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Verōnika Berlin

Oranienburger Str. 56, 10117 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet So 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brunch-Menü
Brunch-Menü
39.00
Brunch Menu — Beginnen Sie mit Gebäck von unserem Wagen und einem Mimosa. Wählen Sie dann ein Gericht.
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
BURRATAvegetarian
Pesto, geschmorte Honigtomaten, alter Balsamico-Essig & Rucolasalat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
BUTTERMILK PANCAKES
Banane, Blaubeeren, Toffee-Sauce & Vanille-Chantilly
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrate
ORIENTAL EGGS (2 EIER)vegetarian
ORIENTAL EGGS (2 EGGS) — Serviert mit Beilagen, Mangold, Joghurt, würziger Butter
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HAM-BURGER
Schinken vom Metzger Bernd Jordan, Spiegelei, Salat, Essiggurken, Senf & Dip
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
EGGS VERÛNIKA (2 EIER)
EGGS VERÛNIKA (2 EGGS) — 64-Grad-Ei, Spinat, Speck, Sauce Hollandaise, Comté, VerÛnika Croissant-Brötchen mit Nigella
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
EGGS ROYALE (2 EIER)pescatarian
EGGS ROYALE (2 EGGS) — 64-Grad-Ei, Räucherlachs, Sauce Hollandaise, VerÛnika Croissant-Brötchen mit Nigella
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
AVOCADO TOASTvegan
Avocado-Tempura mit Kurkuma, Auberginencreme, marinierte Tomaten & Sauerteigbrot (VEGAN)
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
PULLED OYSTER MUSHROOMSvegan
Gerösteter Broccolini, Fladenbrot, Chili-Öl (VEGAN)
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GRANOLAvegan
10.00
Griechischer oder Kokos-Joghurt, Beeren (VEGAN)
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte
PLATEAU DE FRUITS DE MERpescatarian
115.00
6 Austern, 1/2 Hummer, Bulots, Helgoländer Krabbensalat, Thunfisch-Tatar, Fischkroketten
Schätzung≈ 950 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CAVIAR SAINT-JAMES 10Gpescatarian
28.00
Prunier, Frankreich
Schätzung≈ 25 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Etwas Süßes
CHEESECAKEvegetarian
Blaubeer-Kompott
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
VERÛNIKA GELATOvegan
Persische Pistazie, Schokolade Mayan Red, Passionsfrucht. Mit Algen-Mirin-Sorbet (VEGAN) oder Himbeer-Sorbet (VEGAN)
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
MARINIERTE ERDBEEREN
MARINATED STRAWBERRIES — Tonkabohnen-Eis, Schlagsahne (Vegan mit Kokos-Sorbet)
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Extras
SPECK
3.50
BACON
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
64-GRAD-EI/SPIEGELEIvegetarian
2.50
64 DEGREE EGG/FRIED EGG
Schätzung≈ 75 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RÜHREI (2 EIER)vegetarian
5.50
SCRAMBLED EGG (2 EGGS)
Schätzung≈ 150 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RÄUCHERLACHSpescatarian
7.50
SMOKED SALMON
Schätzung≈ 110 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LOBSTER OMLETTEpescatarian
12.00
Räucherlachs-Rogen, Zitrone & Toast
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
STEAK & EGGS
6.00
Teres Major, Spiegelei, Wasserkressalat, Matchstick-Kartoffeln, BBQ-Sauce mit Kaffeelikör
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
MATCHSTICK-KARTOFFELNvegan
7.00
MATCH STICK POTATOES — Feine Kartoffelstäbchen
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
GEHACKTER BROCCOLINIvegan
7.00
CHOPPED BROCCOLINI — Geschnittener Broccolini
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SET-MENÜ
3 Gänge
64.00
3 Courses
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Sommelier-Begleitung
49.00
Sommeliers Pairing
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 37

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79veggie
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen für den Brunch

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Brunchmenü bietet Burrata mit Pesto und Austernpilze mit Fladenbrot. Veganer Gäste können Avocado-Toast oder Granola wählen.

12 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 25

73dia
scoreSchätzung

Proteinreicher Brunch und Meeresfrüchte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Meeresfrüchte und Eierspeisen sind geeignet.

13 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Oranienburger Str. 56, 10117 Berlin
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So11:00–14:30
Monday — Thursday: 18:00 - Late. Friday - Saturday: 17:30 - Late. Sunday: The Art of Brunch 11:00 - 14:30 / Dinner 18:00 — Late
Kontakt
+49030400698200 reservations@veronikaberlin.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), veronikaberlin.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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