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Grünschnabel

Kurt-Pchalek-Straße 2, 02625 Bautzen

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Montag
Alloo Ghobivegetarian
6.30
Aloo Gobi — ind. Blumenkohl-Kartoffelcurry dazu Basmatireis, Minzjoghurt und Salat
Schätzung≈ 580 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kichererbsen-Spinatsüppchenvegan
4.30
Chickpea Spinach Soup — mit Sesampesto
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mandel-Zimtcreme
2.20
Almond Cinnamon Cream — mit Apfelkompott
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Dienstag
Toskanische Bauernlasagnevegetarian
6.30
Tuscan Vegetable Lasagna — mit Wirsing-Käsebechamelsauce und Tomaten-Paprikasugo dazu Salat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Kartoffel-Senfrahmsüppchenvegetarian
4.30
Potato Mustard Cream Soup — mit Croutons
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
Mohngriesflammerlievegetarian
2.20
Poppy Seed Semolina Pudding — mit Brombeer-Orangenkompott
Schätzung≈ 340 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42
Mittwoch
Hirse-Lauchbratlingevegetarian
6.30
Millet Leek Patties — mit Ananas-Rahmsauerkraut, Sesamkartoffelpüree und fruchtiger Rohkostsalat
Schätzung≈ 540 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Tomaten-Fenchelsüppchenvegan
4.30
Tomato Fennel Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Heidelbeer-Holundercremevegetarian
2.20
Blueberry Elderflower Cream — mit gelber Grütze
Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate
Donnerstag
Gebackene Nusspolsentaschenmittevegetarian
6.30
Baked Nut Polenta Pockets — mit Kürbis-Orangenhaube auf Curry-Tomatenrahmlinsen Erbsen-Minzsauce und Salat
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Käse-Lauchcremesüppchenvegetarian
4.30
Cheese Leek Cream Soup
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pflaumen-Tiramisuvegetarian
2.20
Plum Tiramisu
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Freitag
Quinoa-Linsenbratlingvegan
6.30
Quinoa Lentil Patty — auf süß-saurem Wokgemüse dazu Kichererbsendip und Salat
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Karotten-Passionsfruitsüppchenvegan
4.30
Carrot Passion Fruit Soup — mit Kokoshaube
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Schokoladen-Mindessortzvegetarian
2.20
Chocolate Mousse — mit Mandarine
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Eintopf der Woche
Gemüsesoljankavegetarian
5.60
Vegetable Soljanka
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Montag
Mexikanisches Gemüsechili mit würzigen Ofenkartoffeln, dazu Bohnen-Kräuterdip und Salatvegan
6.30
Vegetable Chili
Schätzung≈ 590 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tomaten-Mangosüppchenvegan
4.30
Tomato Mango Soup — vegan
Schätzung≈ 190 kcal28 g Kohlenhydrate
Vanille-Minzcreme mit roter Grützevegetarian
2.20
Vanilla Mint Cream
Schätzung≈ 330 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
Dienstag
Dinkel-Gemüsebratling mit Linsen-Kokossauce dazu Congri (kubanischer Reis mit schwarzen Bohnen) und Salatvegan
6.30
Spelt Vegetable Patty
Schätzung≈ 640 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Sellerie-Birnensüppchen mit Holunderhaubevegan
4.30
Celery Pear Soup — vegan
Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schokoladennudding mit Himbeerkirschenvegetarian
2.20
Chocolate Pudding
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Mittwoch
Pilzstroganoff mit Kartoffel-Quarkknödeln, Kräuterschmelze, Dillschmand und Salatvegetarian
6.30
Mushroom Stroganoff
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kartoffel-Wirsingrahmsüppchenvegetarian
4.30
Potato Savoy Cabbage Soup
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Griechischer Joghurt mit Granatapfel und Aprikosevegetarian
2.20
Greek Yogurt with Pomegranate
Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Donnerstag
Nudelgratin mit Spinat, Tomaten und Gorgonzolasauce dazu Salatvegetarian
6.30
Pasta Gratin with Spinach
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Indisches Linsen-Currysüppchenvegan
4.30
Indian Lentil Curry Soup
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Zitronencreme mit Trauben-Litschikompottvegetarian
2.20
Lemon Cream
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrate
Freitag
Thailändisches Gemüsecurry mit Basmatireis und Salatvegan
6.30
Thai Vegetable Curry
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Kürbis-Orangensüppchen mit Mandel-Mohnhaubevegan
4.30
Pumpkin Orange Soup — vegan
Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Frischkäse-Heidelbeercreme mit Lemoncurdvegetarian
2.20
Blueberry Cream Cheese
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Eintopf der Woche
Linseneintopf "süß-sauer"vegan
5.60
Sweet and Sour Lentil Stew — vegan
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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100veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische und vegane Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert Gerichte wie Alloo Ghobi und Quinoa-Linsenbratling. Es gibt viele vegane Optionen, darunter mexikanisches Gemüsechili.

31 vegetarische und 12 vegane Gerichte von 32

63dia
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Vegetarische Suppen und leichte Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Suppen an. Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis, Kartoffeln oder Getreide.

11 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kurt-Pchalek-Straße 2, 02625 Bautzen
Zeiten
Mo11:00–16:00
Di11:00–16:00
Mi11:00–16:00
Do11:00–16:00
Fr11:00–16:00
Sa—
So—
Mittagstisch Montag - Freitag 11.00 - 16.00. Saisonally changing savory dishes available from 14:00
Kontakt
+4935915969172 gruenschnabel-bautzen@mail.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenschnabel-bautzen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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