (EUA) — Am Tisch gegrillt, Gewicht: 220g

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wagyu Lomo Bajo (Australien)

95.00

Lomo bajo Wagyu (Australia) — Am Tisch gegrillt, Gewicht: 250g

Schätzung≈ 710 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lomo bajo Angus/Wagyu (Argentinien)

40.00

Lomo bajo Angus/Wagyu (Argentina) — Am Tisch gegrillt, ab 600g

Schätzung≈ 1650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41

Ojo de buey, Angus (Uruguay)

33.50

Am Tisch gegrillt, ab 600g

Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41

Solomillo mit Knochen, Rubia Aquitaine/Pyrenäen (Navarra)

32.50

Solomillo con hueso laminado, Rubia Aquitania/pirenaica — Gewicht: 350g - Am Tisch gegrillt

Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chuletón, Dänisches Rotvieh (Dänemark)

85.00

Chuletón, Roja Danesa (Dinamarca) — 40 Tage gereift, Gewicht: 1 kg - Am Tisch gegrillt

Schätzung≈ 2800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

T-bone, Dänisches Rotvieh (Dänemark)

95.00

T-bone, Roja Danesa (Dinamarca) — 40 Tage gereift, Gewicht: 1 kg - Am Tisch gegrillt

Schätzung≈ 2500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

Bife de vacío “media luna”, Angus (Uruguay)

25.90

Gewicht: 300g

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Picaña, Angus (Kanada)

26.40

Picaña, Angus (Canadá) — Gewicht: 300g

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Tomahawk, Rubia Aquitaine/Pyrenäen (Navarra)

74.00

Tomahawk, Rubia Aquitania/pirenaica (Navarra) — Gewicht: 1,3 kg - Am Tisch gegrillt

Schätzung≈ 3500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37

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47veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Salmorejo, gegrillte Provoleta und frittierte Aubergine mit Burrata bestellen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 48

93dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Grilloptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an proteinreichen gegrillten Fleisch- und Meeresfrüchten. Viele Hauptgerichte enthalten keine Kohlenhydrate.

36 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Consell de Cent 338, 08009 Barcelona
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +34932156881 info@elbolichedelgordo.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbolichedelgordo.com/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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