L'Arrosseria Xativa - Carrer de Bordeus

Bordeus 35, 08029 Barcelona

Öffnungszeiten noch unbekannt

Spanish

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LO SPAGNOLETTO

Pan de coca con tomatevegetarian

Pan de coca con tomate (dos rebanadas) — Zwei Scheiben Coca-Brot mit Tomate

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Kartoffelsalat mit Bonito

Ensaladilla de patata y bonito al aceite de trufa y patacones — Mit Trüffelöl und Patacones

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Gemüse-Paellavegetarian

Paella de verduras al estilo chamizo — Chamizo-Stil

Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Tintfisch-Paella

Paella de chipirones — Paella mit Chipirones

Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Eiernest

Nido de huevos con patatas y jamón — Mit Kartoffeln und Schinken

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchen-Finger

Fingers de pollo con guarnición — Mit Beilage

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Tarta Xátiva

Traditioneller Xátiva-Kuchen

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38

Frisches Obstvegan, vegetarian

Fruta fresca

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

SOROLLA

Gartensalatvegetarian

Ensalada de la huerta

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Chipirones a la andaluza

Kleine Tintfische nach andalusischer Art

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Eiernest mit Butifarra

Nido de huevos estrellados con butifarra — Spiegeleier mit katalamischer Wurst

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Paella mit karamellisierter Zwiebelvegetarian

Paella de cebolla caramelizada

Schätzung≈ 680 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Fideuà ‘ciega’

Traditionelle Nudel-Paella

Schätzung≈ 600 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gegrillter Lachspescatarian

Salmón a la plancha con guarnición — Mit Beilage

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Honig-Zitronen-Ofenhähnchen

Pollo al horno lacado con m iel y limón a las finas hierbas — Mit feinen Kräutern

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Kugel Eis

Bola de helado

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Frische Orangevegan, vegetarian

Naranja natural

Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

RAIMON

Tomaten-Carpacciopescatarian

Carpaccio de tomate con bonito, olivas y cebolla de Figueras — Mit Bonito, Oliven und Figueras-Zwiebel

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gemüse-Tempuravegetarian

Tempura de verduras con salsa de soja — Mit Sojasauce

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Gedämpfte Muschelnpescatarian

Mejillones al vapor

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Hähnchen-Kroketten

Croqueta de pollo

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paella mit Bio-Gemüsevegetarian

Paella de verduras ecológicas

Schätzung≈ 650 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Arroz del señorito

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kleine Tintfischepescatarian

Calamarcitos con puerros, tomate y cebolla confitada — mit Lauch, Tomaten und konfitierten Zwiebeln

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Hähnchen mit Cava

Pollo al cava con champiñones — mit Champignons

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hausgemachter Kuchen

Tarta casera

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38

Kugel Eis oder italienisches Sorbet

Bola de helado o sorbete italiano

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

JOANOT MARTORELL

Tosta de escalivadapescatarian

Tosta de escalivada con boquerón — mit Sardellen

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kroketten-Duo

Dúo de croquetas (pollo y setas) — Hähnchen und Pilze

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Miesmuscheln a la marinerapescatarian

Mejillones a la marinera

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Paella Valenciana

Paella valenciana (pollo y /o conejo y verduras) — Hähnchen und/oder Kaninchen und Gemüse

Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Fideuà del señorito ‘ciega’

Schätzung≈ 700 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gebackene Goldbrassepescatarian

Dorada al horno con verduras — mit Gemüse

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Iberico-Lende und Garnelen

Solomillo de ibérico y gambas la cado con miel, limón y mostaza — mit Honig, Zitrone und Senf

Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Schokoladen-Himbeer-Kuchen

Tarta de chocolate y frambuesa

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33

Hausgemachte Crema Catalana

Crema catalana casera

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

JOAN FUSTER

Gratinierter Ziegenkäse-Salatvegetarian

Ensalada de queso de cabra gratinada con miel y frutos secos — mit Honig und Nüssen

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Geschmorte kleine Tintfischepescatarian

Calamarcitos estofados con puerro y tomate — mit Lauch und Tomaten

Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Arroz negro

Arroz negro con potón y gambas — mit Tintenfisch und Garnelen

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Ofenreis

Arroz al horno con pelota de carne, garbanzos, pollo y/o oreja de ibérico — mit Fleischballen, Kichererbsen, Hähnchen und/oder Iberico-Ohr

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Wilder Umberfisch

Corvina salvaje, con salteado de chipirones, morcilla, habitas, cebolla y crujiente de pipas — mit gebratenen Tintenfischen, Blutwurst, Ackerbohnen, Zwiebel und Kernen-Crisp

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Iberico-Rippchen

Costillar de ibérico a baja temperatura — niedriggegart

Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hausgemachtes Tiramisù

Tiramisú de la casa

Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27

AUSIÁS MARCH

Gambas al ajillopescatarian

Knoblauchgarnelen

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sardellenpescatarian

Boquerones con cebolla, aceitunas negras y olivada — mit Zwiebel, schwarzen Oliven und Olivenpaste

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Andalusisches Frittiertes Duo

Dúo de fritos a la andaluza

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Paella de mariscopescatarian

Paella de marisco con gamba, calamar, mejillón y almeja — mit Garnelen, Kalmar, Muscheln und Venusmuscheln

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Katalanischer Reisvegetarian

Arroz a la catalana con setas y verduras — mit Pilzen und Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Kabeljau

Bacalao con pimientos rojos y su jugo de cocción — mit roten Paprika und Kochsaft

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Entenconfit aus dem Ofen

Confit de pato al h orno con manzana — mit Apfel

Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Zitronen-Baiser-Torte

Tarta de limón y merengue

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

JAVIER MARISCAL

Jamón de bellota de Salamanca

Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Foie Gras Royal

Royal de foie con manzana al Pedro Ximénez y crujiente de kikos — mit Pedro Ximénez-Apfel und Kikos-Crisp

Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cremiger Ochsenschwanz-Reis

Arroz meloso de rabo de toro con verduras — mit Gemüse

Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Arroz caldoso del ‘señorito’

Traditioneller Meeresfrüchte-Reis

Schätzung≈ 660 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Suquet de rape

Suquet de rape con almejas y gambas — Seeteufel-Eintopf mit Venusmuscheln und Garnelen

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rinderentrecôte

Entrecot de ternera con guarnición — mit Beilage

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Torrija de horchata

Torrija de horchata con helado de vainilla — mit Vanilleeis

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 30

Hausgemachte handwerkliche Trüffel

Trufas artesanas caseras

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate

Orangen mit Zimt und Calvados

Naranjas preparadas con canela y calvados

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

LOS BORGIA

Tostada mit geräucherten Sardinen

Tostada de sardina ahumada con salsa picante y puerro crujiente — mit scharfer Sauce und knusprigem Lauch

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

‘La caja de la fritura’ Xátiva

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Paella Mar y Montaña

Paella de mar y montaña — Paella mit Fleisch und Meeresfrüchten

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Paella Parellada

Paella Parellada de gambas y rape (todo pelado) — mit Garnelen und Seeteufel (gepellt)

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Caldereta de arroz con bogavante

Reisgericht mit Hummer — Min. 2 Pers.

Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Salzgoldbrasse

Dorada a la sal

Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Sortiment aus Kuchen und Früchten mit Schokolade

Surtido de tartas y frutas con chocolate

Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 42

XICOTETS

Macarrones a la boloñesa

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Hausgemachte Hähnchenkroketten

Croquetas caseras de pollo 4 und. — 4 Stück

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Rustikale Cannelloni

Canelones rustidos con bechamel — mit Béchamelsauce

Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Chicken Fingers mit Pommes

Fingers de pollo con patatas

Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate

Rinderburger

Hamburguesa de ternera con guarnición — mit Beilage

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Paella

Paella d e pollo

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kugel Eis oder Sorbet

Bola de helado o sorbete

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

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55veggie
scoreSchätzung

Spanischer Reis und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene vegetarische Paellas, wie die Variante mit Bio-Gemüse oder karamellisierten Zwiebeln. Zudem gibt es einen Ziegenkäsesalat mit Honig. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch.

11 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 77

79dia
scoreSchätzung

Proteinreiche spanische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Es gibt verschiedene Fisch- und Fleischgerichte mit niedrigem glykämischen Index.

29 diabetesfreundlich · 76 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Bordeus 35, 08029 Barcelona
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +34933226531 xativacorts@grupxativa.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupxativa.com/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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