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Edelweiss - Berkel en Rodenrijs, Westerwater

Westerwater 4, 2651 JN Berkel en Rodenrijs

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tosti s i n ei gebak k en
Tosti Edelweiss
9.50
Edelweiss Toastie — ham, kaas, spek, ui, tomaat, peper-cocktailsaus
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Boerentosti
8.50
Farmer's Toastie — boerenham, kaas
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrate
Tosti Capresevegetarian
9.50
Caprese Toastie — tomaat, mozzarella, pesto
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrate
Soepen geserveerd met brood
Edelweiss Gulaschsuppe
9.90
Edelweiss Goulash Soup
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Courgettesoepvegetarian
8.90
Zucchini Soup — knoflookcroutons, crème fraîche basilicum
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
Kaiserschmarrn Next Level
Original Schmarrn Kleinvegetarian
9.90
Original Kaiserschmarrn Small — Preiselbeerenjam, poedersuiker.
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 32
Original Schmarrn Grootvegetarian
14.90
Original Kaiserschmarrn Large — Preiselbeerenjam, poedersuiker.
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 24
Chocolade Madnessvegetarian
12.90
Chocolate Madness Kaiserschmarrn — Choc overload: Chocoladesaus, Chocolade chip crunch, pistachenootjes, witte chocolade-ijs
Schätzung≈ 1100 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 16
Cherry Cherry Ladyvegetarian
12.90
Cherry Lady Kaiserschmarrn — Zoet én een beetje brutaal: gemarineerde kersen, amarena-yoghurtijs, amandelrasp.
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 26
Coconut Strawberry Dreamvegetarian
12.90
Coconut Strawberry Dream Kaiserschmarrn — Tropische vibes: verse aardbeien, kokosrasp, Raffaello, vanille-ijs
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 18
Hazel Caramel Starvegetarian
12.90
Hazelnut Caramel Star Kaiserschmarrn — Banaan, gecarameliseerde hazelnoten, hazelnootcrunch, caramelsaus, vanille-ijs
Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrateschwer 14
Extra toef Slagroomvegetarian
1.90
Extra Whipped Cream
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DONDERDAGAVOND SPECIAL
Wiener Schnitzel
19.90
(citroen, preiselbeeren)
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cordon Bleu
19.90
(gevuld met ham en kaas)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
De enige echte ,,Holsteiner Schnitzel"
19.90
Holsteiner Schnitzel — (kappertjes, ansjovis en spiegelei)
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweitzerschnitzel
19.90
Schweizer Schnitzel — (kaas, gedroogde uienringen en bieslook)
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hongaarse Himmelschnitzel
19.90
Hungarian Schnitzel — (paprika en tomatensaus)
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Jagerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — (champignon, ui, spekjes, jus en tijm)
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
4-seizoenen Roomschnitzel
19.90
Creamy Mushroom Schnitzel — (romige champignons en bieslook)
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfefferschnitzel
19.90
Pepper Schnitzel — (pepersaus)
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
EDELWEISS APFELSTRUDELvegetarian
Edelweiss Apple Strudel — onweerstaanbare (verwarmde) apfelstrudel, onze huisspecialiteit, Heerlijk uit de oven, met een friszoete vulling
Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 42

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Praktisches

Adresse
Westerwater 4, 2651 JN Berkel en Rodenrijs
Zeiten
Mo10:00–17:00
Di10:00–17:00
Mi10:00–22:00
Do10:00–22:00
Fr10:00–23:00
Sa10:00–23:00
So—
Zondag – Feesten en partijen. Lunch keuken 11:30 – 16:00. Diner keuken – 17:00 – 21:00
Kontakt
+31105148169 info@brasserie-edelweiss.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-edelweiss.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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