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Le Jardin Secret - Bergerac, 51 Rue Sainte-Catherine

Rue Sainte Catherine 51, 24100 Bergerac

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Thunfisch-Tatakipescatarian
15.50
Tataki de thon — Knackiges Gemüse, Kokosschaum, Soja-Vinaigrette, Limettenabrieb
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tartar von alten Tomatensortenvegetarian
15.50
Tartare de tomates anciennes — Burrata-Schaum, Rucola-Pesto, Pinienkerne, Parmesan-Tuile, rote Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE
7 Stunden konfierte Lammschulter
26.50
Épaule d'agneau confite 7 heures — Kräftiger Thymian-Jus, Süßkartoffelcreme, Karotten, Pilze, Knoblauchpüree
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Doradenfiletpescatarian
26.50
Filet de dorade — Schalentier-Bisque, Gemüsespaghetti, Pilzemulsion
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DESSERTS
Der unverzichtbare Schokoladenfondant
13.50
L'incontournable mi-cuit au chocolat — Weiße Schokoladenmousse, Vanilleeis, Sablé Breton
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 18
Mille-feuille revisité
13.50
Vanille-Sahne, Erdbeeren, rote Beeren-Coulis, gesalzene Butterkaramell, karamellisierte Mandeln
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 23

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39veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt nur ein vegetarisches Gericht auf der Karte. Man kann den Tartare de tomates anciennes als Vorspeise bestellen.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

72dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet hochwertige Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse. Die Hauptspeisen enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

4 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Sainte Catherine 51, 24100 Bergerac
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33616135005
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlejardinsecret.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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