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Restaurant l'Ardoise - Bédée, 14 Place de l'Église

Place de l'Église 14, 35137 BEDEE

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

La Fontaine de Barenton
Garnelen-Cassolette
Cassolette de crevettes, curry coco — mit Kokoscurry
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knusprige Kropfdrüsen
Croustillant de gésiers et pommes — mit Äpfeln
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ziegenkäse-Bruschettavegetarian
Bruschetta de chèvre et confiture d'échalotes — mit Schalottenkonfitüre
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Marktfischpescatarian
Poisson du Marché ( lieu noir, Eglefin) Beurre aux épices — Kohlbarsch oder Schellfisch mit Gewürzbutter
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinefilet
Filet mignon de porc et crème de lard — mit Speckrahm
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gelbes Hähnchenbrustfilet (Bretagne)
Suprême de poulet jaune (Breton) sauce forestière — mit Waldpilzsauce
Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Käsevariationvegetarian
Déclinaison du fromager — Tomme de Savoie, Comté und panierter alter Käse
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schokoladenmousse
Mousse au chocolat, chantilly spéculos — mit Spekulatius-Sahne
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Charlotte mit roten Früchtenvegetarian
Charlotte aux fruits rouges
Schätzung≈ 410 kcal52 g Kohlenhydrate
Saisonaler Obstsalatvegan
Salade de fruits de saison
Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate
Menü 25,50
25.50
Menu 25,50  sans fromage — ohne Käse
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 35
Menü 28,00
28.00
Menu 28,00  avec fromage — mit Käse
Schätzung≈ 1750 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 25
L'Hotier de Viviane
Brochette Océanepescatarian
Brochette Océane, beurre blanc au combava — Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, marinierter Lachs mit Combava-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie Gras
Foie gras et son chutney de pommes — mit Apfel-Chutney
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Andouille de Guémené Tarte
Tarte fine d'andouille de Guémené, crème de camembert — mit Camembert-Rahm
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Seebarschfiletpescatarian
Filet de bar et coulis de crustacés — mit Krustentier-Coulis
Schätzung≈ 510 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsmedaillon
Médaillon de veau à la crème de morilles — mit Morchellaum
Schätzung≈ 640 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Straußensteak
Pavé d'autruche, sauce framboises — mit Himbeersauce
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Konfierte Lammhaxe
Souris d'Agneau confite, sauce romarin — mit Rosmarinsauce
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Crotin de Chavignolvegetarian
Crotin de chavignol en aumonière — im Teigbeutel
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Douceur aux 3 chocolatsvegetarian
Dessert aus drei Schokoladensorten
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Dessert-Variationvegetarian
Farandole de desserts — Karamell-Panna Cotta, Sorbet, Törtchen und Frucht-Tartar
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36
Schokoladen-Domvegetarian
Dôme de Chocolat, mousse fromage blanc cœur cassis sur sablé breton — Fromage-Blanc-Mousse mit Johannisbeer-Kern auf bretonischem Sablé
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Menü 38,00
38.00
Menu 38,00  sans fromage — Ohne Käse
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39
Menü 45,00
45.00
Menu 45,00  avec fromage — Mit Käse
Schätzung≈ 2100 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Les Elfes de Brocéliande
Kindermenü
13.00
menu enfant — Bambino-Burger oder Chicken Nuggets (Pommes) / Schokoladenkuchen, Twister-Eis oder Haribo Push-up Eis + Softdrink
Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 44
Le Self
Spar-Menü
14.00
formule économique — Große Auswahl an Vorspeisen vom Buffet, gefolgt von 2 warmen Hauptgerichten nach Wahl, Käseplatte und Desserts
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
L'Ardoise
Menü rund um ein Gericht
17.50
formule autour d'un plat
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Hausgemachte Foie Gras
Foie Gras maison
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bayonne-Wrap
Wrap de Bayonne
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Teller 'Land und Meer'
Assiette Terre et Mer
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak auf dem Brett
Faux filet à la planche
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Andouillette de Troyes
La véritable andouillette de Troyes sauce moutarde à l'ancienne — Echte Andouillette aus Troyes mit alter Senfsauce
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kabeljau-Rücken mit Chorizo
Dos de Cabillaud au chorizo
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Café Gourmand
Kaffee mit kleinen Dessertspezialitäten
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Tonkabohnen-Cremevegetarian
Crémeux à la fève de Tonka
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Ananas-Carpacciovegan
Carpaccio d'ananas
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Menu Val sans retour
Gebratene Jakobsmuscheln mit Chorizo
Saint Jacques rôties au chorizo
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ballotine von Geflügel und Bayonne
Ballotine de Volaille et Bayonne coulis de poivrons — Mit Paprika-Coulis
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Panna Cotta mit Räucherlachspescatarian
Panacotta Saumon fumé, crème d'aneth — Mit Dillcreme
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pavé de Cabillaudpescatarian
Pavé de Cabillaud en croute d'épices, beurre vanillé — mit Gewürzkruste und Vanillebutter
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbs T-Bone
T bône de Veau sauce forestière — mit Waldpilzsauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pièce du boucher
Pièce du boucher, sauce foie gras — mit Gänselebersauce
Schätzung≈ 780 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Warm-kalt Getreide-Duovegetarian
Duo Chaud-froid aux céréales (Curé Nantais et Comté ) — mit Curé Nantais und Comté
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Himbeer-Litschi-Pavlovavegetarian
Pavlova framboises-litchies — Baiser, Himbeerkonfitüre und Litschi-Mousse
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Toblerone-Browniesvegetarian
Brownies au toblerone, glace caramel au beurre salé — mit gesalzenem Karamell-Eis
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 19
Zitronen-Baiser-Tartevegetarian
Tarte citron meringuée
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
Menü 32,00 €
32.00
Menu 32,00 € — ohne Käse
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Menü 35,00 €
35.00
Menu 35,00 € — mit Käse
Schätzung≈ 1700 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 40

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55veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind Bruschetta mit Ziegenkäse und eine Käseplatte mit Tomme de Savoie. Die Desserts variieren mit einer Himbeer-Litschi-Pavlova. Es gibt keine veganen Hauptgerichte.

14 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 49

77dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit geringem Kohlenhydratgehalt. Der Fokus liegt auf Proteinen mit Butter- oder Sahnesaucen.

25 diabetesfreundlich · 49 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Place de l'Église 14, 35137 BEDEE
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32299070037 contact@hotel-broceliande.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-bedee.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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