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Les 7 Portes

Pl. Manuel, 04400 Barcelonnette

Jetzt geöffnet · bis 00:00

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Chef-Menü
Konfiert und mariniertpescatarian
Confit and marinated — Konfierte Zwiebel und Tomate mit marinierter Sardine
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Der Geschmack von Escalivadavegetarian
The flavour of escalivada — Warme Creme aus geröstetem Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Die Marinerapescatarian
The Marinera — Marinera-Sauce mit Muscheln — eine glückliche Verbindung
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Katalanische Béchamel
Catalan béchamel — Festa Major Cannelloni. Gratiniertes Allioli
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kabeljau mit Frau Carmes Knoblauch-Mousselinepescatarian
Cod with Mrs Carme’s garlic mousseline — Auf einem Bett aus Ganxet-Bohnen, serviert mit Tomaten und Garnelenschwänzen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Die Intensität des Bratens
The intensity of the roast — Beef Wellington mit Foie gras in goldenem Blätterteig. Mit konzentrierter Essenz von katalanischem Braten
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Das Aroma von gebranntem Zucker und Vanillevegetarian
The aroma of burnt sugar and vanilla — Karamellisierter eisgekühltes Cremetorten-Dessert, Herr Pacos Lieblingsdessert
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

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59veggie
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Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet eine warme Creme aus geröstetem Gemüse und einen karamellisierten Eiskuchen. Es gibt kein vegetarisches Hauptgericht.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 7

70dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fischgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

6 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Pl. Manuel, 04400 Barcelonnette
Zeiten
Mo13:00–00:00
Di13:00–00:00
Mi13:00–00:00
Do13:00–00:00
Fr13:00–00:00
Sa13:00–00:00
So13:00–00:00
Kontakt
+34933193033 reserves@7portes.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 7portes.com/es/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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