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Restaurant du Pont - Basse-Goulaine, 147 Rue du Grignon

Rue du Grignon 147, 44115 Basse-Goulaine

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

À LA CARTE MITTAGS
Loire-Tal Spargel
15.00
LES ASPERGES DU VAL DE LOIRE — Perfektes Ei, gebratenes Geflügel, 'César' Sabayon, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rindertataki
15.00
LE TATAKI DE BOEUF — Melonen-Carpaccio und gegrilltes Gemüse, Burrata-Eis / Pesto, Spitzenkeks
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schwertfisch-Tartar
16.00
LE TARTARE D’ESPADON — Serviert in der Kokosnuss... Limette, Avocado, geröstete Mandeln
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresbarschrücken
22.00
LE DOS DE MAIGRE — Glasiert mit Zitrusgel, cremiger bretonischer Artischocken, Äpfel, Sauce Vierge
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalbs-Picanha
22.00
LA PICANHA DE VEAU (FR) — Geröstet mit Verbenenbeeren, knusprige Polenta, Bärlauch-Coulis, gegrillte Erdbeere und Erbsen
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bretonischer Seeteufel
26.00
LA LOTTE BRETONNE — Mit Estragon, Concassé von alten Tomaten und Rhabarber, rote Paprika-Coulis
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Zartes Stierfleisch
26.00
LE FONDANT DE TAUREAU (FR) — Sojamariniert, Safran-Fenchel, '1001 Nacht' Jus
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Poke Bowl Salat
20.00
LA SALADE FAÇON POKE BOWL — Halbgarer Thunfisch, Mango, Avocado, Weißkohl, Buchweizen, Curry-Vinaigrette
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Le Trou du Pont
6.50
LE « TROU DU PONT » — Alkoholische Frische... oder nicht
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate
Auswahl an gereiften Käsenvegetarian
9.00
LE PLATEAU DE FROMAGES AFFINÉS
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aprikose
9.00
L’ABRICOT — pochiert, Pistazien-Ganache, Kokosnuss-Rocher, Thymian-Eis
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Pavlova
9.00
LA PAVLOVA — Sauerkirschen, Chantilly mit Timut-Pfeffer, Veilchen-Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41
Gourmet Kaffee oder Tee
9.50
LE CAFÉ OU THÉ GOURMAND — Tagesauswahl von 4 Süßigkeiten
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Menu Retour du Marché
Vorspeise / Hauptgang / Dessert
25.00
Entrée / Plat / Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise / Hauptgang ODER Hauptgang / Dessert
23.00
Entrée / Plat OU Plat / Dessert
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gelbes Zucchini-Gazpacho
LE GASPACHO DE COURGETTE JAUNE — Mit Kurkuma, provenzalisch geräucherte Makrele, Olivenöl-Sorbet
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frische-Salat
LA SALADE FRAICHEUR — Alte Tomaten, Feige, Avocado, Burratina, gebratenes Geflügel, Rucola und Rote-Bete-Sorbet
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ballotine vom Freilandhuhn
LA BALLOTINE DE POULET FERMIER (FR) — Glasiert mit Tapenade, Kräuter-Mandelpüree, Feldsalat-Pesto, griechischer Joghurt-Minz-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fang des Tages
LA CRIÉE DU JOUR — Fregola- und Queller-Salat, konfiertes Gemüse, Sauce Vierge
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Gelbe Pfirsichsuppe
LA SOUPE DE PÊCHE JAUNE — Thymian-Financier, Nougat-Eis, Beeren-Tuile
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Menu du Pont
Vorspeise / Hauptgang / Dessert
43.00
Entrée / Plat / Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeise / Hauptgang ODER Hauptgang / Dessert
38.00
Entrée / Plat OU Plat / Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Spargel aus dem Loire-Tal
LES ASPERGES DU VAL DE LOIRE — Perfektes Ei, knuspriges Geflügel mit Tandoori-Gewürzen, 'César' Sabayon
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Halbgarer Thunfisch
LE MI CUIT DE THON — Melonen- und gegrilltes Gemüse-Carpaccio, Burrata-Eis / Pesto, Spitzen-Tuile
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Knusprige Garnelen-Quenelle
LA QUENELLE CROUSTILLANTE DE GAMBAS — Wok mit knackigem Gemüse, Lavendel-Béarnaise-Espuma
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meeresbarschrücken
LE DOS DE MAIGRE — Zitrusgel-Glasur, cremiger bretonischer Artischocken, Äpfel, Rooibos-Tee-Butter, Buchweizen-Chips
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbs-Picanha
LA PICANHA DE VEAU (FR) — Gebraten mit Verbenenbeeren, knusprige Polenta, Bärlauch-Coulis, gegrillte Erdbeere und Erbsen
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Die Empfehlung
LA SUGGESTION
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aprikose
L’ABRICOT — pochiert, Pistazien-Ganache, Kokos-Rocher, Thymian-Eis
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Pavlova
LA PAVLOVA — Sauerkirschen, Timut-Pfeffer-Sahne, Veilchen-Sorbet
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Menu Escapade
In 4 Gängen...
57.00
En 4 temps…
Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Bretonischer Hummer
LE HOMARD BRETON — Verbindung von Aubergine, Salbei und grünem Pfeffer
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seeteufel-Medaillon
LE MÉDAILLON DE LOTTE — Gegrillt, Concassé aus alten Tomaten und Rhabarber, rote Paprika-Coulis
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Zarter Stier
LE FONDANT DE TAUREAU (FR) — In Soja mariniert, Safran-Fenchel, '1001 Nacht' Jus
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Erdbeeren aus Haute-Goulaine
LA FRAISE DE HAUTE-GOULAINE — Joghurt-Espuma, gefrorene Gariguette-Baiser, Verbenen-Eis
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Menu découverte
In 6 Gängen...
70.00
En 6 temps…
Schätzung≈ 2600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25

Stimmt diese Karte noch?

17veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur eine Platte mit gereiftem Käse als vegetarische Option. Die übrigen Gerichte bestehen aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

76dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Fisch- und Fleischgerichte sind oft geeignet.

20 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue du Grignon 147, 44115 Basse-Goulaine
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:30–22:00
Mi—
Do12:00–14:00, 19:30–22:00
Fr12:00–14:00, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
Sogeschlossen
MERCREDI MIDI : REPAS DE GROUPE UNIQUEMENT (NOUS CONTACTER). MERCREDI SOIR : FERMÉ. Closing times estimated from booking slots (up to 20:45)
Kontakt
+33240035862 contact@restaurant-du-pont.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-pont.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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