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Rusticana - Berlin, Hermannstraße

Hermannstraße 152, 12051 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN
SUPPE | VONGOLE | LACHS | SCAMPI
12.90
seafood soup — Lachs, Vongole, Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch & Fischfond.
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
SUPPE | PATATE | TARTUFATA
8.50
potato truffle cream soup — Kartoffelcremesuppe mit Trüffelöl.
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPE | MINESTRONE | GEMÜSEvegetarian
7.00
minestrone — Frische Gemüsesuppe.
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
SALATE
SALAT | ERDBEER | FETAvegetarian
13.00
strawberry feta salad — Fruchtiger Erdbeer-Feta-Salat auf Rucola mit knackiger Gurke, karamellisierten Nüssen und Ahornsirup-Vinaigrette.
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrate
SALAT | THUNFISCH | EI | KAPERN
8.90
tuna and egg salad — Blattsalate mit Thunfisch, Ei, Kapernpäpeln, Tomate, Gurke, Radieschen & Rucola.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SALAT | POLLO | FUNGHI
12.90
chicken and mushroom salad — Blattsalate mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Tomate, Gurke, Radieschen & Rucola.
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SALAT | CAPRA | FETA | HONIGvegetarian
9.90
baked feta salad — Gratinierter Feta, Honig, rote Bete, Blattsalate, Tomate, Gurke, Radieschen & Rucola.
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BAMBINI
PIZZA BAMBINO
6.90
kids pizza
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PENNE BAMBINO
6.90
kids penne
Schätzung≈ 500 kcal75 g Kohlenhydrate
NUGGETS 6STK & POMMES
6.90
chicken nuggets and fries
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PASTAGERICHTE
PASTA | CAJUN CHICKEN | PAPRIKA
11.90
cajun chicken pasta — Saftiges Hähnchenbrustfilet in Cajun-Sauce mit Paprika, Zwiebeln & frischen Kräutern, verfeinert mit einem Hauch Chili und wirrigem Parmesan.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PASTA | RICH
14.70
beef garlic butter pasta — Spaghetti mit Rindfleisch in cremiger Knoblauch-Butter-Parmesa-Sauce.
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
PASTA | SCAMPI | BABY-CALAMARI
16.00
scampi and baby calamari pasta — Spaghetti mit Großgarnelen, Baby-Calamari, Knoblauch, Chili & Cherrytomaten.
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PASTA | REEF'N BEEF | HUMMER
14.70
reef and beef lobster pasta — Tagliatelle mit Rindfleisch & Scampi, Karotten, Zucchini und Cherrytomaten in feiner Hummer-Sauce.
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA | LACHS | HUMMER
13.90
salmon and lobster pasta — Tagliatelle mit Lachsstäbchen, Knoblauch & Cherrytomaten in Tomaten-Hummer-Sauce.
Schätzung≈ 740 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
GNOCCHI | RUSTICANAvegetarian
10.30
gnocchi rusticana — Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Chili, Knoblauch, Parmesan & Rucola.
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
PASTA | SCAMPI | BASILIKUM
14.30
scampi and basil pasta — Spaghetti mit Scampi, Cherrytomaten, Knoblauch & frischem Basilikum.
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PASTA | BOLOGNESE | RIND
9.50
spaghetti bolognese — Spaghetti in klassischer Tomaten-Rindfleischsauce.
Schätzung≈ 680 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
PASTA | HÄHNCHEN | CHAMPIGNONS
10.50
chicken and mushroom penne — Penne mit Hähnchenbrust und frischen Champignons in cremiger Rahmsauce.
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PASTA | GORGONZOLA | BROKKOLIvegetarian
9.50
gorgonzola and broccoli penne — Penne mit Brokkoli in cremiger Gorgonzola-Rahmsauce.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA | ARRABBIATA | CHILIvegetarian
9.00
penne arrabbiata — Penne in scharfer Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven & Kapernfilets.
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrate
PASTA | AGLIO E OLIO | CHILIvegetarian
9.50
spaghetti aglio e olio — Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Oliven & Chili (scharf).
Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
VORSPEISEN ANTIPASTI
BIRNE | GORGONZOLAvegetarian
7.90
baked pear with gorgonzola — Gebackene Birne mit Honig, Gorgonzola & Mandeln, serviert auf Rucola & Lavendel.
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate
BURRATA | PESTOvegetarian
12.80
burrata with pesto — Burrata mit Pesto auf gedünsteten Cherrytomaten, Zwiebeln & Knoblauch, dazu warme Baguettescheiben.
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
CALAMARI | KNOBLAUCH
11.00
baked baby calamari — Gebackene Baby-Calamari auf Rucola, leicht scharf mit Knoblauch.
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BRUSCHETTA | TOMATE | 6 STÜCKvegetarian
7.50
bruschetta tomato — 6 warme Baguettescheiben mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch.
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrate
TRÜFFELPOMMESvegetarian
8.90
truffle fries — Knusprige Pommes, feines Trüffelöl, frisch geriebener Parmesan & Trüffel-Mayonnaise.
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
PIZZABRÖTCHEN | KÄSE | 6 STÜCKvegetarian
9.00
cheese pizza rolls — Gefüllt mit Käse oder veganem Käse & Pizzasauce, dazu Kräuter Creme-Dip.
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
CHAMPIGNON | GORGONZOLAvegetarian
10.30
baked mushrooms with gorgonzola — Gebackene Champignons, gefüllt mit Spinat & Gorgonzola in cremiger Sauce.
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PECORINO | OFENvegetarian
9.90
baked pecorino — Gebackener Pecorino aus dem Steinofen mit Knoblauch und Tomaten.
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
LEICHT & VEGETARISCH
PENNE | VEGAN | SEITANvegan
10.00
vegan seitan penne — Penne mit Seitan, Champignons, Brokkoli & Knoblauch in cremiger Sauce, getoppt mit veganem Parmesan.
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 82
AUS DEM OFEN
LASAGNE | RIND
10.20
beef lasagna — Lasagne mit Bolognese vom Rind.
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 78
CANNELLONI RIPIENIvegetarian
9.00
spinach and cheese cannelloni — Cannelloni gefüllt mit Spinat & italienischem Weichkäse in Tomaten-Sahnesauce.
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
FRISCHE PASTA & SPEZIALITÄTEN
GNOCCHI | TRÜFFELvegetarian
16.00
truffle goat cheese gnocchi — Frisch hergestellte, gefüllte Gnocchi mit Ziegenkäse & Trüffel, in brauner Butter mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Chili & Parmesan.
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 66
GNOCCHI | ROTE BETEvegetarian
16.00
beetroot walnut gnocchi — Frisch hergestellte Gnocchi, gefüllt mit Walnuss Trüffel & Mascarpone, in brauner Butter mit Parmesanflocken.
Schätzung≈ 790 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 67

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88veggie
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Italienische Pasta und Gnocchi

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du wählst aus Gerichten wie Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel oder Penne mit Brokkoli und Gorgonzola. Es gibt auch eine vegane Penne mit Seitan und Champignons.

18 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 35

44dia
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Kohlenhydratarme Optionen bei Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hauptgerichte bestehen überwiegend aus Pasta und Gnocchi. Wählen Sie Suppen, Salate oder Antipasti, um Kohlenhydrate zu begrenzen.

9 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Hermannstraße 152, 12051 Berlin
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt
+493063413372 f.behadini@googlemail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana-berlin.de/?lang=nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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