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Restaurant GOXOKI

Rue Marengo 24, 64100 Bayonne

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü-Optionen
Hauptgang & Dessert oder Vorspeise & Hauptgang
25.00
Formule Plat & Dessert ou Entrée & Plat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
Komplettes Menü
29.00
Formule Complète
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 24
Marinierter Lachs (label rouge)pescatarian
Saumon Mariné (label rouge) Chantilly à l’aneth Pomelos en suprême — Dill-Chantilly, Pomelo-Filets
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frischer Fisch vom Marktpescatarian
Poissons de la criée , risotto crémeux au parmesan — Cremiges Parmesan-Risotto
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tagesgericht
Plat du jour
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Dessert des Tages
Dessert du Jour
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
MENU GOXOKI
MENU GOXOKI
49.00
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 25
Kalbsbries
47.00
Ris De Veau, Sauce Porto, Oxalys Multicolore — Portweinsauce, bunter Sauerampfer
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tomaten-Tournedos (Coeur de Boeuf)vegetarian
32.00
Tournedos de tomate coeur de boeuf, mozzarella(laiterie du petit Bayonne) billes de tomates, fleurs du maraicher, creme au basilic — Mozzarella, Tomatenperlen, Gartenblüten, Basilikumcreme
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachte Foie-gras-Terrine
53.00
Terrine de Foie-gras de la maison Pussacq Chuney de fruits de saison — Saisonales Frucht-Chutney
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roter Thunfischpescatarian
47.00
Thon rouge de ligne, Ketchup Basque, Aubergines Viennoises — Baskischer Ketchup, Wiener Auberginen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geröstetes Lammkeule (Axuria)
42.00
Gigot d’agneau de la lait Axuria rôti, saupiquet de haricot maïs jus réduit, Famille Pataqc — Bohnen, Mais, eingekochter Jus
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Sole-Millefeuillepescatarian
65.00
Millefeuille de sole, farcie aux cèpes Girolles sautées, pommes soufflées, sauce Porto — Gefüllt mit Steinpilzen, Pfannerpfifferlinge, Kartoffel-Soufflés, Portweinsauce
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Geröstete Ananasvegetarian
18.00
Ananas rôti nuage Pina Colada — Pina Colada-Wolke
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 44
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND — In 6 Gängen
89.00
MENU GOURMAND — En 6 temps
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Octopus à la planchapescatarian
44.00
Poulpe à la plancha, grémolata de basilic, Noisettes du Piémont, Fraîcheur de l'été — Basilikum-Gremolata, Piemont-Haselnüsse, Sommerfrische
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
XXL Langoustinenpescatarian
69.00
Langoustines XXL poîlées, caviar Sturia, jus de presse monté au beurre — Sturia-Kaviar, Butter-Presssaft
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratene Entenleber
51.00
Foie gras de canard poîlé, chutney de figues, Figues Rôties — Feigen-Chutney, geröstete Feigen
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydrate
Bretonischer Hummerpescatarian
79.00
Homard Breton, mini légumes de notre maraicher civet de Homard — Minigemüse, Hummer-Civet
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Charolais-Rinderfilet
69.00
Filet de boeuf charolais, pommes soufflées, sauce Marchand de Vin — Kartoffel-Soufflés, Marchand de Vin-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Platte mit gereiftem Käsevegetarian
20.00
Assiette De Fromage Affinés
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Soustons-Erdnuss-Entremetvegetarian
24.00
Entremet cacahuête de Soustons (ferme Darriguade), mousse chocolat, biscuit noisettes — mit Schokoladenmousse und Haselnussbiskuit
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 23
ENTDECKER-MENÜ
ENTDECKUNGSMENÜ
129.00
MENU DECOUVERTE — Der Chef und sein Team präsentieren verschiedene lokale gastronomische Saisonkoste
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
19.00
MENU ENFANT
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Auf der Terrasse
Käseplattevegetarian
15.00
Assiette De Fromage
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Aubard Hausgemachter Schinkenplatte
15.00
Assiette De Jambon Maison Aubard
Schätzung≈ 420 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemischte Platte
15.00
Assiette Mixte
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Marinierte Lachsplattepescatarian
15.00
Assiette De Saumon Mariné, Mousseline à l’Aneth — mit Dill-Mousseline
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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47veggie
scoreSchätzung

Französische Küche, wenige vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das einzige vegetarische Hauptgericht ist die Tournedos de tomate coeur de boeuf mit Mozzarella. Es gibt zudem eine Käseplatte und geröstete Ananas.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

82dia
scoreSchätzung

Französische Gastronomie mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Die Auswahl an Fisch und Fleisch ist groß.

17 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Marengo 24, 64100 Bayonne
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:30–22:00
Di12:00–14:00, 19:30–22:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–14:00, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
So12:00–14:00
Kontakt
+33559594989 hourcastagnou@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-goxoki.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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