Dittmann's

Hauptstraße 106, 13158 Berlin

Jetzt geschlossen

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen, Suppen und Salate

feines Würzfleisch mit Käse gratiniert

7.90

seasoned meat with gratinated cheese

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

feines Würzfleisch mit Käse gratiniert

11.90

seasoned meat with gratinated cheese

Schätzung≈ 450 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

hausgemachte Soljanka mit einem Klecks Kräuterschmand

6.90

solyanka

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

hausgemachte Soljanka mit einem Klecks Kräuterschmand

7.90

solyanka

Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

kleiner frischer Beilagensalat

6.90

side salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

großer frischer Salat der Saison

12.90

seasonal salad

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salat der Saison, Teriyakihähnchenbrust, Mozzarella

17.90

seasonal salad with teriyaki chicken and mozzarella

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Salat der Saison mit veg. Maultaschen & Ziegenkäsevegetarian

17.90

seasonal salad with vegetarian maultaschen and goat cheese — dazu leichtes Honig-Senf-Dressing oder Joghurtdressing

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Dittmann´s Klassiker

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Kartoffelsalat oder Pommes

13.90

currywurst with potato salad or fries — 1 Currywurst

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Kartoffelsalat oder Pommes

17.90

currywurst with potato salad or fries — 2 Currywürste

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit scharfer Sauce und Bratkartoffeln

19.90

pork schnitzel vienna style

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinesteak "Ou Four" mit Würzfleisch und Käse gratiniert

22.90

pork steak with gratinated seasoned meat and cheese — dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate

Jepökeltes Eisbein (ca 800g) mit Paprikakraut, Kartoffelerbspüree & Blutwurststreusel

21.90

pickled pork knuckle

Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

2 hausgemachte Buletten mit einem Spiegelei, Rahmchampignons und Salzkartoffeln

17.90

meatballs with fried egg and mushrooms

Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Hauptgerichte

Zanderfilet mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Gurkensalat

24.90

zander fillet with horseradish sauce

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Original Wiener Schnitzel aus feinem Kalbsfleisch an frischem Kartoffelspecksalat oder Bratkartoffeln und Preiselbeergelee

26.90

wiener schnitzel (veal)

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hirschgulasch mit Apfelrotkohl, Wildpreiselbeeren, Schmand und Thüringer Klößen

26.90

venison goulash

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

hausgemachte Rinderroulade (ca 300g) gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Gurke, Soße, Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

26.90

beef roulade

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel auf geschmorten Mango-/Curry mit Basmatireis

22.90

crispy chicken breast with mango curry

Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

vegetarisch und vegan

Sellerieschnitzel mit Champignonsoße, Pommes und Salatbeilagevegetarian

18.90

celery schnitzel with mushroom sauce

Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Veganes Currygemüse mit Basmatireis, Sprossen & Raukevegan

17.90

vegan vegetable curry

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Flammkuchen

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Zwiebeln, Kirschtomaten, Paprika und Speck

14.90

flammkuchen with bacon and cheese

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Ziegenkäse, rotes Pesto, Oliven, Thymian und Honig

16.90

flammkuchen with goat cheese and honey

Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate

Dittmann´s Flammkuchen mit Kräuterschmand, Gauda - Mozzarella, Basilikumpesto und Kirschtomaten

15.90

flammkuchen with mozzarella and pesto

Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchennuggets mit Pommes

8.40

chicken nuggets with fries

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Minibuletten mit Pommes

8.90

mini meatballs with fries

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate

Milchreis mit Zucker und Zimt

6.90

rice pudding with cinnamon

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Dessert

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce

5.90

apple strudel with vanilla sauce

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43

Panna Cotta mit Roter Grütze

5.90

panna cotta with red berry compote

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Mit Kokos und Krokant gebackenes Vanilleeis auf einem Waldbeerenspiegel

7.90

baked vanilla ice cream with coconut and crocante

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

Wochenkarte

Kürbis-Ingwer-Suppe

5.90

pumpkin ginger soup

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

½ Ente mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

28.90

half duck with red cabbage and dumplings

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Edelhirschgulasch mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

26.90

noble venison goulash

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 68

300g arg. Rumpsterak „medium“ mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Schmand und Bohnen im Speckmantel

33.90

rump steak medium

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Hausgemachte Spinatknödel mit Gorgonzolasoße oder Champignonsoßevegetarian

14.90

spinach dumplings with gorgonzola or mushroom sauce

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebratener Wirsing im Sesammantel und mit Frischkäse gefüllt, dazu Baguette mit rotem Pesto und geschmolzenen Tomatenvegetarian

17.90

fried savoy cabbage with cream cheese

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Schokoküchlein mit Schmelzkern und Vanillesoße

5.90

chocolate lava cake

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Abendbuffet ab 25 Personen

Kassler auf Sauerkraut

kassler on sauerkraut

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schweinekrustenbraten mit Rotkohl

roasted pork roast with red cabbage

Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Schweinemedaillons mit Gorgonzola Soße

pork medallions with gorgonzola sauce

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Maishähnchenbrust auf Champignonrahm

corn-fed chicken breast on mushroom cream

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und Spinat

chicken breast stuffed with cream cheese and spinach

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchenbrustgeschnetzeltes

sliced chicken breast

Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Garnelenpfanne im Tomaten-Knoblauchsud

2.00

shrimp pan with tomato garlic broth

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Gedämpfter Lachs auf Gemüsebett

2.00

steamed salmon on vegetable bed

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Zander auf Meerrettichsoße

1.00

zander on horseradish sauce

Schätzung≈ 280 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hirschgulasch mit Rotkohl

1.00

venison goulash with red cabbage

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Tomatevegetarian

baked zucchini stuffed with cream cheese and tomato

Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

vegetarisch: Kartoffelspinatgratinvegetarian

potato spinach gratin

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

vegan: Gemüsecurry und Reisvegan

vegetable curry and rice

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Kroketten

croquettes

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Rosmarinkartoffeln

rosemary potatoes

Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Reis

rice

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Salzkartoffeln

boiled potatoes

Schätzung≈ 150 kcal30 g Kohlenhydrate

Klöße

1.00

potato dumplings

Schätzung≈ 240 kcal48 g Kohlenhydrate

hausgemachte Buletten

meatballs

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

hausgemachter Kartoffelsalat

potato salad

Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kaviareier

caviar eggs

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsevariationen

cheese platter

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Honigmelone-Schinkenplatte

honey melon and ham platter

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ungarische und Spanische Salami

Hungarian and Spanish salami

Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomate-Mozzarella-Spieße

tomato mozzarella skewers

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gemischter Salat an hausgemachtem Dressing

mixed salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rohkostsalat

raw vegetable salad

Schätzung≈ 90 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

hausgemachtes Griebenschmalz

lard

Schätzung≈ 250 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

frisches Obst

fresh fruit

Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brot und Baguette

bread and baguette

Schätzung≈ 260 kcal50 g Kohlenhydrate

Senf

mustard

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchup

Schätzung≈ 110 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39

Rote Grütze mit Vanillesoße

red berry pudding with vanilla sauce

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

Mousse au Chocolat

chocolate mousse

Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 43

Fischplatte mit Lachsforelle und Makrelenfilets

2.00

fish platter with trout and mackerel

Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Antipasti Platte

1.50

antipasti platter

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Abendbuffet (ab 25 Personen)

41.90

evening buffet

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39

Abendbuffet (ab 40 Personen)

39.90

evening buffet

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 39

Buffet (ab 20 Personen)

Soljanka

solyanka

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tomatensuppe

tomato soup

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Birnen- Sellerie- Suppe

pear celery soup

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kürbis- Ingwer- Suppe

pumpkin ginger soup

Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Maishähnchenbrust auf Champignons

corn-fed chicken breast on mushrooms

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Zander mit Meerrettichsoße

1.00

zander with horseradish sauce

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Spinatvegetarian

stuffed zucchini with cream cheese and spinach

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Klöße

potato dumplings

Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate

grüner Salat mit Honig-Senf-Dressing und Balsamico

green salad with honey mustard dressing

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Brot, Butter und hausgemachtes Schmalz

bread, butter and lard

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Panna Cotta mit Roter Grütze

panna cotta with red berry pudding

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Buffet (ab 15 Personen)

41.90

buffet

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Buffet (ab 40 Personen)

39.90

buffet

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate

Menü (ab 15 Personen)

Menü 1: Salat der Saison oder ein Süppchen nach Wahl, Schweinemedaillons und Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons, dazu Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten, gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Tomaten, Panna Cotta mit Rote Grütze

39.90

menu 1: pork medallions and chicken breast — auf Platten angerichtet

Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32

Menü 2: Salat der Saison oder ein Süppchen nach Wahl, Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilet auf frischen Rahmchampignons und frischer gebackener Lachs, Gemüse, dazu Salzkartoffeln und Kroketten, Panna Cotta mit Rote Grütze

43.90

menu 2: pork medallions, chicken and salmon — auf Platten angerichtet

Schätzung≈ 1750 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32

Buffet für den 1. und 2. Weihnachtsfeiertag 2026

Tomatensuppe

49.90

tomato soup

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Kürbis- Ingwer- Suppe

49.90

pumpkin ginger soup

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Zander mit Meerrettichsoße

49.90

zander with horseradish sauce

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hirschgulasch

49.90

venison goulash

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

¼ Ente

49.90

duck quarter

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gänsekeule und/oder Gänsebrust

49.90

goose leg and breast

Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rouladen

49.90

Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Mini-Schnitzel

49.90

mini schnitzel

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

vegetarisch: gebackene Zucchini gefüllt mit Frischkäse und Spinatvegetarian

49.90

stuffed zucchini with cream cheese and spinach

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

vegetarisch: mit Backpflaumen und Couscous gefüllte Paprikaschote und Ziegenkäse gratiniertvegetarian

49.90

stuffed pepper with prunes and couscous

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 70

vegan: Gemüsecurryvegan

49.90

Vegetable Curry

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Beilagen

Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, Pommes, Reis

49.90

Side Dishes (Potatoes and Rice)

Schätzung≈ 250 kcal50 g Kohlenhydrate

Rotkohl, Grünkohl, Rosenkohl

49.90

Cabbage Selection

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Soße

49.90

Sauce

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

grüner Salat mit Dressing

49.90

Green Salad with Dressing

Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Rohkostsalat

49.90

Raw Vegetable Salad

Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Dessert

Apfelstrudel

49.90

Apple Strudel

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Rote Grütze mit Vanillesoße

49.90

Red Berry Compote with Vanilla Sauce

Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35

Obstplatte

49.90

Fruit Platter

Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate

Käseplatte

49.90

Cheese Platter

Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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52veggie
scoreSchätzung

Klassische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann ein Sellerieschnitzel mit Champignonsoße oder Spinatknödel mit Gorgonzolasoße wählen. Es gibt auch ein veganes Currygemüse mit Basmatireis. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schweineschnitzel.

12 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 110

82dia
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Fleischgerichte und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Buffets enthalten verschiedene kohlenhydratarme Wahlen.

63 diabetesfreundlich · 110 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Hauptstraße 106, 13158 Berlin
Zeiten: Mogeschlossen
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Wir haben jeden Tag außer montags geöffnet.
Kontakt: +49309123641 reservierung@dittmann-s.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dittmann-s.eatbu.com/?lang=de
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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