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Le Petit Cordonnier - Bar & Restaurant

route de Saint Jeoire 19, 74470 Bellevaux

Jetzt geschlossen · öffnet 07:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menu
Oeufs mimosavegetarian
5.00
4 hartgekochte Eihälften, Mimosa-Mayonnaise, auf Salatbett
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade du Cordonnier
11.00
Salatmischung, eingelegte Radieschen, Toast mit Moises-Ziegenkäsemousse, Walnüssen, Mandeln und Zys-Honig, Tomaten
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Velouté printaniervegetarian
9.00
Frühlingsvelouté mit Saisongemüse
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Markknochen mit Toasts
6.00
L’os à moelle et ses toasts — Einzeln oder doppelt
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Schweinehaxe mit Honig und Thymian
25.00
Jarret de porc au miel et thym — 12h im Ofen konfiert, Drückkartoffeln in Entenfett und Saisongemüse
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gebratenes frisches Forellenfilet auf der Hautpescatarian
26.00
Filet de truite fraîche poêlé sur peau — Gemüse-Vierge und roter Reis
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Saisongemüse-Crumble mit Parmesanvegetarian
19.00
Crumble aux légumes du moment et parmesan — Serviert mit Salatbeilage
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Klassisches Rindertatar
22.00
Tartare de boeuf Classique — Schalotten, Kapern, Essiggurken und Eigelb. Mit hausgemachten Rindertalgfritten und Salat
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Italienisches Rindertatar
24.00
Tartare de boeuf Italien — Hausgemachtes Pesto alla Genovese, Pistazien und Parmesan. Mit Rindertalgfritten und Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Plancha-Entrecôte Nature
25.00
Entrecôte de boeuf à la plancha Nature — Serviert mit hausgemachten Rindertalgfritten und Salatbeilage
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Plancha-Entrecôte Beurre des chefs
27.00
Entrecôte de boeuf à la plancha Beurre des chefs — Serviert mit hausgemachten Rindertalgfritten und Salatbeilage
Schätzung≈ 1020 kcal52 g Kohlenhydrate
Plancha-Entrecôte mit französischer Morchelsauce
29.00
Entrecôte de boeuf à la plancha Sauce Morilles françaises — Serviert mit hausgemachten Rindertalgfritten und Salatbeilage
Schätzung≈ 980 kcal58 g Kohlenhydrate
Club Sandwich
15.00
Le Club Sandwich — Hausgemachtes Club Sandwich mit Kochschinken, Mimosa-Mayonnaise, Rohkost, mit Rindertalgfritten
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Savoyer-Platte
15.00
Encas Savoyard — Platte mit regionalen Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Rindertalgfritten
4.50
Assiettes de frites maison à la graisse de boeuf
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Kinderteller
9.00
Plat enfant — Bitte fragen Sie unser Personal
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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65veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann die Velouté printanier oder den Gemüse-Crumble mit Parmesan wählen. Die Oeufs mimosa sind ebenfalls vegetarisch. Die Pommes werden in Rindertalg gebraten.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 16

70dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte an. Viele Hauptspeisen werden mit Pommes serviert.

6 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
route de Saint Jeoire 19, 74470 Bellevaux
Zeiten
Mo07:30–13:30
Di07:30–13:30, 17:00–01:00
Mi07:30–13:30, 17:00–01:00
Do07:30–13:30, 17:00–01:00
Fr07:30–01:00
Sa07:30–01:00
So07:30–17:00
Service du soir : du mardi au samedi. Service du midi : vendredi, samedi et dimanche
Kontakt
+33670544992
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcordonnier.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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