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Liu ChengduWeidao Nudelhaus

Kronenstraße 72, 10117 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Produkte/Soßen
LIU ChengduWeidao Chiliöl
7.00
Chengdu Chili Oil — mit 1 Chili oder 3 Chili
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Traditionelle Feuertopfsoße
15.00
Traditional Hot Pot Base (Beef Tallow) — Basissoße des Chengdu Feuertopfs, hausgemacht mit 25 chinesischen Gewürzen. Basisöl: Rindertalg, 500g
Schätzung≈ 200 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Traditionelle Feuertopfsoße
Traditional Hot Pot Base (Rapeseed Oil) — Basissoße des Chengdu Feuertopfs, hausgemacht mit 25 chinesischen Gewürzen. Basisöl: Rapsöl, 500g
Schätzung≈ 190 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Snacks (Kaltgerichte)
Gegrillter Tintenfisch in scharfer Soße
8.30
Grilled Squid in Spicy Sauce — Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 1
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lotusscheiben in scharfer Soße gezogenvegetarian
4.50
Lotus Root in Spicy Sauce — Menge: 130g (Trockengewicht) Chili: 2
Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dörrfleisch (getrocketes Rindfleisch) in Malasoße
8.50
Dried Beef in Mala Sauce — kriebelnd Sichuanpfeffer & scharfe Chilis. Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 3
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chengduer Rindfleischsalat
9.00
Chengdu Beef Salad — Rindfleisch ist getrockenet. Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 2
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hühnerfüsser mit Malasoße
4.80
Chicken Feet in Mala Sauce — kriebelnd Sichuanpfeffer & scharfe Chilis glasiert. Menge: 3 Stück Chili: 2
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scharfes Hähnchen
5.90
Spicy Chicken — Kleine Hähnchenstücken in scharfer Chili-Soße. Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 2
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderblättermagen in leichtscharfen Xiangla-Soße
7.50
Beef Tripe in Xiangla Sauce — Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 0,5
Schätzung≈ 160 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tofuscheiben (Nudeln) in leicht scharfer Soße gezogenvegetarian, vegan
6.30
Tofu Slices in Spicy Sauce — Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 0,5
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittiertes Tofu in scharfer Lu-Soße gekochtvegetarian, vegan
5.20
Fried Tofu in Spicy Lu Sauce — Menge: 100g (Trockengewicht) Chili: 2,5
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nudeln & Suppen
Shiitake Pilze mit Pak Choi und Hähnchenstückchen in Gemüsebrühe mit Weizennudeln
12.00
Chicken and Shiitake Noodle Soup — Chili: 0
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Shiitake Pilze mit Pak Choi und Tofustückchen in Gemüsebrühe mit Weizennudelnvegetarian, vegan
11.50
Tofu and Shiitake Noodle Soup — Chili: 0
Schätzung≈ 450 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tomatensuppe mit Ei und Weizennudelnvegetarian
14.00
Tomato Egg Noodle Soup — Chili: 0
Schätzung≈ 510 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tomatensuppe mit größeren Tofustückchen und Weizennudelnvegetarian, vegan
14.00
Tomato Tofu Noodle Soup — Chili: 0
Schätzung≈ 530 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Rinderhackfleisch im scharfen Chiliöl
14.00
Minced Beef in Chili Oil — Chili: 2, 3
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Sichuan Rindfleischnudeln
15.00
Sichuan Beef Noodles — großen saftigen Rindfleischstücken in hauseigener Feuertopfsoße. Chili: 0,5 , 1, 2
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sauere Nudelsuppe mit Tofustückchen in Gemüsesuppevegetarian, vegan
12.50
Sour Tofu Noodle Soup — Chili: 0, 0,5 , 1, 2
Schätzung≈ 440 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sauere Nudelsuppe mit zarten Schweinefiletstückchen in Gemüsesuppe
13.00
Sour Pork Noodle Soup — Chili: 0, 0,5 , 1, 2
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schweine Hackfleisch in Sojasoße mit Weizennudeln (la mian)
Minced Pork Noodles in Soy Sauce — Chili 0, 0,5 , 1, 2
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tofu gehackt in Sojasoße mit Weizennudeln (la mian)vegetarian, vegan
Minced Tofu Noodles in Soy Sauce — Chili 0, 0,5 , 1, 2
Schätzung≈ 650 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Süßkartoffelnudeln in einer sauer scharfen Gemüsesuppevegetarian, vegan
Sweet Potato Noodles in Sour Spicy Soup — Chili: 1, 2, 3
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
kalte Nudeln(Liang Nudeln) mit Gurkevegetarian, vegan
Cold Noodles with Cucumber — Chengdu´s Sommerspezial, sauren Soße (Kaltgericht) Chili: 0, 1, 2
Schätzung≈ 480 kcal70 g Kohlenhydrate
kalte Nudeln(Liang Nudeln) mit Sojasprossenvegetarian, vegan
Cold Noodles with Soy Sprouts — Chengdu´s Sommerspezial, sauren Soße (Kaltgericht) Chili: 0, 1, 2
Schätzung≈ 490 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte dicken Nudeln mit Sesamsaucevegetarian, vegan
Thick Noodles with Sesame Sauce — Kaltgericht, Chili: 0, 1, 2
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Eine Portion extra Weizennudeln (Guamian)vegetarian, vegan
4.00
Extra Wheat Noodles — Chili: 0
Schätzung≈ 320 kcal68 g Kohlenhydrate
Tianshui Nudelsoße
4.60
Tianshui Noodle Sauce — 50g, reicht für 1-3 Portionen (ohne Knoblauchsaft)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Teigtaschen (Jiaozi)
10 Teigtaschen Chengduer-Art in Gemüse Brühe (Schweinehackfleisch)
7.00
Pork Dumplings in Vegetable Broth — Chili: 0
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
10 Teigtaschen Chengduer-Art in Sichuanpfefferöl Brühe (Schweinehackfleisch)
7.00
Pork Dumplings in Sichuan Pepper Oil — Chili: 1, 2
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
10 Teigtaschen Chengduer-Art in sauerscharfer Brühe (Schweinehackfleisch)
7.00
Pork Dumplings in Sour Spicy Broth — Chili: 1, 2
Schätzung≈ 470 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
5 Jiaozi in süß würziger Soße (Schweinehackfleisch)
7.00
Pork Jiaozi in Sweet Spicy Sauce — Chili: 1, 2
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
5 Jiaozi in süß würzige Soße (Tofu gehackt)vegetarian, vegan
7.00
Tofu Jiaozi in Sweet Spicy Sauce — Chili: 1, 2
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
10 Teigtaschen Chengduer-Art in Gemüse Brühe (Tofu gehackt)vegetarian, vegan
7.00
Tofu Dumplings in Vegetable Broth — Chili: 0
Schätzung≈ 410 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
10 Teigtaschen Chengduer-Art in Sichuanpfefferöl Brühe (Tofu gehackt)vegetarian, vegan
7.00
Tofu Dumplings in Sichuan Pepper Oil — Chili: 1, 2
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
10 Teigtaschen Chengduer-Art in sauerscharfer Brühe (Tofu gehackt)vegetarian, vegan
7.00
Tofu Dumplings in Sour Spicy Broth — Chili: 1, 2
Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Feuertopf
Vorgekochter Feuertopf mit Fleisch- und Gemüse-Mix
Hot Pot Mix (Meat and Veg) — Chili: 0,5, 1, 2 Menge: ca. 900 g
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorgekochter Feuertopf mit Veggie-Mixvegetarian
Hot Pot Mix (Veggie) — Chili: 0,5 ,1, 2 Menge: ca. 900 g
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Shengjiao Rindfleischnudeln A,F,K
14.00
Shengjiao Beef Noodles
Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Sauerkraut Schweinefilet Nudeln A
13.00
Sauerkraut Pork Noodles
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Sichuan Zajiang Nudeln
13.00
Sichuan Zajiang Noodles
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Laoma ChaoShou
14.00
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

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93veggie
scoreSchätzung

Sichuan-Nudeln und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt viele vegane Gerichte wie kalte Nudeln mit Gurke und Tofu-Jiaozi in sauerscharfer Brühe. Die Karte bietet auch einen vegetarischen Feuertopf. Fleischgerichte wie Rindfleischnudeln sind für gemischte Tische verfügbar.

18 vegetarische und 15 vegane Gerichte von 44

62dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme chinesische Snacks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kalte Snacks mit wenigen Kohlenhydraten an. Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Nudeln.

20 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kronenstraße 72, 10117 Berlin
Zeiten
Mo11:30–15:00
Di11:30–15:00
Mi11:30–15:00, 17:00–19:30
Do11:30–15:00, 17:00–19:30
Fr11:30–15:00, 17:00–19:30
Sa—
So—
17.08. - 23.08. geschlossen. Mon 30.03. - Mon 13.04 geschlossen. SAT 28.03. offen
Kontakt
+491786684572 info@chengduweidao.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chengduweidao.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 75 %

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