Restaurant Panther
Waldemarstraße 119, 10997 Berlin
Jetzt geschlossen · öffnet 13:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Ziegenkäsebällchenvegetarian
11.80
Goat Cheese Balls — Thymianhonig * Feldsalat * Walnüsse * Granatapfelkerne
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
3 hausgemachte kleine Kartoffelpuffer
9.90
Potato Pancakes — frischer Apfelmus
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
5 gebratene Gambas
13.50
Fried Prawns — selbstgemachte Aioli * Salatbeilage
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kürbis-Süßkartoffelcremesüppchenvegan
7.90
Pumpkin Sweet Potato Cream Soup — steirisches Kernöl * – vegan –
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salate
Panther-Salatvegetarian
16.50
Panther Salad — Bunte Blattsalate * Datteltomaten * Schafskäse * Oliven * Grillgemüse
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Raff´s Low Carb
17.50
Low Carb Salad — Bunte Blattsalate * Datteltomaten * Schafskäse * Oliven * Bacon * gebratene Hähnchenbrust
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kleiner gemischter Beilagensalatvegetarian
6.00
Mixed Side Salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
gebröselter Schafsfetavegetarian
1.50
Crumbled Feta
Schätzung≈ 80 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Extra Brotkorb mit Dip (Nachbestellung)vegetarian
3.50
Bread Basket with Dip
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Flammkuchen
Klassiker
11.90
Classic Flammkuchen — Creme Fraîche * Speck * Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Herzhafter
13.50
Hearty Flammkuchen — Creme Fraîche * Speck * Zwiebeln * frische Champignons Emmentaler
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
Veganervegan
13.50
Vegan Flammkuchen — vegane Creme Fraîche auf Haferbasis * mariniertes mediteranes Gemüse * Kürbiskerne * Rosmarin - vegan -
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
Italienervegetarian
13.90
Italian Flammkuchen — Creme Fraîche * Tomaten * Basilikumpesto * Mozzarella * frischer Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrate
Saisonaler Kürbiscremevegetarian
13.50
Seasonal Pumpkin Cream Flammkuchen — Birne * Feta * Kürbiskerne * Balsamico *
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrate
Dessert
Hausgemachter Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
Kaiserschmarrn — Zwetschgenröster oder Apfelmus
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 32
Kleines Schokoküchlein mit flüssigem Kernvegetarian
8.50
Chocolate Cake with Liquid Core — geschlagene Sahne
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Creme Bruléevegetarian
6.90
Crème Brûlée
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Kinder
Kinderschnitzel „Wiener Art“
11.90
Kids Schnitzel — Pommes
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
3 hausgemachte Kartoffelpuffer
9.90
Kids Potato Pancakes — frischer Apfelmus
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Pizza Margherita (aus Flammkuchenteig)vegetarian
9.90
Kids Pizza Margherita
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Berliner Bulette
11.90
Berlin Meatball — hausgemachter Kartoffelsalat * mittelscharfer Senf
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
5 Nürnberger Rostbratwürstchen
13.90
Nuremberg Sausages — Sauerkraut * Kartoffelpürree
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Geschmorte Ochsenbäckchen
26.90
Braised Ox Cheeks — Möhrengemüse * Kartoffelpürree
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cremig gerührtes Kürbisrisottovegetarian
14.90
Pumpkin Risotto
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lachsflet auf der Haut gebratenpescatarian
9.50
Pan-fried Salmon Fillet — supplement for risotto
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Würziges Gulasch vom Brandenburger Hirschen
22.50
Brandenburg Venison Goulash — hausgemachte Eierspätzle
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
29.50
Veal Wiener Schnitzel — hausgemachter Kartoffel-Salat oder Röstkartoffeln oder Pommes * Gurkensalat
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
mit Preiselbeerenvegan
1.20
Cranberries
Schätzung≈ 40 kcal10 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Wiener Art“
19.50
Wiener Art Schnitzel — Röstkartoffeln oder Pommes * kleiner Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Paniertes Schnitzel von der Auberginevegetarian
18.90
Breaded Eggplant Schnitzel — Champignon-Relish * Röstkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
PANTHER´s Real Beef Burger
21.00
Real Beef Burger — 180 g RinderBeef * karamellisierte Zwiebeln * Tomate * Gurke * Feldsalat * Best English Cheddar * selbstgemachte Burgersauce * gebuttertes Burgerbrioche * Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Beyond Vegan Ground Beef Burger 113 gvegan
19.90
Beyond Vegan Burger — karamellisierte Zwiebeln * Tomate * Gurke * Feldsalat * veganer Käse * selbstgemachte Burgersauce * OlivenölBurgerbrioche * Pommes Frites - vegan -
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Mangold-Pilz-Pfannevegan
16.90
Chard and Mushroom Pan — gegrillte Thymian-Polenta - vegan –
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BIO-Ravioli von der Märkischen Nudelmanufaktur mit Olive-Schafskäse-Füllungvegetarian
16.90
Olive and Feta Ravioli — zerlassene Butter * geschmorte Kirschtomaten * frisch geriebener Grana Padano
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tiroler Käsespätzlevegetarian
15.90
Tyrolean Cheese Spätzle — selbstgemachte Spätzle * dreierlei Käse * glasierte Zwiebeln * Röstzwiebeln * kleiner Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Panther-Spätzle
16.90
Panther Spätzle — selbstgemachte Spätzle * dreierlei Käse * glasierte Zwiebeln * frisch gebratene Champignons * Speckwürfel * kleiner Salat
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
I. Fleisch
Kräuterkalbsrücken in Blätterteig gebacken
Herb-crusted Veal Loin in Puff Pastry
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hummercremesüppchen mit gebratenem Scampipescatarian
Lobster Cream Soup with Scampi
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geschmorte Ochsenbäckchen * Kartoffelgratin * Romanescogemüse
Braised Ox Cheeks with Gratin
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Champagner-Orangen-Moussevegetarian
79.00
Champagne Orange Mousse — Alternativ ohne Alkohol: Weiße Mousse auf Erdbeerspiegel BITTE BEI VORBESTELLUNG ANGEBEN
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
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Praktisches
- Adresse
- Waldemarstraße 119, 10997 Berlin
- Zeiten
- MogeschlossenDi16:30–23:30Mi16:30–23:30Do16:30–23:30Fr16:30–01:00Sa13:00–01:00So13:00–23:30Summer hours: Mo closed, Di-Do 16:30-23:30, Fri 16:30-01:00, Sa 13:00-01:00, So 13:00-23:30. Winter hours: Mo & Di closed, Mi & Do 17:00-23:30, Fri 17:00-01:00, Sa 13:00-01:00, So 13:00-23:30. Vacation from January 7th to 15th, 2026
- Kontakt
- +4917680499361 restaurantpanther@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpanther.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %
