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Naninka

Arminiusstraße 2-4, 10551 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet Di 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAUPTGERICHTE · Klassiker · Konro Grill
LOMO SALTADO – Klassiker Perus · Feuer im Wok (F)
28.00
Lomo Saltado — Argentinisches Weiderind, in Wok-Flamme geschwenkt, mit Zwiebeln & Tomaten, Koriander und Naninka-Sauce – einer der bekanntesten Klassiker der peruanischen Küche.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
ANTICUCHOS – Rinderherz oder vegan (Austernpilz) (C, F)
25.00
Anticuchos — Konro-gegrillt: intensives Röstaroma, klare Rauchigkeit, saftiger Kern. Dazu Chaufa-Reis, Kartoffeln, Ají-Limo-Creme, Mais und frischer Salat. (Vegan-Option verfügbar.)
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
CARAPULCRA – langsam geschmort, Konro-Finish (F)
28.00
Carapulcra — Getrocknete Andenkartoffeln, Ají Panca & Ají Amarillo, Yuca, Korianderöl und fruchtige Chalaca. Dazu wahlweise Konro-gegrilltes Schwein oder Konro-gegrillter Tofu (vegan).
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
AJI DE GALLINA –Lieblingsgericht Perus (C, G)
28.00
Aji de Gallina — Zarte Hähnchenbrust in samtiger Ají-Amarillo-Creme – eines der beliebtesten Traditionsgerichte Perus. Dazu Kartoffeln, Ei, Kalamata-Oliven und Parmesan; Muskat auf Wunsch.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
POSTRES (Desserts)
SUSPIRO DE LIMEÑA
10.00
Samtige Dulce-de-Leche-Creme mit Pisco Sour-Baiser – zart, cremig, ein echter peruanischer Seufzer!
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladenkuchen – Baiser & rote Beeren
10.00
Chocolate Cake — Warmer Schoko-Kuchen, Baiser, rote Beeren.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Vorspeisen · Ceviche · Nikkei · Tiradito
YUCA FRITTA VEGGIEvegetarian
10.00
Fried Yuca — Knusprig frittierter Maniok - die „Kartoffel der Inka” - serviert mit cremig-pikanter Huancaina-Sauce.
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
CEVICHE Clásico – Tagesfangpescatarian
21.00
Classic Ceviche — Tagesfrischer Fisch in Tigermilch / Leche de Tigre (Ají Limo, Limette, Koriander), rote Zwiebeln. Dazu Süszkartoffel und knuspriger Chulpe-Mais aus Cusco.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 78
CAUSA Mixta - Ceviche & Jalea (Lima-Style)pescatarian
21.00
Causa Mixta — Kartoffel-Causa (Limette, Ají Amarillo), im Trio angerichtet mit klassischem Ceviche und Jalea (knusprig frittierter Calamar). Avocado, Olivencreme & Ají-Limo-Sauce.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
CEVICHE Nikkei - Thunfisch & Sushi-Rollpescatarian
21.00
Nikkei Ceviche — Zarter Thunfisch, Sushi-Roll mit Gemüsse & Avocado, eingelegtes Gemüsse. Peruanisches Ponzu/Teriyaki-Finish (Nikkei-Style), klare Chili-Notte.
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Lachs TIRADITO - Ají Amarillo & Maracuyápescatarian
21.00
Salmon Tiradito — Fein geschnittener Lachs, Ají-Amarillo-Maracuyá-Tigermilch, Koriander. Mongo-Chalaca, eingelegte Gurke & Radieschen, Sushi-Reis.
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrate
Tuna TATAKI - Miso-Mayo & Wantanpescatarian
21.00
Tuna Tataki — Kurz angegartter Thunfisch, sautiertes Gemüsse, Avocado & Sushi-Reis. Miso-Mayonnaise, knuspriger Wantan, peruanisches Ponzu
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrate
Vegan MAKI-PiuraStyle (Nordperu) & Kräuter-Ponzuvegan
17.00
Vegan Maki — Gemüsse-Roll nach einem Rezept aus Piura (Nordperu), Wantan-Crunch und Kräuter-Ponzu. 100% vegan.
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Genußportionen – Piqueos Peruanos
EMPANADA Lomo Saltado
7.00
Lomo Saltado Empanada — Rindfleisch nach Art des Lomo Saltado – Zwiebel, Tomate, peruanisches Ají.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EMPANADA Ají de Gallina
7.00
Aji de Gallina Empanada — Maishähnchen Ají - peruanisches Ají · Zwiebel · cremige Sauce.
Schätzung≈ 260 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EMPANADA Queso & Ají Amarillovegetarian
7.00
Cheese and Aji Empanada — Emmentaler · Ají Amarillo · Zwiebeln.
Schätzung≈ 290 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PAPA a la HUANCAINA – Klassikervegetarian
7.00
Papa a la Huancaina — Kartoffeln in Ají-Amarillo-Käsecreme, Kalamata-Olivencreme.
Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
EDAMAME – Naninka Stylevegan
7.00
Edamame — Warm servierte Edamame, aromatisch gewürzt.
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
SOLERITO - Arequipa Stylevegetarian
7.00
Solerito — Frischer Salat mit Ají, Oliven-Dressing und Crackern.
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PAN con CHICHARRON – Naninka Style
7.00
Pan con Chicharron — Knusprig gebratenes Schwein im Brot, Zarza Criolla (Zwiebel, Limette, Koriander, Ají Limo)
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
CHULLPE Peruanischer Röstmaisvegan
7.00
Roasted Peruvian Corn — Knusprig gerösteter Mais aus Peru – nussig, crunchy.
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
JASMINE REISvegan
7.00
Jasmine Rice — Duftender, locker gedämpfter Jasminreis
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
ANDEN PAPAS FRITASvegan
7.00
Andean Fries — Kartoffelstreifen, knusprig frittiert, mit Tagessauce.
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

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76veggie
scoreSchätzung

Peruanische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegane Austernpilz-Anticuchos oder Yuca Fritta Veggie. Zudem stehen kleine Gerichte wie Empanada Queso & Ají Amarillo und Papa a la Huancaina zur Auswahl.

9 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 23

48dia
scoreSchätzung

Peruanische Aromen mit Kohlenhydratwahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten diabetesfreundlichen Optionen sind kleine Vorspeisen oder Beilagen. Die Hauptgerichte enthalten oft viele Kartoffeln oder Reis.

8 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Arminiusstraße 2-4, 10551 Berlin
Zeiten
Mo—
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa14:00–22:00
So—
Cocina Peruana
Kontakt
+4915784286610 cebiche.eu@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), naninka.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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