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Le Damier - Bègles, Stade André Moga, 1 Imp. Delphin Loché

Impasse Delphin Loche 1, 33130 Bègles

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tapas
Croque d’été
12.00
Trüffelschiene, Schafskäse
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Geröstete Padronsvegan, vegetarian
8.00
Padrons rôtis à la fleur de sel — mit Fleur de Sel
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Accras de morue
10.00
mit Créole-Sauce
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Iberische Bellota-Platte
15.00
Assiette ibérique Bellota
Schätzung≈ 420 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tintfisch-Tempura
9.00
Tempura d’encornets — mit Kräutermayonnaise
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenherzen aus der Pfanne
10.00
Poêlée de cœurs de canard persillade et tomates confites — mit Persillade und Kirschtomaten
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche du Padel
15.00
Wildschwein-Rillettes, Wildschwein-Salami, Guindillas
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vorspeisen
Ei-Mayonnaise von Chef Servasvegetarian
6.50
Œuf mayonnaise du Chef Servas
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gekühlte Zucchini-Veloutévegetarian
8.00
Velouté de courgettes glacé — mit frischem Ziegenkäse und Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gravlax von Pyrenäen-Forellepescatarian
12.00
Gravlax de truite des Pyrénées — Leche de Tigre, Kokosmilch, Piquillos, Ingwer, Limette
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chipirons à la planchapescatarian
12.00
Iparralde-Butter, Knoblauch, Petersilie, Espelette-Paprika, Zitronenbutter
Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Salade Rosalie
20.00
La Salade Rosalie — Römersalat, knuspriges Hähnchen, weiches Ei, Kirschtomaten, Croutons, Comté, Cé-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pluma de porc
17.00
Pluma de porc (France) — Chimichurri-Sauce, Zucchini-Mousseline, Thymian-Drillinge
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Charolais-Rindertatar
20.00
Tartare de bœuf charolais — Kapern, Schalotten, Pilze, Pommes mit Fleur de Sel
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Kindermenü
10.00
Plats enfant : Tenders de poulet et frites — Hähnchen-Tenders und Pommes
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Regionales Entrecôte (300g)
29.00
Entrecôte de nos régions (300gr) — Béarnaise-Sauce, Pommes mit Fleur de Sel
Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate
Seiche à la Basquaisepescatarian
23.00
Langoustinen-Bisque, schwarzer Reis Risotto
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Kabeljau-Rückenpescatarian
25.00
Dos de morue — Beurre Blanc mit Piquillos, Zucchini-Mousseline, Thymian-Drillinge
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sommergartenvegetarian
18.00
Jardin d’été — Gartengemüse, schwarzer Reis Risotto, Schafskäse, Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Desserts
Schafskäse-Plattevegetarian
8.00
Assiette de brebis
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pavlova mit Früchtenvegetarian
9.00
La Pavlova aux fruits — Zartes Baiser, Vanille-Mascarpone-Creme, Saisonfrüchte
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Brioche Melbavegetarian
9.00
Eisenkraut-Sirup, kandierte Pfirsiche, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 27
Aprikosen-Panna Cottavegetarian
8.00
Panna cotta aux abricots — Aprikosen-Coulis, Pistazienstücke
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
L’écureuil glacévegetarian
10.00
Haselnuss-Parfait, gesalzene Karamellbutter
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
2 Kugeln Alpeneisvegetarian
5.00
2 boules de glace des Alpes — Birne, Johannisbeere, Limette, Rum-Rosinen, Vanille, Pistazie, Schokolade, Bulgarischer Joghurt
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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75veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können die gekühlte Zucchini-Suppe oder den Jardin d'été mit schwarzem Reis-Risotto wählen. Die Padrons sind die einzigen veganen Tapas. Es gibt viele vegetarische Desserts wie Pavlova und Panna Cotta.

10 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 25

83dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Tapas und Vorspeisen enthalten wenig Zucker.

14 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Impasse Delphin Loche 1, 33130 Bègles
Zeiten
Mo09:00–17:00
Di09:00–17:00
Mi09:00–23:30
Do09:00–23:30
Fr09:00–23:30
Sa09:00–17:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33556899001
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantledamier.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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