Enzo Sushi Bar

Marienburger Str. 38, 10405 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Japanesesushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 18. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

STARTER

Salat aus rohen Brokkoliröschen, Rosinen, Cashew, Joghurt-Reisessig-Dressingvegetarian

5.80

Broccoli Salad with Cashews

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kräftige Brühe, Miso, Rettich, Chinakohl, Lachswürfelpescatarian

5.30

Miso Soup with Salmon

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Gegrillte Edamame, Sesamöl, Chilivegan

5.50

Grilled Edamame

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Seetang Crisp, Ponzu-Saucevegan

5.60

Seaweed Crisp

Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tintentisch-Kartoffel-Kroketten, Koriander-Zitronen-Pesto, Trüffel-Mayonaise

7.00

Squid Potato Croquettes

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate

Frittierte Hühnerschenkel, Zitrone, Trüffel-Mayonaise

6.50

Fried Chicken Drumsticks

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SUSHI

ENZO'S CHOICE

25.00

Enzo's Choice Sushi Set — Keine Zeit zum Auswählen? Wir machen ein Menü für Euch.

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

ENZO'S WAGYU NIGIRI

50.00

Wagyu Nigiri — Enzo's Steak sind Steakscheiben auf Nigiri serviert, mit verschiedenen Spezial-Saucen.

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

SASHIMI COMBINATIONpescatarian

15.00

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

MAKI x 6 Stück

KANPYO MAKIvegan

4.20

Eingelegter Kürbis

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrate

OSCHINKO MAKIvegan

4.20

Oshinko Maki — Eingelegter Rettich

Schätzung≈ 150 kcal32 g Kohlenhydrate

KAPPA MAKIvegan

3.80

Gurke

Schätzung≈ 140 kcal30 g Kohlenhydrate

AVOCADO MAKIvegan

4.20

Avocado

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate

AVOCADO TRUFFLE MAKIvegan

4.80

Avocado, Trüffel

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate

SHAKEpescatarian

5.50

Salmon Maki — Lachs

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

TAI NEGIpescatarian

5.80

Sea Bream and Chive Maki — Dorade, Schnittlauch

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

TEKKApescatarian

6.00

Tuna Maki — Thunfisch

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

EBIpescatarian

5.50

Shrimp Maki — Garnele

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

SHAKE AVOCADOpescatarian

5.80

Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado

Schätzung≈ 200 kcal28 g Kohlenhydrate

SHAKE KAPPApescatarian

5.80

Salmon Cucumber Maki — Lachs, Gurke

Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

EBI AVOCADOpescatarian

5.80

Shrimp Avocado Maki — Garnele, Avocado

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 65

NIGIRI x 1 Stück

INARIvegan

2.20

Inari Nigiri — Tofutasche

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydrate

AVOTRUFFLEvegetarian

2.50

Avocado Truffle Nigiri — Avocado mit Trüffelcreme

Schätzung≈ 75 kcal10 g Kohlenhydrate

SHAKEpescatarian

2.80

Salmon Nigiri — Lachs

Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate

IKApescatarian

2.80

Squid Nigiri — Tintenfisch

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

TAKOpescatarian

2.80

Octopus Nigiri — Oktopus

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

SHAKE YAKIpescatarian

3.20

Seared Salmon Nigiri — Flambierter Lachs

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

HON MAGUROpescatarian

3.80

Lean Bluefin Tuna Nigiri — Magerer Blauflossen-Thunfisch

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

HON CHUTOROpescatarian

4.50

Medium Fatty Bluefin Tuna Nigiri — Mittelfetter Blauflossen- Thunfisch

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

TAIpescatarian

3.80

Sea Bream Nigiri — Dorade

Schätzung≈ 60 kcal10 g Kohlenhydrate

HAMACHIpescatarian

3.80

Yellowtail Nigiri — Gelbschwanzmakrele

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

UNAGIpescatarian

3.80

Grilled Eel Nigiri — Gegrillter Flussaal

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydrate

HON OTOROpescatarian

5.20

Fatty Bluefin Tuna Nigiri — Fetter Blauflossen- Thunfisch

Schätzung≈ 95 kcal10 g Kohlenhydrate

EBIpescatarian

3.20

Cooked Shrimp Nigiri — Gekochte Garnele

Schätzung≈ 65 kcal10 g Kohlenhydrate

UNIpescatarian

8.80

Sea Urchin Nigiri — Grün-Seeigel

Schätzung≈ 70 kcal10 g Kohlenhydrate

INSIDE OUT x 8 Stück

SHAKE AVOCADOpescatarian

10.50

Salmon Avocado Inside Out Roll — Lachs, Avocado

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

KANI AVOCADOpescatarian

10.50

Kani Avocado Inside Out Roll — gekochter Flusskrebs, Avocado

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

HON MAGURO AVOCADOpescatarian

11.50

Bluefin Tuna Avocado Inside Out Roll — Blauflossen-Thunfisch, Avocado

Schätzung≈ 370 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

TAI NEGI AVOCADOpescatarian

11.50

Sea Bream Avocado Inside Out Roll — Dorade, Avocado, Schnittlauch

Schätzung≈ 360 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 68

SPICY TUNApescatarian

12.00

Spicy Tuna Inside Out Roll — Blauflossen-Thunfisch, Schnittlauch, Gurke, Chili

Schätzung≈ 390 kcal44 g Kohlenhydrate

EBI AVOCADOpescatarian

11.00

Shrimp Avocado Inside Out Roll — Garnele, Avocado

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

SPICY EBIpescatarian

11.50

Spicy Shrimp Inside Out Roll — gekochte Garnele, Avocado, Schnittlauch, Chili

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65

ENZO'S SIGNATURE SUSHI

Nigiri mit flambiertem Lachs, hausgemachte Trüffelcreme (2 Stück)pescatarian

8.00

Seared Salmon Nigiri with Truffle Cream

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate

Nigiri mit flambiertem Blauflossen-Thunfischbauch, Schnittlauch (2 Stück)pescatarian

11.50

Seared Bluefin Tuna Belly Nigiri

Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydrate

Gunkan mit Gurkenmantel, Wachtelei, Lachstartar, Trüffelcreme (2 Stück)pescatarian

9.00

Salmon Tartare Gunkan with Quail Egg

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegetarische Inside Out, eingelegter Rettich, Kürbis, Gurke, Shisoblätter-Mantel (8 Stück)vegetarian

10.50

Vegetarian Inside Out Roll

Schätzung≈ 340 kcal45 g Kohlenhydrate

Gunkan mit flambiertem Lachsmantel, Spicy Sauce, Kaviar (2 Stück)pescatarian

11.50

Seared Salmon Gunkan with Caviar

Schätzung≈ 230 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ebi-Tempura Inside Out, Avocado, Trüffelcreme, flambierter Lachs (8 Stück)pescatarian

13.90

Shrimp Tempura Inside Out Roll with Salmon

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Inside Out mit Zuckerschoten, Avocado, Gurke, Trüffelcreme, flambierter Lachs (8 Stück)pescatarian

13.50

Salmon and Snow Pea Inside Out Roll

Schätzung≈ 440 kcal44 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Inside Out mit flambierter Gelbschwanzmakrele, gebackene Lauchzwiebeln, Shisoblätter (8 Stück)pescatarian

13.90

Seared Yellowtail Inside Out Roll

Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrate

Inside Out mit Zuckerschoten, Gurke, grünem Spargel, Spicy Sauce, flambiertem Blauflossen-Thunfisch (8 Stück)

14.50

Enzo's Signature Inside Out Sushi

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Toro-Futomaki, Blauflossen-Thunfischbauch, Schnittlauch, Shisoblatt (6 Stück)

15.00

Toro Futomaki

Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate

DESSERT

MOCHIvegan

2.50

Vanille, Kokos, Pistazie, Matcha, Yuzu (vegan), Mango (vegan), dunkle Schokolade (vegan)

Schätzung≈ 120 kcal22 g Kohlenhydrate

DAILY SPECIAL DESSERT

Abwechslungsreiche Desserts, die von unserem Partner Konditormeister aus Berlin hergestellt werden.

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

EXTRAS

Eingelegter Ingwer

1.20

Pickled Ginger

Schätzung≈ 20 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Glutenfreie Sojasaucegluten_free

1.20

Gluten-free Soy Sauce

Schätzung≈ 15 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Koriander-Zitronen-Pesto

1.20

Coriander Lemon Pesto

Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Trüffel-Mayonaise

1.20

Truffle Mayonnaise

Schätzung≈ 90 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gehacktes Wasabi

1.80

Chopped Wasabi

Schätzung≈ 10 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schale Sushireis

2.80

Sushi Rice

Schätzung≈ 150 kcal33 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

66veggie
scoreSchätzung

Japanisches Sushi mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Maki mit Avocado, Gurke oder eingelegtem Kürbis. Zudem gibt es eine vegetarische Inside Out Roll mit Shisoblättern und Inari Tofutaschen.

12 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 60

46dia
scoreSchätzung

Sashimi und Vorspeisen wählen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Sashimi und proteinreiche Vorspeisen sind gute Optionen. Die meisten Sushi-Sorten enthalten kohlenhydratreichen Reis ohne angegebene Alternativen.

13 diabetesfreundlich · 60 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Marienburger Str. 38, 10405 Berlin
Zeiten: Mogeschlossen
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Letzte Bestellnahme um 22 Uhr
Kontakt: +493025810108 info@enzo-sushibar.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enzo-sushibar.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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