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Brutalia Italian Gourmet Lab

Passatge de Josep Llovera, 1, 08021 Barcelona

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

COMBOS
PACK ME CUIDO
13.90
1 Pasta + 1 Rebozado + 1 Getränk
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate
PACK ZIPI Y ZAPE
32.90
2 Pastas + 2 Rebozados + 1 Dessert + 2 Getränke
Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21
ENTRANTE
Stracciatella di Burrata Campana D.O.C.vegetarian
10.90
Stracciatella di Burrata Campana D.O.C. Lokale Cherrytomaten mit nativem Olivenöl extra, Basilikum und Salz
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
REBOZADOS
Supplí Classico
3.00
Frittierter Risotto-Krokett mit Ragù und einem Kern aus geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
Supplí Cacio e Pepe
3.50
Frittierter Risotto-Krokett mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer mit geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydrate
Supplí Amatriciano IGP
3.50
Frittierter Risotto-Krokett mit Tomate, Guanciale und schwarzem Pfeffer mit geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 190 kcal18 g Kohlenhydrate
Crocchetta alla Porchetta IGP Ariccia
4.20
Panierter Krokett aus Kartoffeln, Porchetta IGP aus Ariccia und Rosmarin
Schätzung≈ 210 kcal16 g Kohlenhydrate
Supplí Profumo Di Bosco
4.20
Frittierter Risotto-Krokett mit Steinpilzen und Butifarra mit einem Kern aus geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydrate
PASTAS
Rigatoni alla Carbonara
11.90
Carbo-Creme aus Eigelb, Pecorino Romano und Parmigiano Reggiano, knuspriges Guanciale und schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Carbonara Trufada
13.90
Carbo-Creme aus Eigelb, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano und schwarzem Trüffel, Guanciale und Pfeffer
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Fettuccine al Pesto di Pistacchiovegetarian
11.90
Hausgemachtes Pesto mit Pistazien, Parmigiano Reggiano, Knoblauch, frischem Basilikum und nativem Olivenöl extra
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Rigatoni all' Amatriciana
11.90
Knuspriges Guanciale, italienische geschälte Tomaten, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Pecorino Romano
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Fettuccine alla Boscaiola
12.90
Sauté aus nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Petersilie, frischen Pilzen, italienischer Butifarra, Sahne und Trüffel
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Rigatoni alla Salsiccia
11.90
Sauté aus nativem Olivenöl extra, Zwiebel und Chili. Italienische Butifarra, geschälte Tomaten und schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Fettuccine al Ragú (Boloñesa)
13.90
Sauté aus nativem Olivenöl extra, Zwiebel, Karotte und Sellerie. Regionales Hackfleisch (Rind und Schwein) mit Weißwein
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fettuccine al Ragú Bianco (Boloñesa Blanca)
14.90
Sauté aus nativem Olivenöl extra, Zwiebel, Karotte und Sellerie. Regionales Hackfleisch (Rind und Schwein) mit Weißwein
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
La Brutalia
14.90
Sauté aus nativem Olivenöl extra, Zwiebel, Chili und Sobrasada. Italienische Butifarra und Tomaten in Carbo-Creme
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Spaghetto ai Gamberi Rossipescatarian
15.90
Sauté aus Knoblauch, Petersilie und kantabrischer Sardelle. Cherrytomaten und rote Garnelen in ihrem eigenen Fond
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
DULCE
Coulant de Chocolate
4.90
Schokoladen-Lava-Cake mit cremigem Kern
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Tiramisù Clásicovegetarian
5.90
Cremiges hausgemachtes Kaffee-Tiramisù
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Lotus Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisù de Lotus — Cremiges hausgemachtes Lotus Tiramisù, bestäubt mit Kakao
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Carrot Cakevegetarian
5.90
Hausgemachter Karotten-Nuss-Kuchen, getoppt mit einer sanften Schicht aus Frischkäse
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Lemon Pievegetarian
5.90
Knuspriger Keksboden, Zitronencreme und Baiser, abgerundet mit Zitronenschale. 100% hausgemacht
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

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51veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als vegetarisches Hauptgericht gibt es Fettuccine al Pesto di Pistacchio. Zur Auswahl stehen zudem Stracciatella di Burrata Campana D.O.C. als Vorspeise sowie Tiramisù als Nachtisch. Die meisten Pasta-Gerichte und Kroketten enthalten Fleisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

12dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pasta und frittierte Snacks. Nur die Vorspeise ist für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

1 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Passatge de Josep Llovera, 1, 08021 Barcelona
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+34617584913
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutalia.last.shop
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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