Blend Berlin Kitchen and Bar
Budapester Straße 25, 10787 Berlin
Öffnungszeiten noch unbekannt
bar food€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Sauerteigbrot mit Olivenöl
4.00
Sourdough bread with olive oil
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Tatar vom Angus-Rind
22.00
Angus beef tartare — Eingelegte rote Zwiebeln, Chipotle- Mayonnaise, Sauerteigbrot
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Wassermelonevegetarian
13.00
Grilled watermelon with feta — Gelbe Gazpacho, Feta, Pumpernickel, Kräuter Spiess
Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Wildkräutersalatvegetarian
12.00
Wild herb salad — Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensalatvegetarian
12.00
Tomato salad with burrata — Burrata, Pinienkerne, Basilikum, Tomaten, Frühlingslauch
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gurken-Avocado-Kaltschalevegan
10.00
Cucumber avocado cold soup — Mole, Cashewkerne, Koriander
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
KKLLAASSSSIIKKEERR
Pasta olio e agliovegetarian
14.00
Pasta aglio e olio — Knoblauchbaguette
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrate
Berliner Currywurst
15.50
Currywurst with fries — Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Flammkuchen Elsässer Art
13.00
Tarte Flambée
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
Caesar Saladvegetarian
14.00
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Caesar Salad y mit Hähnchen (H)
21.00
Caesar Salad with chicken
Schätzung≈ 610 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad y mit Garnelen (K)
23.00
Caesar Salad with shrimp
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
NIMM 3
3-Gang-Menü
65.00
3-Course Menu — eine Vorspeise, eine Hauptspeise oder einen Klassiker und ein Dessert
Schätzung≈ 1600 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 31
HAUPTSPEISEN
Cheeseburger
19.50
Cheeseburger with fries — Angus-Rind-Patty (200 g), Brioche, Cheddar, Tomate, Gurke, Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Tagliarini
16.00
Tagliarini with anchovies — Sardellen, Taggiasca-Oliven, Tomate, Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Club-Sandwich
15.50
Club Sandwich with fries — Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate
Pulpo
25.00
Octopus with potato mash — Kartoffel-Zitronenstampf, Chorizo-Crunch, Petersilienöl
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Steak and Fries
34.00
Roastbeef, Pommes frites, Kräuterbutter, Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschmorte Karottenvegan
21.00
Braised carrots with soy yogurt — Sojajoghurt, rote Quinoa, Karottengrün-Pesto
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Königsberger Klops vom Kalb
27.00
Königsberg meatballs — Kartoffel, Kapern, Rote-Bete-Salat
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kikok-Maispoularde
28.00
Corn-fed poulet with chanterelles — Pfifferlinge, Mais, Thymianjus, Polenta
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wiener Schnitzel vom Kalb
34.00
Wiener Schnitzel — Kartoffelsalat, Zitrone, Preiselbeeren
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
45.00
Beef fillet
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DESSERTS
Espresso
12.00
Espresso dessert with cherry and almond — Kirsche, Mandel
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Aprikosentartevegetarian
12.00
Apricot tart — Zitronensorbet, Muscovado-Crumble
Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 42
ALL TIME FAVORITES
Eingelegte grüne Oliven und schwarze Oliven Mvegan
8.00
Marinated olives — Marinated green olives and black olives
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Edamame mit Meersalz, Knoblauch und Chilivegan
9.00
Edamame with garlic and chili — Edamame with sea salt, garlic and chili
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crispy Chickenburger mit krosser Hähnchenbrust, Mango-Chilisauce, Schmorzwiebeln, Rucola
34.00
Crispy chicken burger — Crispy chickenburger with crispy chicken breast, mango chili sauce, braised onions, rocket
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Französische Käsevariation aus fünf Sorten mit Weintrauben, Feigensenf und Baguette B·C·E·Hvegetarian
18.00
French cheese platter — Variation of five French cheeses with grapes, fig mustard and baguette
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
Cheeseburger vom Angus-Rind (200 g) mit Pommes frites A·B·C·H·I
19.50
Angus beef cheeseburger with fries — Cheese burger of Angus beef (200 g) with French fries
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Veganer Burger mit Jackfrucht, Guacamole, Chipotle-Mayonnaise, Grillgemüs und Pommes frites C·G·H·Ivegan
18.50
Vegan burger with jackfruit — Vegan burger with jackfruit, chipotle mayonnaise, grilled vegetables and French fries
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrate
Club-Sandwich mit Pommes frites A·C·H·I
19.50
Club Sandwich with fries — Club sandwich with French fries
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüs und Kräutern G·H
10.00
Beef consommé — Beef consommé with root vegetables and herbs
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Penne all’arrabbiata A·C·Hvegetarian
14.00
Penne all'arrabbiata — Pasta all’arrabbiata
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
– mit gebratenen Garnelen K
24.00
Pasta aglio e olio with shrimp — – with fried prawns
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tomate und Pommes frites A·B·C·H·Fvegetarian
19.50
Tomato and fries — tomato and French fries
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Karamell-Crème-brûlé A·Bvegetarian
10.00
Caramel crème brûlée — Caramel crème brûlée
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
VORSPEISEN
Tatar vom Angus-Rind (120 g), Tatar von Mango, Papaya, Gurke, eingelegte rote Zwiebeln, Schalotten, Burrata, Chipotle- Mayonnaise
13.00
Angus beef and mango tartare — B
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln y mit Hähnchenbruststreifen
18.50
Wild herb salad with chicken — B
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Flammkuchen, Apfel, Ziegenkäse, Speck, Rucola
14.00
Flammkuchen with apple and goat cheese — A,B,C
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUPTSPEISEN
Caesar Salad y mit Garnelen
22.00
Caesar Salad with Shrimp — K
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikumvegetarian
16.00
Pasta with Lemon, Ricotta and Olives — A,B,C
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikum y mit Garnelen
24.00
Pasta with Lemon, Ricotta, Olives and Shrimp — K
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Maischolle „Finkenwerder Art“, Kartoffelsalatpescatarian
28.00
Sole Finkenwerder Style — B,C,I,N
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Blend Cheeseburger – Agnus-Rind (200 g), Brioche, Cheddar, Tomate, Gurke, hausgemachte Pommes frites
19.50
Angus Beef Cheeseburger
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Roastbeef, Sellerie, Brot, Pilze, Schnittlauch
38.00
Roast Beef — B,C,G,H,N
Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites
44.00
Beef Fillet with Miso Jus — F,G,H,I,N
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
PULLMAN-KLASSIKER MENÜ
Spargelcremesuppe, Schnittlauchöl, Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites, Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis
49.00
Pullman Classics Menu
Schätzung≈ 1850 kcal145 g Kohlenhydrateschwer 25
4-Gang-Menü + Brot
59.00
4-Course Menu
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
VEGANES MENÜ
Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Geschmorte Karotten, Sojajoghurt, rote Quinoa, Karottengrün-Pesto, Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeerevegan
40.00
Vegan Menu
Schätzung≈ 1300 kcal160 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeerevegetarian
12.00
Polenta with Plums and Berries — C,G
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis
12.00
Strawberry Tiramisu with Matcha Ice Cream — A,B,C
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
ALL TIME FAVORITES
Caesar Salad – mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
20.50
Caesar Salad with Fried Chicken — with fried chicken breast strips
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salad – mit gebratenen Garnelenpescatarian
21.50
Caesar Salad with Fried Shrimp — with fried prawns
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Crispy Chickenburger
19.50
Crispy Chicken Burger — krosser Hähnchenbrust, Mango-Chilisauce, Schmorzwiebeln, Rucola, Tomate und hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Französische Käsevariation aus fünf Sortenvegetarian
18.00
French Cheese Selection — mit Weintrauben, Feigensenf und Baguette
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Veganer Burgervegan
18.50
Vegan Falafel Burger — Harissa-Falafel, Koriander, Rote-Bete-Hummus, Rucola, Tomaten und hausgemachte Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Club-Sandwich
19.50
Club Sandwich — mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
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81veggie
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Barfood mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Gerichte wie den veganen Burger mit Jackfrucht oder gegrillte Wassermelone mit Feta. Pasta aglio e olio und geschmorte Karotten sind ebenfalls verfügbar. Für gemischte Tische bietet die Karte Fleischgerichte wie Roastbeef.
27 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 79
73dia
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Proteinreiche Optionen in Berlin
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet verschiedene kohlenhydratarme Fleischgerichte und frische Salate. Angus-Rind und Meeresfrüchte sind gute Alternativen zu Pasta und Burgern.
31 diabetesfreundlich · 79 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Budapester Straße 25, 10787 Berlin
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +493026962696 h5347-fb5@accor.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-blend.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %
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