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Restaurant 1397

Grote Markt 36-38, 4611 NT Bergen op Zoom

Jetzt geschlossen · öffnet 07:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstücksbuffet
Desemenzo Brotselektion
Broodselectie van Desemenzo — Frisch gebackene Croissants, knuspriges Sauerteigbrot und Danish Pastries
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Meatstreet Wurstwaren
Vleeswaren van Meatstreet — Von feinem Roastbeef bis zu authentischem Serranoschinken
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseauswahlvegetarian
Kaasselectie — Unter anderem Old Amsterdam und cremiger Brie
Schätzung≈ 300 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Warme Gerichte
Warme gerechten — Rührei, Frühstücksspeck, gebratene Champignons
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brabantische Würstchen im Teig und Pancakes
Brabantse worstenbroodjes en pancakes
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrate
TLANT Cerealien & Getreidevegetarian
Cereals & granen van TLANT — Mit Joghurt, Quark und frischem Obst
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate
TLANT Funky Fruchtmarmeladenvegan, vegetarian
Funky fruit jams van TLANT — Überraschende Geschmäcker voller Charakter
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Räucherlachs
Gerookte zalm met kruidenkaas — Mit Kräuterkäse
Schätzung≈ 200 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frische Salate
Frisse salades — Von Gurke bis Thunfisch- und Hähnchen-Curry-Salat
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pancakes, Brotpudding und Ahornsirupvegetarian
Pancakes, broodpudding en ahornsiroop
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31
Frühstück
25.00
Ontbijt — Ausgiebiges Frühstücksbuffet
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 43
VORSPEISEN
LANGOUSTINE
46.00
Kaviar • Crème fraîche • Granny Smith Sambal • Pulled Chicken • Saoto (2 Zubereitungen)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
AUSTERN 1397pescatarian
25.00
OESTER 1397 — Guillardeau • gesalzenes Zitronen • Codium
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
NORDSEEKRABBEpescatarian
27.50
NOORDZEEKRAB — Kohlrabi • grünes Curry • Kokos
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HOLSTEIN RIND & IMPERIAL HERITAGE KAVIAR
40.00
HOLSTEIN RUND & IMPERIAL HERITAGE CAVIAR — Taggiasca-Oliven • Granny Smith • Eigelb
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BIO-GANSLEBER
34.50
BIOLOGISCHE GANZENLEVER — Buttermilch • Rote Bete • Passionsfrucht
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
"WEISSES GOLD" (V)vegetarian
19.50
"WITTE GOUD" (V) — Algen • Eigelb • Radieschen
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERECHTE
LOTTEpescatarian
32.00
Weiße Spargel • Orange • Butter-Vinaigrette
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
COQUILLE SAINT JACQUESpescatarian
45.00
Schwarzer Trüffel • Sauerkraut • Sellerie-Jus
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
WAGYU A3
64.00
Haricots verts • Kesbeke • Choron-Sauce Hotdog • Joey’s Ketchup • Essiggemüse (2 Zubereitungen)
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
LIVAR WANG
32.00
Endivien • Topinambur • Vuurzee
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
KALBSBRIESEN
38.00
KALFSZWEZERIK — Portulak • Rotterdamse Oude Käse • Sardelle
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
ANJOU-TAUBE
52.00
ANJOU DUIF — Artischocke • Taggiasca-Olive • Aceto Balsamico
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SCHWARZER TRÜFFEL (V)vegetarian
36.00
ZWARTE TRUFFEL (V) — Basilikum • Parmigiano Reggiano • Acquerello (Zubereitungszeit 25 Minuten)
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
DESSERTS
DAME BLANCHEvegetarian
18.00
Madeleines • Vanille • Zartbitterschokolade
Schätzung≈ 550 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30
BIO-JOGHURTvegetarian
18.00
BIO YOGHURT — Gurke • weiße Schokolade • Passionsfrucht
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
CRÈME CARAMELvegetarian
18.00
Kaffee • Estragon • Zitrusfrüchte
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
CRÊPE SUZETTEvegetarian
19.50
Orange • Grand Marnier • Honig
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22
JUNGE & GEREIFTE KÄSEvegetarian
19.50
KAZEN JONG & GERIJPT — Ausgewählt vom Käseaffineur von "het Kaasatelier"
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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78veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie das weiße Gold und schwarzen Trüffel mit Basilikum wählen. Es gibt verschiedene vegetarische Desserts wie Crème Caramel und Crêpe Suzette. Das Frühstücksbuffet bietet Obst, Joghurt und Pancakes.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 29

84dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Optionen. Hauptgerichte wie Kalbbacken und Anjou-Taube enthalten wenig Kohlenhydrate.

18 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grote Markt 36-38, 4611 NT Bergen op Zoom
Zeiten
Mo07:00–10:00
Di07:00–10:00
Mi07:00–10:00
Do07:00–10:00
Fr07:00–10:00
Sa07:00–11:00
So07:00–11:00
Breakfast buffet hours. Time slots of maximum 30 guests per hour
Kontakt
+31164252050 info@hoteldedraak.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldedraak.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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