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Restaurant Castel Del Monte

route du Mal de Lattre de Tassigny 5, 67130 Barembach

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Antipasti
Tagliere di salumi
9.00
Platte mit feiner italienischer Wurstware
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Piatto misto & Zeppole
16.00
Feine italienische Wurstware, getrocknete Tomaten, Apulische Oliven, Tropea-rote Zwiebeln & kleine frittierte Brötchen
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Lachs-Gravlaxpescatarian
9.00
Gravlax de saumon fait maison — Mit Parmesan-Tuile, nativem Öl, jungen Trieben, rosa Beeren, Timut-Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
La Bruschettavegetarian
8.00
Geröstete Brotscheibe mit frischen Kirschtomaten, gratiniertem Mozzarella fior di latte auf Salatbett
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Insalata verdevegan
5.00
Grüner Salat, Kirschtomaten, Tropea-rote Zwiebeln, natives Öl und Modener Essig
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pizza biancavegan
6.50
Pizza blanche — Klassische weiße Pizza mit nativem Öl und getrocknetem italienischem Oregano
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate
Pizza bianca mit Mozzarella fior di lattevegetarian
8.00
Pizza blanche à la mozzarella fior di latte
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Zepolle frittevegetarian
6.00
Kleine frittierte Pizzateig-Bällchen
Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrate
Fleisch
La Milanaise
20.00
Panierte Kalbsschnitzel mit hausgemachter Tomatensauce
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
La 4 formaggi
20.00
Panierte Kalbsschnitzel mit 4-Käse-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rinderentrecôte
23.50
L’Entrecôte de bæuf — Mit mildem Gorgonzola
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch
Rotbarschfiletpescatarian
20.50
Filet de rouget — Peperonata aus frischen Paprika, frischen Kirschtomaten, Apulischen Oliven, Kapernblüten
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frisches Lachsfiletpescatarian
20.00
Pavé de saumon frais — Rahmemulsion & Basilikumpesto
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere Salate
Insalata del cappo
17.00
Parmaschinken-Chiffonnade, Burrata aus Apulien, Basilikum-Chips & Zeppole
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burratina capresevegetarian
14.00
Mischung aus frischen Tomaten, nativem Öl, altem Balsamico, hausgemachtem Basilikumpesto
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata italiana
17.00
Grüner Salat, Rucola, Kirschtomaten, violette Apulische Oliven, Pancetta-Chips, gegrillte Paprika, Gurke
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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65veggie
scoreSchätzung

Italienische Antipasti und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Pizza blanche, Burratina caprese und Zepolle fritte wählen. Veganer können Insalata verde und Pizza blanche essen.

6 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 16

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Auswahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Fleisch- und Fischgerichte sind größtenteils geeignet.

11 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route du Mal de Lattre de Tassigny 5, 67130 Barembach
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:30
Mi12:00–14:30, 19:00–22:30
Do12:00–14:30, 19:00–22:30
Fr12:00–14:30, 19:00–22:30
Sa19:00–22:30
So12:00–14:30
Kontakt
+32388996378 casteldelmonte@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcasteldelmonte.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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