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Grünfisch

Graefestraße 26A, 10967 Berlin

Jetzt geöffnet · bis 23:00

Italian
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menüs
Sformatino di S. Pietro con lenticchie
St. Peter's fish tartlet with lentils — Törtchen vom St.Petersfischfilet mit Zucchini auf grünen Le Puy Linsen
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 95
Scacchiera con scampi e fave e bietola
Lobster and broad bean ravioli — Hausgemachte Schwarzweißravioli mit Hummer und Ingwer gefüllt in feiner Hummersauce mit Mangold ,dicken Bohnen und Kaisergranat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Panna cotta
Coconut panna cotta — Panna cotta mit Kokoscreme
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Crema di patate con cipollini
Potato cream soup with shallots — Weinkartoffelcremesuppe mit Kräuterricotta und Rotweinperlzwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Involini di vitello con risotto allo zafferano
Veal involtini with saffron risotto — Mit Scamorza und Feigen gefüllte Röllchen vom Biokalb gebraten mit Portweinjus, Safranrisotto mit grünem Spargel und Zuckerschoteno
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Mousse au chocolat
Chocolate mousse with cherry caviar — Mousse au chocolat mit Kirschkaviar
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Parmiggiana di melenzanevegetarian
Eggplant parmigiana — Kleiner Auberginenauflauf mit Morzarella, siz. Ziegenricotta an mediterranem Brotsalat
Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Lasagne di polentavegetarian
Polenta lasagna with mushrooms — Polentalasagne mit Mangold, Shitakepilzen und feiner Kürbiscreme mit Ingwer
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Tiramisu allo zenzero
Ginger tiramisu with blood orange — Blutorangen-Ingwer-Tiramisu
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Vorspeisen
Mediterrane Fischsuppe mit Crostino und Fisccheinlagepescatarian
Mediterranean fish soup
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Sizilianischer Auberginensalat süß - sauer mit gebratenem Pecorinovegetarian
Sicilian eggplant salad
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio vom Pulpo und Seeteufel mit Salat vom Fenchel und Kräutervinaigrettepescatarian
Octopus and monkfish carpaccio
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Carpaccio vom geräuchertem Wildschwein mit Salatbouquet und Süßkartoffelchips
Smoked wild boar carpaccio
Schätzung≈ 360 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Jakobsmuscheln gebraten auf frischem Algen-Gurkensalat mit Koriandervinaigrettepescatarian
Pan-seared scallops with algae cucumber salad
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gänseleber gebraten mit Balsamico auf Gelee von karamellisiertem Mais und Radicchio mit Nußpesto
Seared foie gras with nut pesto
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Variation Sizilianischer Vorspeisenspezialitäten für 2 Personen
Sicilian appetizer platter
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen / Desserts
Hausgemachte Trüffelravioli in feiner Gorgonzolacreme mit marinierten Austernpilzenvegetarian
Truffle ravioli with gorgonzola cream
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Pappardelle mit würzigem Ragout vom Sizilianischen Salsiccia und frittierten Auberginen
Pappardelle with Sicilian sausage ragout
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Risotto mit Senfstengelkohl (Cimi di rape), gebratenem Filet vom Bioschwein und gehobeltem Pecorino
Pork fillet with cime di rapa risotto
Schätzung≈ 680 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frische schwarze Spaghetti mit Babysepia und einer pikanten Seeigelsaucepescatarian
Black spaghetti with baby cuttlefish
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Filet von der Goldmakrele (Wildfang) mit Wasabikartoffelpüree einer Teriyakisauce und gebratenem Löwenzahnpescatarian
Goldband mackerel fillet with teriyaki
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filet vom Seeteufel gebraten mit Trüffelsauce, frischem Spinat und Selleriekartoffelpüreepescatarian
Monkfish fillet with truffle sauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Rehrückenfilet gebraten mit Kaffeekruste, Spitzkohl, Kartoffelgratin und einer kräftigen Schokoladenrotweinsauce
Venison saddle with coffee crust
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Käsevariationvegetarian
Cheese selection
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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70veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Trüffelravioli mit Gorgonzolacreme oder Polentalasagne mit Kürbis bestellen. Die Karte enthält auch einen Auberginensalat mit Pecorino. Fleisch- und Fischgerichte ergänzen das Angebot für gemischte Gruppen.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptspeisen mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene Fisch- und Fleischoptionen.

14 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Graefestraße 26A, 10967 Berlin
Zeiten
Mo—
Di18:00–23:00
Mi18:00–23:00
Do18:00–23:00
Fr18:00–23:00
Sa18:00–23:00
So—
Kontakt
+01778994073 vu.pham@hotmail.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenfisch.de
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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