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Chante Bise - Beauregard-l'Évêque, Lieu-dit, Courcourt

Lieu-dit, Courcourt, 63190 Beauregard-l'Évêque

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Demi-mi-cuit Entenleber
14.00
Foie gras de canard mi-cuit du Domaine de Limagne — vom Domaine de Limagne, Apfel-Chutney, Quitten-Pickles, Zwiebeln, Pilze und Brot-Tuile
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bio-irischer Lachs Gravelax
12.00
Gravelax de saumon Irlandais Bio — mit Espelette-Guacamole, Kalamansi-Gel und Johannisbeere
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Niedriggegartes Kalbsrückenfilet
25.00
Longe de veau cuite basse température — gebratenes Kalbsbries, Wurzelgemüse-Fricassée, Trompetenpilz-Reduktion
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Turbotrücken
25.00
Dos de Turbot — milder Cantal-Crumble, Potimarron-Gratin mit Haselnüssen, konfierte Schalotten und Champagnersauce
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Nahua
9.50
Hommage an den Kakao: Valrhona Tulakalum und Guanaja Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Gourmet-Bûche
45.00
Une bûche gourmande et élégante — Vanillekaramell, Piemont-Haselnüsse, Tonkabohnen, Tulakalum und Tanariva Schokolade
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
Zitrus & Exotische Früchte
45.00
La fraîcheur des agrumes rencontre l’éxotisme de la mangue, de la passion et de l’ananas — Mango, Passionsfrucht, Ananas, Zitronen-Haselnuss-Keks, Kokos-Crunch und Vanillecreme
Schätzung≈ 520 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 42

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scoreSchätzung

Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Fisch- und Fleischoptionen enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

4 diabetesfreundlich · 7 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lieu-dit, Courcourt, 63190 Beauregard-l'Évêque
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473629141 restaurant.chantebise@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chantebise63.com/?lang=fr
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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