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Au Beaufortois

Chem. du Village 3, 38270 Beaufort

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 07:30

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Vegetarischer Salatvegetarian
11.90
Salade Végétarienne — Mariniertes Gemüse, Paprika-Crème-Toast
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Foie Gras & Magret Salat
15.90
Salade Foie Gras & Magret — Hausgemachte Foie-Gras-Terrine, getrocknete Entenbrust, gegrillter Toast, Zwiebelconfit
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Lyonnaise
12.50
pochiertes Ei, Speckwürfel, Zwiebeln, Croutons
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs-Tartar-Salatpescatarian
12.50
Salade Tartare de Saumon — Mariniertes Lachstatar auf gemischtem Salat
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
12.50
Salade César — Paniertes Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade Chèvre Chaudvegetarian
10.50
Ziegenkäseröllchen mit Thymian in Filoteig
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Platten
La Planche de St Fé
18.50
Gerösteter St Félicien, gemischter Salat, Pommes, Honig, Rohschinken und Walnüsse
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
Ravioli-Gratins
Ravioles Naturevegetarian
11.50
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrate
Ravioles mit Ziegenkäsevegetarian
12.50
Ravioles au Chèvre
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrate
Ravioles mit Walnüssenvegetarian
12.50
Ravioles aux Noix
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrate
Ravioles mit St Marcellinvegetarian
12.50
Ravioles au St Marcellin
Schätzung≈ 660 kcal48 g Kohlenhydrate
Ravioles mit Blauschimmelkäsevegetarian
12.50
Ravioles au Bleu
Schätzung≈ 670 kcal48 g Kohlenhydrate
Ravioles mit Steinpilzenvegetarian
13.50
Ravioles aux Cèpes
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate
Ravioles mit Trüffelcremevegetarian
14.00
Ravioles à la Crème de Truffes
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate
Fisch & Frösche
Saiblingfiletpescatarian
24.50
Filet d'Omble Chevalier — Petersilienbutter-Sauce und Beilage des Tages
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Froschschenkel Persillade
23.50
Cuisses de Grenouilles en Persillade — Beilage des Tages
Schätzung≈ 610 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bio-Forellenfrittepescatarian
26.50
Friture de Truitelles Bio ★ Suggestion — Saisonale Beilage
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fleisch
Beef Tartare (180g)
17.50
Tartare de Bëëf (180g) — Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Beef Tartare XXL (360g)
23.50
Tartare de Bëëf XXL (360g) — Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 1350 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Gegrilltes Entrecôte (300g)
23.50
Entrecôte Grillée (300g) — Pommes, Salat, natur oder mit Bleu de Sassenage Sauce
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger Le Montagnard
19.50
Brioche-Brötchen, geräucherter Cheddar, Tomaten, Speck, Tomme de montagne - Pommes & Salat
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Burger Le Chèvre
19.50
Brioche-Brötchen, geräucherter Cheddar, Tomaten, Speck, Ziegenkäse & Honig - Pommes & Salat
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 39
Desserts
Fromage blancvegetarian
2.50
Mit Sahne oder Honig
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plateau de fromages secsvegetarian
5.00
Hartkäseplatte
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Desserts
7.50
Desserts maison — Auswahl auf der Tafel
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Eisbechervegetarian
Coupes de glaces — Karte auf Anfrage erhältlich
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Menüs
Frosch-Menü
32.50
Menu Grenouilles — Vorspeise nach Wahl, Froschschenkel & Beilage, hausgemachtes Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35
Fisch-Menüpescatarian
33.50
Menu Poisson — Vorspeise nach Wahl, Saibling & Beilage, hausgemachtes Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 34
Truitelles-Menü ★pescatarian
37.50
Menu Truitelles ★ — Vorspeise nach Wahl, Bio-Forellenfritte, hausgemachtes Dessert
Schätzung≈ 1500 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 20
Ravioles-Menüvegetarian
22.00
Menu Ravioles — Gemischter Salat, Ravioles-Gratin nach Wahl, Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrate
Ravioles Truffes-Menüvegetarian
24.00
Menu Ravioles Truffes — Gemischter Salat, Ravioles-Gratin mit Trüffeln, Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 39
Kindermenüs
Jugend-Menü
18.00
Menu Adolescent — Burger Pommes oder Ravioles nature, Salat, hausgemachtes Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 42
Kindermenü
10.00
Menu Poussins — Nuggets + Pommes & Gemüse, Salat, hausgemachtes Dessert + 1 Sirupgetränk
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrate

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70veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vielen Ravioli

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene Ravioli-Gratins, zum Beispiel mit Trüffelcreme oder Steinpilzen. Der vegetarische Salat enthält marinierte Gemüse und einen Toast mit Paprikacreme.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

72dia
scoreSchätzung

Französische Gerichte mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte wie Fisch und Froschschenkel an. Die meisten Fleischgerichte werden mit Pommes serviert.

10 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Chem. du Village 3, 38270 Beaufort
Zeiten
Mo07:30–15:30
Di07:30–15:30
Mi07:30–15:30
Do07:30–15:30
Fr07:30–15:30
Sageschlossen
So07:30–15:30
Ouverture uniquement le midi. Samedi : fermé au particulier (groupes & traiteur à domicile)
Kontakt
+32672729625
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaufortois.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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