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Weißes Rössl

Heinersdorfer Str. 15, 12209 Berlin

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Spargel
Spargelcremesuppevegetarian
6.50
Asparagus Cream Soup — mit frischem Spargel
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Spargelvegan, vegetarian
16.90
Asparagus with Boiled Potatoes — mit Salzkartoffeln
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Spargel mit Kräuterrühreivegetarian
19.90
Asparagus with Herb Scrambled Eggs — und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spargel mit gekochtem oder Schwarzwälder Schinken
20.90
Asparagus with Ham — und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spargel mit Schnitzel "Wiener Art"
24.90
Asparagus with Wiener Schnitzel — und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Spargelauflauf
26.90
Asparagus Casserole with Pork Medallions — mit Salzkartoffeln und Medaillons vom Schwein und Käse überbacken
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Spargel mit Wiener Schnitzel
30.90
Asparagus with Wiener Schnitzel — und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfifferlingkarte
Pfifferlingevegetarian
17.90
Chanterelles with Potatoes — mit Erdäpfel
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Pfifferlingevegetarian
20.90
Chanterelles with Herb Scrambled Eggs — mit Kräuterrührei und Eräpfel
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pfifferlingsgröstl
21.90
Chanterelle Gröstl — in Rahm mit Speck, Zwiebeln, Cherrytomaten, Lauch und Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfifferlinge
23.90
Chanterelles with Wiener Schnitzel — mit einem Schnitzel "Wiener Art" und Erdäpfel
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Gebratene Schweinemedaillons
26.90
Fried Pork Medallions with Creamy Chanterelles — auf Rahm-Pfifferlingen und Braterdäpfel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pfifferlinge
29.90
Chanterelles with Wiener Schnitzel — mit einem Wiener Schnitzel und Erdäpfel
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
In Rahmsaucevegetarian
1.80
Chanterelles in Cream Sauce
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ganserlkarte
Gänseschmalz
5.90
Goose Fat with Bread — mit zwei Scheiben Brot, garniert mit einem Gurkenfächer
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Gänseschmalz
6.90
Goose Fat (Takeaway) — außer Haus, ca. 200 gr.
Schätzung≈ 1300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 33
Kürbiscremesuppevegetarian
7.60
Pumpkin Cream Soup — mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Sahnehäubchen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ofenfrische halbe Ente (ca. 1 Kg Rohgewicht)
25.90
Roasted Half Duck — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Fränkischer Gänseteller
30.90
Franconian Goose Plate — ausgelöstes Gänsefleisch mit Zwiebeln und Äpfeln, Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ofenfrische Gänsebrust (ca. 500 gr. Rohgewicht)
32.90
Roasted Goose Breast — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ofenfrische Gänsekeule (ca. 500 gr. Rohgewicht)
36.90
Roasted Goose Leg — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Mohnpielen mit Vanillesaucevegetarian
6.90
Poppy Seed Pudding with Vanilla Sauce — Alt-Berliner Spezialität mit Weinbrand-Rosinen und Mandeln
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Winterschmarrnvegetarian
13.90
Winter Schmarrn — mit Mandeln, Weinbrandrosinen und karamellisierten Zimt-Äpfeln
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30
Wildkarte
Deftige Hirschkohlroulade
17.90
Venison Cabbage Roll — mit Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Herzhafter Hirschgulasch
23.90
Venison Goulash — in Wacholdersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Hirschbraten
27.90
Roast Venison — mit Rosmarin-Thymian-Sauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Medaillons vom Hirsch
33.90
Venison Medallions — in Rosmarin-Thymianbutter gebraten mit Speckbohnen, Preiselbeer Butter und Kartoffel-Sellerie-Möhrenpüree
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Unsere Empfehlung Heute
Paprikagulasch
13.50
Paprika Goulash — mit Butterspätzle
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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70veggie
scoreSchätzung

Saisonale Gerichte für Vegetarier

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet Spargelcremesuppe und Pfifferlinge mit Erdäpfeln. Veganer können Portion Spargel mit Salzkartoffeln wählen.

9 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 28

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen mit Wild und Spargel

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Die Wild- und Spargelgerichte sind oft gute Optionen.

13 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Heinersdorfer Str. 15, 12209 Berlin
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49307723030
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weissesroessl-berlin.de/

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