zurück zur Suche

Restaurant Eule

Kirchgasse 8, 95444 Bayreuth

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Nibelungensuppe
8.20
Nibelungen Soup — Leckere Grießnockerl, Leberknödel und Pfannkuchenstreifen in kräftiger Rinderbrühe
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Evchen-Süppchen,vegetarisch Fränkische Silvaner-Senf-Suppevegetarian
6.80
Silvaner Mustard Soup — mit gerösteten Brotwürfeln
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Kalte Speisen
Unser großer Salatteller
19.50
Large Salad Plate — Mit mit verschiedenen Käse, Schinken, Ei, gebratenen Zucchini und Pilzen, gerösteten Brot, Cashewnüsse und gerösteten Sonnenblumenkernen, Steinofenbrot
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fafners Käseetagere
19.50
Cheese Platter — mit Obazda, bayerischen Schnittkäse, Weichkäse, Trauben und Steinofenbrot
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Der kleine Fafner
15.60
Small Cheese Plate — Kleine Portion Käse zum Bier, Wein oder auch als Dessert
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Meistersinger-Brotzeit
19.50
Meistersinger Cold Platter — Kalter Braten, Wurst-, Käse- und Schinkenspezialitäten vom Schwäbisch Hällischen Schwein, saure Gurke und Steinofenbrot
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Warme Gerichte
Ein Paar Bratwürste vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
17.90
Bratwurst — mit Sauerkraut und Steinofenbrot
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Blaue Zipfel
17.90
Sour Bratwurst — Ein Paar saure Bratwürste vom Schwäbisch Hällischen Schwein mit Zwiebelchen im fränkischen Silvaner-Essigsud gekocht, dazu Steinofenbrot
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wotans leckeres Hirschragout
22.50
Venison Ragout — mit Waldpilzen, Preiselbeeren und Kartoffelklöß
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Siegfrieds Drachenschnitzel
18.90
Pork Schnitzel — Schwäbisch-Hällisches Schweineschnitzel paniert und in Butterschmalz ausgebacken mit fränkischem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Siegfrieds Drachenschnitzel (gefüllt)
19.90
Stuffed Pork Schnitzel — vom Schwäbisch Hällischen Schwein gefüllt mit Gurke Speck und Zwiebeln, dazu Apfelblaukraut und Kartoffelklöß
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Fränkischer Sauerbraten
19.90
Franconian Sauerbraten — Eingelegter Schmorbraten aus dem Bürgermeisterstück geschnitten mit Lebkuchensoße, Kartoffelklöß und Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
Walküren-Brust
19.50
Chicken Breast Steak — Steak aus der Hähnchenbrust mit Tomaten, Sc. Hollandaise und Käse gratiniert dazu Kartoffelpuffer und Salateller
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Eulen-Schlemmerlendchen
25.00
Pork Tenderloin with Mushrooms — Schweinelendchen mit Champignons, Speck und Zwiebeln in Rahm mit Spätzle und Salatteller
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Brünhildensteak
35.50
Ribeye Steak — Ribeye-Steak Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln in der Gußeisenpfanne serviert
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Isolde`s Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
19.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon — belegt, dazu Sahnemeerrettich und Salat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Des Steuermanns Forellenfilet
25.00
Trout Fillet — auf der Haut gebraten, dazu zerlassene Kräuterbutter, Kartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sentas Traum
25.00
Zander Fillet — Zanderfilet mit Speck und Zwiebeln gebraten dazu Bratkartoffeln und Salatteller
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
In Zitronenpfeffer gebratene Scampis auf leckerem Salat
29.50
Scampi with Salad — 6 Stück
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
In Zitronenpfeffer gebratene Scampis auf leckerem Salat
19.90
Scampi with Salad — 3 Stück
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Süßspeisen
Des Kammersängers Beerencappuccino
8.50
Berry Cappuccino Dessert — Beerenkompott mit Walnusseis und halbgeschlagener Sahne
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37

Stimmt diese Karte noch?

22veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Suppe, die Evchen-Süppchen. Weitere fleischlose Optionen beschränken sich auf Käseplatten wie die Fafners Käseetagere.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

68dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Steak- und Fischoptionen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

11 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Kirchgasse 8, 95444 Bayreuth
Zeiten
Mo—
Di17:00–21:30
Mi17:00–21:30
Do17:00–21:30
Fr17:00–21:30
Sa11:30–14:00, 17:00–21:30
So—
Kontakt
+092195802795 info@eulebayreuth.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eule-bayreuth.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Restaurant Eule? Beanspruche dein Lokal.