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Bistro Ribelle

Reinhardtstraße 9, 10117 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

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Antipasti
Anchovis mit gerösteten Brot
8.90
Anchovies with toasted bread — Sardellenfilets mariniert mit Petersilie & Öl, serviert mit gerösteten Brot (pane casereccio) und Butter.
Rindercarpaccio
16.90
Beef Carpaccio — Qualitätsfleisch mit einem intensiven und kräftigen Geschmack. Wir garnieren das Carpaccio auf einen Salat-Bett, mit Cherry-Tomaten , Grana Padano, Oliven Öl und aceto balsamico.
Bruschetta pomodoro, pesto
12.90
Bruschetta Pomodoro Pesto — 6 Bruschette mit Tomaten & Origano, hausgemachten Basilikum Pesto, Salat mit knackigem Gemüse & Senf-Orangendressing.
Caprese con Burratavegetarian
15.90
Caprese with Burrata — Cherry-Tomaten, frischer Basilikum, Olivenöl, Grilloliven, serviert mit einer Burrata & hausgemachten Basilikum Pesto.
Pinsa romana (Pizza)
Pinsa romana tricolorevegetarian
15.90
Unsere Pinsa wird mit Tomatensoße, Tomatenwürfel, 1 Burrata und hausgemachten Basilikumpesto serviert.
extra mit Salami dazu
16.90
Pinsa Romana with Salami
Business Lunch
Gemischten Salat oder Linsensuppe als Vorspeisevegetarian
15.90
Mixed Salad or Lentil Soup — als Vorspeise
Business Lunch ohne Vorspeise
13.50
Business Lunch (no starter)
Lasagne alla Bolognese
Lasagna alla Bolognese — Hausgemachte Lasagne mit leckerer Rinds-Bolognese (nach alter Tradition mindestens 3 Stunden gekocht), Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Lorbeer, Gewürzen, Parmesan e Mozzarella.
Salsiccia-Ragu´ mit Fettuccine
Salsiccia Ragu with Fettuccine — Hausgemachte Salsiccia-Bolognese mit Fenchelsamen & Cayenne-Pfeffer. Es hat eine leichte scharfe Note. Ein herrliches Ragu´ (in Italien nennt man Bolognese "Ragu´"), con Grana Padano.
Carbonara alla Romana
Guanciale, Pecorino, pasteurisiertes Eigelb, Schwarzer Pfeffer …e basta!
Risotto mit Steinpilzevegetarian
Porcini Mushroom Risotto — Ein Risotto all onda (die Welle). Wir gebrauchen für unseren Risotto, riso arborio. Mit Steinpilzen, Petersilie, Schalotten, Grana Padano.
Buddha Bowlvegan
Hausgemachter Hummus, Venere Reis, Gemüse- Kichererbsen Curry mit Kokosmilch, Salat mit Gemüse, Brokkoli mit Sesamöl, Falafel, Süßkartoffel, Kürbiskerne & Granatapfelkerne.
Suppe… ein Sattmacher
Afghanischer Linseneintopfvegan
10.90
Afghan Lentil Stew — Ein Linseneintopf mit orientalischen Gewürzen, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Sellerieknolle. Getoppt mit Frühlingszwiebeln & Granatapfelkernen.
Hauptgericht
Ribelle Bowl mit Hühnerbruststreifenhalal
14.90
Ribelle Bowl with Chicken — Hausgemachter Hummus, Venere Reis, Gemüse- Kichererbsen Curry mit Kokosmilch, Salat mit knackigen Gemüse, Cherry-Tomaten, Frühlingszwiebel, Hühnerbruststreifen (Halal) Kürbiskerne & Granatapfelkerne.
Rindercarpaccio auf Salat
14.90
Beef Carpaccio on Salad — Qualitätsfleisch mit einem intensiven und kräftigen Geschmack. Wir garnieren das Carpaccio auf einen Salat-Bett, mit Cherry-Tomaten , Grana Padano , Oliven Öl & Aceto Balsamico.
Südtiroler Rindsgulasch mit Spätzle
17.90
South Tyrolean Beef Goulash with Spätzle — Rind-Gulasch auf Südtiroler Art zubereitet, mit Rotwein, Zwiebeln, Paprika- Kreuzkümmelpulver. Serviert mit Spatzle und Röstzwiebel.
Caprese con Burratavegetarian
13.90
Caprese with Burrata — Cherry-Tomaten, frischer Basilikum, Olivenöl, Grilloliven, serviert mit einer Burrata & hausgemachten Basilikum Pesto.
Bowl Salate als Hauptgericht
Ribelle Salat naturvegan
10.90
Ribelle Natural Salad — Großer frischer gemischter Salat mit knackigem Gemüse, Cherry Tomaten, Frühlingszwiebel, Granatapfelkerne. Mit Orangen-Senf-Balsamico Dressing.
Crunchy Salat mit Granolavegetarian
11.90
Crunchy Salad with Granola — Frischer gemischter Salat mit knackigem Gemüse, Cherry-Tomaten, Frühlingszwiebel, Granatapfel- Kerne. Mit Orangen-Senf- Balsamico-Dressing & Granola Nuss Mix.
Caesar Salat Bowl alla Ribellehalal
14.90
Caesar Salad Bowl — Gemischte Salatblätter, Cherry Tomaten, Frühlingszwiebel, Croutons, Hühnerbruststreifen (Halal), hausgemachter Dressing, Parmesan-Flocken, Pfeffer, Balsamico Creme.
Rote Beete & Feta Salatvegetarian
13.90
Beetroot and Feta Salad — Rote Beete Würfel auf einen Salatbett, Cherry-Tomaten, Frühlingszwiebel, Fetawürfel, Granatapfelkerne, geröstete Walnüsse, Honig-Balsamico-Dressing.

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Praktisches

Adresse
Reinhardtstraße 9, 10117 Berlin
Zeiten
Mo11:30–22:00
Di11:30–22:00
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–23:00
Sa17:00–23:00
Sogeschlossen
Kontakt
+493084710627 kontakt@bistro-ribelle.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-ribelle.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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