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Volver - Berlin, Luisenstraße

Luisenstraße 41, 10117 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet Di 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Tapas
Jamón Serrano
13.00
Ración de Jamón Serrano — Serranoschinken 18 Monate
Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pata Negra
21.00
Ración de "Pata Negra" — Bellota Schinken
Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ibérico und Käse Platte
25.00
Tabla de "Ibérico" y Queso — Gemischte iberische Wurstarten und Manchego
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pimientos de Piquillo
9.50
Paprikaschoten gefüllt mit Thunfisch, Garnelen und Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Boquerones en Vinagre
7.00
Sardellen in Essig und Öl
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ensalada Rusa
8.00
Spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch, Erbsen, Möhren und Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pan Tostado con Tomate e Ajovegetarian
5.00
Geröstetes Bauernbrot mit Tomaten oder Knoblauch
Schätzung≈ 210 kcal30 g Kohlenhydrate
Combinadovegetarian
8.00
Brot, Oliven, Aioli
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Brotvegan
3.00
Pan / Brot
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Olivenvegan
3.00
Aceitunas / Oliven
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Aiolivegetarian
3.00
Allioli / Knoblauchmayonnaise — Knoblauchmayonnaise
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Warme Tapas Fleisch
Secreto Ibérico
21.00
Iberisches Schwein vom Grill
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chorizo Rosario
10.00
Scharfe Paprikawurst vom Grill
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pinchos Morunos
11.00
Pinchos Morunos / Filete de Cerdo — Maurische Schweinefleischspieße
Schätzung≈ 340 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ternera a la Valenciana
10.00
Rind geschmort in Honig-Orangensauce
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Albóndigas de Ternera
9.50
Albóndigas de Ternera en Salsa Vino Blanco — Fleischklößchen vom Rind in Weißweinsauce
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chorizo a la Sidra
10.00
Milde Paprikawurst in Apfelwein
Schätzung≈ 330 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Morcilla
9.00
Blutwurst mild und aromatisch
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Datteln mit Bacon und Mandeln
8.00
Dátiles con Beycón y Almendras — Datteln im Speckmäntel und Mandeln
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchen mit Knoblauch oder scharf mit Honig
8.00
Pollo con Ajo o Picante con Miel — Hähnchenkeulen mit Knoblauch oder scharf mit Honig
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croquetas Relleno
8.50
Croquetas Relleno con Espinaca, Pollo, Jamón Ibérico — Kroketten gefüllt mit Spinat, Hähnchen und Ibericoschinken
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fisch / Meeresfrüchte
Gambas a la Planchapescatarian
18.00
3 große gegrillte Garnelen
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gambas al Ajillopescatarian
15.00
Garnelen in Knoblauchöl
Schätzung≈ 240 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sardinas a la Planchapescatarian
10.00
Gegrillte Sardinen
Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Puntillas / Chipironespescatarian
13.00
Frittierte Baby-Calamares
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pulpo a la Planchapescatarian
21.00
Gegrillter Krake
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Boquerones Fritospescatarian
11.00
Frittierte Sardellen
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamares a la Planchapescatarian
12.00
Gegrillte Calamares
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Atún a la Planchapescatarian
18.00
Gegrillter Thunfisch "Sashimi Qualität"
Schätzung≈ 210 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Calamares a la Romanapescatarian
12.00
Frittierte und panierte Tintenfischringe
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pulpo a la Gallegapescatarian
21.00
Gekochte Krake mit Kartoffeln, Olivenöl und geräuchertem Paprikapulver
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemüse / Vegetarisch
Champiñones al Ajillovegetarian
9.00
Champignons in Knoblauchöl
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pimientos de Padrónvegan
8.00
Frittierte kleine grüne Paprika
Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Papas Arrugadasvegan
7.50
Gekochte Kartoffeln mit mojo verde und rojo
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Patatas Bravasvegetarian
7.50
Frittierte Kartoffeln mit Aioli und Salsa Brava
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Parrillada de Verduravegan
14.00
Gegrilltes Gemüse: Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomate, Lauchzwiebel
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Käse
Queso de Mahonvegetarian
10.00
Queso de Mahon con Aceite de Trufa — Menorquinischer Käse mit Trüffelöl
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Queso Manchegovegetarian
9.00
Manchego-Käse
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tabla de Quesosvegetarian
24.00
Tabla de Quesos para 2 — Gemischte Käseplatte für 2 Personen
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Desserts
Queso de Cabra Caramelizadovegetarian
9.00
Karamellierter Ziegenkäse mit Marmelade
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Crema Catalanavegetarian
7.00
Gebrannte Vanillecreme
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Gató Mallorquínvegetarian
9.00
Mallorquinischer Mandelkuchen mit Eis
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Queso de Cabra Caramelizado con Membrillavegetarian
10.50
Karamellierter Ziegenkäse mit Quittenmarmelade
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Fondant de Chocolate con Heladovegetarian
9.00
Schokoladenfondant mit Eis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

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78veggie
scoreSchätzung

Klassische spanische Tapas

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Patatas Bravas, gegrilltes Gemüse und Champignons in Knoblauchöl wählen. Es gibt verschiedene Desserts wie Crema Catalana und Schokoladenfondant.

18 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 44

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Tapas. Die meisten Fleisch- und Fischgerichte eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

34 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Luisenstraße 41, 10117 Berlin
Zeiten
Mogeschlossen
Di18:00–23:00
Mi18:00–23:00
Do18:00–23:00
Fr18:00–23:00
Sa18:00–23:00
Sogeschlossen
Kontakt
+493027572164 michael@volver-tapas.berlin
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volver-tapas.berlin/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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