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Ristorante Premio

rue du Vieux Moulin 1, 57570 Basse-Rentgen

Jetzt geöffnet · bis 21:30

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
Vitello Tonnato del Piemonte
20.00
Il vitello tonnato del Piemonte — Hauchdünnes Kalbfleisch aus dem Piemont mit Thunfisch-Kapern-Ei-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleisch-Carpaccio
22.00
Carpaccio di manzo Lussemburghese, burratina, pachino e tartufo estivo — Mit Burratina, Pachino-Tomaten und Sommertrüffel
Schätzung≈ 450 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmigiana di Melanzanevegetarian
20.00
Parmigiana di melanzane, scamorza e pomodoro — Auberginen-Parmigiana mit Scamorza und Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Label Rouge Lachs Sashimi
23.00
Salmone Label Rouge in sashimi, crema di avocado, sesamo nero e maionese al lime — Avocadocreme, schwarzer Sesam und Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Italienische Antipasti-Platte
23.00
I nostri taglieri di salumi e formaggiitaliani — Auswahl an italienischen Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Italienische Antipasti-Platte
42.00
I nostri taglieri di salumi e formaggiitaliani — Auswahl an italienischen Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 950 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PRIMI PIATTI
Calamarata mit Rotbarbe
25.00
Calamarata all’assoluto di triglia e piselli — Calamarata-Pasta mit Rotbarben-Sauce und Erbsen
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti alla Carbonara
21.00
Spaghetti alla carbonara classica — Klassisch mit krossem Schweinebacken, Ei und Pecorino Romano
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Handgemachte Tagliolini
24.00
Tagliolini fatti a mano, ragù di faraona, salsa al porto e tartufo estivo — Mit Perlhuhn-Ragout, Portweinsauce und Sommertrüffel
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Jakobsmuschel- und Garnelen-Panciotti
26.00
Panciotti di capesante e gamberi con salsa di pachino e timo — Mit Pachino-Tomaten-Sauce und Thymian
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Paccheri mit 3 Tomatenvegetarian
20.00
Paccheri al sugo dei 3 pomodori e basilico — Paccheri-Pasta mit Drei-Tomaten-Sauce und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Pasta-Degustation des Chefs
39.00
Degustazione di pasta proposta dallo Chef a persona (minimo 2 persone) — Pasta-Auswahl des Küchenchefs (mind. 2 Personen)
Schätzung≈ 1100 kcal140 g Kohlenhydrate
SECONDI PIATTI
Kalbsscaloppine alla Milanese
31.00
Scaloppina di vitello alla milanese, rucola e pachino — Mit Rucola, Pachino-Tomaten und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Supremes
29.00
Suprema di pollo con peperone rosso, fondo al vino e millefoglie di patate — Mit roter Paprika, Weinsauce und Kartoffel-Millefeuille
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Argentinisches Angus Entrecôte
36.00
Entrecôte di Angus argentino alla griglia, con salsa al pepe — Gegrillt mit Pfeffersauce (300g)
Schätzung≈ 820 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Gegrillter Schwertfischpescatarian
30.00
Trancio di pesce spada grigliato, salsa alla mediterranea e melanzana affumicata — Mediterrane Sauce und geräucherte Aubergine
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
HAMBURGER
Golfer Burger
24.00
Golfer — Burger 180g, Salat, Ei, Pancetta, Käse & Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Cheese Burger
23.00
Burger 180g, Käse, Salat, Tomate & Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Zozzone Burger
24.00
Zozzone — Burger 180g, Pancetta, Comté, Salat, Tomate, Béarnaisesauce, Essiggurken & Pommes
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Tanta Fame Burger
30.00
Tanta Fame — Burger 360g, Käse, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Pommes frites
Schätzung≈ 1400 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 44
INSALATE
Insalata di pollo
17.00
Salat, Kirschtomaten, paniertes Hähnchen, Gurke, Fenchel, Ei, Parmesan und Croutons
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Insalata di tonnopescatarian
17.00
Salat, getrocknete Tomaten, Thunfischfilet, Fenchel, Ei, Croutons
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata di salmonepescatarian
19.00
Salat, Räucherlachs, Mozzarella, Essiggurken, Fenchel, Kirschtomaten, Croutons
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mozzarella di bufala campana, pomodori e basilicovegetarian
15.00
Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LE PIZZE
Focaccia al Rosmarinovegan
5.00
Rosmarin, Öl, Salz
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Focaccia con Crudo di Parma
11.00
Rosmarin, Öl, Salz, Parmaschinken
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Margheritavegetarian
13.00
Tomate, Mozzarella, Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Regina
17.00
Tomate, Mozzarella, Champignons und Kochschinken
Schätzung≈ 920 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Diavola
17.00
Tomate, Mozzarella, scharfe Ventricina
Schätzung≈ 950 kcal95 g Kohlenhydrate
Eleonora
17.00
Mozzarella, Zucchini, Gorgonzola und Speck
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
Katiapescatarian
17.00
Tomate, Salat, Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise
Schätzung≈ 980 kcal98 g Kohlenhydrate
Spéciale
17.00
Tomate, Knoblauch, scharfe Salami, Rohschinken und Rucola
Schätzung≈ 960 kcal94 g Kohlenhydrate
Parmigianavegetarian
16.00
Tomate, Auberginen, Kirschtomaten, Käse, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 66
I DOLCI
Tiramisu
8.50
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Meringuevegetarian
9.00
Meringue, crème et fruits rouges — Baiser, Sahne und rote Früchte
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Parfait
9.00
Parfait glacé aux pistaches de Sicile — Eis-Parfait mit sizilianischen Pistazien
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Le Mojitovegetarian
8.50
Le Mojito... mousse autour du goût Mojito — Mousse mit Mojito-Geschmack
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

64veggie
scoreSchätzung

Klassische italienische vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Parmigiana di melanzane, Paccheri mit drei Tomaten und Basilikum oder eine Pizza Parmigiana. Mozzarella di bufala und Rosmarin-Focaccia stehen ebenfalls auf der Karte.

8 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 37

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate an. Die Antipasti sind im Allgemeinen für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

13 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue du Vieux Moulin 1, 57570 Basse-Rentgen
Zeiten
Mogeschlossen
Di11:30–14:30
Mi11:30–14:30, 19:00–21:30
Do11:30–14:30, 19:00–21:30
Fr11:30–14:30, 19:00–21:30
Sa11:30–14:30, 19:00–21:30
So11:30–15:00
Bar hours differ from restaurant hours
Kontakt
+33382830002 restaurant@golf-de-preisch.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-premio.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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