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Esswirtschaft - Rudower Chaussee

Rudower Chaussee 39, 12489 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet Di 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Klassisches Frühstücksbuffet
Minicroissants und Schokoladencroissants
1.80
Mini croissants and chocolate croissants
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Mini-Plunder, verschieden gefüllt
2.00
Mini pastries
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Geräucherter Lachs mit Meerrettich
4.50
Smoked salmon with horseradish
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rührei
3.00
Scrambled eggs
Schätzung≈ 210 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bacon und Mini Bratwürste mit Senf
3.50
Bacon and mini sausages with mustard
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Abendbuffet
Vollpension ( Frühstück, Mittag und Abendessen )
22.00
Full board
Schätzung≈ 2200 kcal250 g Kohlenhydrate
Vollpension ( Frühstück, Mittag und Abendessen )
18.00
Full board
Schätzung≈ 2200 kcal250 g Kohlenhydrate
Halbpension ( Frühstück und Abendessen )
17.00
Half board
Schätzung≈ 1500 kcal180 g Kohlenhydrate
Halbpension ( Frühstück und Abendessen )
13.00
Half board
Schätzung≈ 1500 kcal180 g Kohlenhydrate
Snacks
Verschiedene Sorten Muffins und Donuts
3.00
Muffins and donuts
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Verschiedene Sorten Kuchen
3.50
Cakes
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Verschiedene Sorten Croissants und Plunder
2.80
Croissants and pastries
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrate
Salzbrezel
2.20
Salt pretzel
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrate
Butterbrezel
2.50
Butter pretzel
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Pizza, belegte Brötchen und Ciabattas
3.80
Pizza and sandwiches
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Knabbereien und Sweets
2.50
Snacks and sweets
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
WOCHENGERICHT
Massaman Curryvegan
Massaman Curry with Tofu — mit verschiedenem Gemüse, Tofu und Jasminreis
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76
SUPPEN
Thailändische rote Currysuppegluten_free, lactose_free
Thai Red Curry Soup with Chicken — mit Gemüse und Streifen von der Hühnerbrust (glutenfrei, laktosefrei)
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Blumenkohlcremesuppevegetarian, gluten_free
Cauliflower Cream Soup — mit Kartoffelwürfeln (vegetarisch, glutenfrei)
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WOCHENSALAT
Bratkartoffelsalatvegetarian
Potato Salad with Mozzarella — mit Radiccio, Oliven, Bohnen, Tomaten und Mozzarella
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
MONTAG
Hühnergeschnetzeltes
Chicken Fricassee with Mushrooms and Spätzle — mit Waldpilzen in Rahm, dazu Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Klassisches Ratatouillevegan
Ratatouille with Roasted Potatoes — mit Thymian und Rosmarin, dazu geröstete Kartoffeln
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DIENSTAG
Marokkanischer Lammschmortopf
Moroccan Lamb Stew — mit Kichererbsen, dazu Kräuterbulgur
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Kürbis-Pilzragoutvegetarian
Pumpkin Mushroom Ragout with Dumplings — mit Semmelknödeln
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MITTWOCH
Rotbarschpescatarian
Red Mullet with Broccoli Rice — mit Brokkolireis und Dillsauce
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Rahmspinatvegetarian
Creamed Spinach with Eggs and Mashed Potatoes — mit gekochten Eiern und Kartoffelpüree
Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
DONNERSTAG
Kohlroulade
Cabbage Roll with Apple Jus and Bacon — mit Apfeljus, Kartoffelpüree und geröstetem Speck
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gelbes Linsendalvegan
Yellow Lentil Dal with Turmeric Rice — mit Kurkumareis und veganem Raitadip
Schätzung≈ 560 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 86
FREITAG
Neapolitanische Fleischklößchen (Schwein)
Neapolitan Pork Meatballs with Orecchiette — in Tomatensauce mit Oregano, dazu Orecchiette und gehobelter italienischer Hartkäse
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Nudelrisotto von der Risonudelvegetarian
Risoni Risotto with Peas and Gouda — mit Erbsen, Schmelztomaten und Gouda, dazu gehobelter Hartkäse
Schätzung≈ 690 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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81veggie
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Diverse vegetarische Buffetoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet Gerichte wie Massaman Curry mit Tofu und Ratatouille mit Röstkartoffeln. Es gibt auch Blumenkohlcremesuppe und Bratkartoffelsalat mit Mozzarella.

8 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 30

72dia
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Kohlenhydratarme Optionen am Buffet

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Frühstücksbuffet bietet proteinreiche Optionen. Die Wochengerichte enthalten verschiedene Gemüse- und Fischspeisen.

10 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rudower Chaussee 39, 12489 Berlin
Zeiten
Mo09:00–15:00
Di09:00–15:00
Mi09:00–15:00
Do09:00–15:00
Fr09:00–15:00
Sa—
So—
warme Speisen 11:00 – 14:00 Uhr. feiertags geschlossen
Kontakt
+493076101580 adlershof@esswirtschaft.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forum-esswirtschaft.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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