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Restaurant Cosi - Basse Ham

4 Pl. Auguste Renoir, 57970 Basse-Ham

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Garnelen-Avocado-Cocktail
16.90
Cocktail de Gambas et avocat
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Roter Thunfisch-Tatar mit Chili und Ingwer
18.90
Tartare de Thon rouge aux piments et gingembre
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Toast mit Jamón Ibérico, Manchego und gegrillten Artischocken
18.90
Tartine de Jambon Ibérique, Manchego et artichauts poivrade
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Perfektes Ei mit violetten Spargel und geräuchertem Schinkensaucen-Mousseline
19.80
Œuf Parfait aux asperges violettes, sauce mousseline au jambon fumé
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine mit saisonalem Chutney
24.00
Terrine de foie gras maison, chutney de saison
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Dorade Sébaste Filet mit BIO Camargue-Reis-Risotto
26.00
Filet de Dorade Sébaste, risotto de riz Camarguais BIO
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Regionale Pluma de cerdo mit Curry
22.00
Pluma de cochon de Terroir au curry
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Entenbrustfilet mit Preiselbeersauce
26.00
Magret de Canard poêlé, jus aux airelles
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes französisches Rinderfilet mit reduzierter Sauce
38.00
Filet de Bœuf Français poêlé, Jus réduit
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratene Kalbsbries mit Kurzfond
39.00
Ris de Veau poêlé, Jus court
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Paris Brest mit gesalzenem Butterkaramell
12.00
Le Paris Brest Caramel Beurre Salé
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 26
Drei-Schokoladen-Dessert mit knusprigen Haselnüssen
12.00
Entremet aux Trois Chocolats craquant Noisettes
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29
Gefrorenes Nougat mit Honig und Trockenfrüchten
12.00
Nougat glacé au miel et fruits secs
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Gourmet-Kaffee oder Tee
13.90
Le Café ou Thé gourmand (café, thé, infusion) — Kaffee, Tee oder Aufguss
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Knusprige Mille-Feuille mit Erdbeeren, Himbeeren und Vanillecreme aus Mauritius
12.00
Mille-Feuille craquant aux Fraises et Framboises crème à la vanille de Maurice
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Trio von gereiften Käsen von Maison Janin (MOF)vegetarian
12.00
Trio de fromage affiné Maison Janin (MOF)
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Die Fleischgerichte eignen sich sehr gut für kohlenhydratbewusste Ernährung.

9 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
4 Pl. Auguste Renoir, 57970 Basse-Ham
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33382827583
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cosi-basse-ham.fr/

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