Odessa Mama
Innsbrucker Platz 3, 10827 Berlin
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Salat „Wie bei Mama in Odessa“
12.50
Odessa Salad with Chicken — Angebratene Hähnchenstreifen auf gemischtem Salat
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat „Guzulskij“vegetarian
11.50
Guzulskij Salad — Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven und Schafskäse
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Solenja – Domaschnijevegan
9.50
Pickled Vegetables — Hausgemachtes eingelegtes Gemüse: Tomaten, Gurke, Weisskohl
Schätzung≈ 80 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorschmack
Heringsbutter nach Odessa Artpescatarian
9.50
Odessa Herring Butter
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierter Speck nach ukrainischer Art
9.50
Ukrainian Marinated Bacon
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Farschirowana Schejka
12.50
Gehacktes Hühnerfleisch und Innereien ummantelt in Hühnerhaut
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Baklazanaja Ikra nach Odessa Artvegan
9.50
Odessa Eggplant Spread — Auberginenaufstrich mit Knoblauch, nach Odessa Art
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Matjesfiletpescatarian
12.90
Matjes Fillet — Mit Zwiebeln, ukrainischen Sonnenblumenöl und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Derunivegetarian
10.50
Deruni Potato Pancakes — 3 Stück Kartoffelpuffer mit saurer Sahne
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Suppen
Borschtsch mit Kalbsfleisch
10.50
Beef Borsch — Ukrainische Spezialität, Gemüsesuppe mit Kalbfleisch, rote Beete und Knoblauch
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Borschtsch veganvegan
9.50
Vegan Borsch — Ukrainische Spezialität – Gemüsesuppe, dazu Saure Sahne ( optional ) und Knoblauchbrötchen
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Soljanka
10.50
Solyanka Meat Soup — Suppe mit verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, sauren Gurken, Kapern und Oliven
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schwarzmeersoljankapescatarian
10.50
Black Sea Solyanka — Odessauer Spezialität, Suppe mit verschiedenen Fischsorten, sauren Gurken, Kapern und Oliven
Schätzung≈ 340 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fleischgerichte
Beef-Stroganoff in Sauerrahmsauce
25.00
Beef Stroganoff — klassisch vom Rinderfilet, mit Salzkartoffeln – dazu schwarzes Brot
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Bratwurst nach „Kozaken“ Art
19.50
Cossack Bratwurst — Hausgemacht, mit Bratkartoffeln und scharfen Senf
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Podzharka Schwein
12.50
Pork Podzharka — Angebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln, auf einer gusseisernen Pfanne heiss serviert
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Podzharka Lamm
15.50
Lamb Podzharka — Angebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, auf einer gusseisernen Pfanne serviert
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schaschlik Schwein
18.50
Pork Shashlik — Ca. 200gr., gegrillt, mit Salat
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schaschlik Hähnchen
18.50
Chicken Shashlik — Ca. 200gr., gegrillt, mit Salat
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schaschlik Lamm
22.50
Lamb Shashlik — Ca. 200gr., gegrillt, mit Salat
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kotleta nach Kiewer Art
20.50
Chicken Kiev — Frittierte Hähnchenbrust mit Salzkartoffeln und frischem Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Eintopf aus dem Ofen
15.50
Baked Pork Stew — Schweinefleisch mit Kartoffeln und Gemüse – dazu Borodinski Brot
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Fischgerichte
Zanderfiletpescatarian
20.50
Zander Fillet — Ca. 220gr., gebraten, mit Salzkartoffeln und Salat serviert
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Teiggerichte
Wareniki mit Kartoffelfüllungvegetarian
12.50
Potato Wareniki — Hausgemachte Maultaschen mit angebratenen Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Wareniki mit Frischkäsefüllungvegetarian
13.50
Curd Cheese Wareniki — Hausgemachte Maultaschen mit saurer Sahne serviert
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pelmeni
14.50
Teigtaschen mit Fleischfüllung, saurer Sahne und scharfem Senf
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Blinis
12.50
Chicken Blinis — 6 Pfannkuchen mit Hähnchenfleischfüllung
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nachtisch
Blinis mit Frischkäsefüllungvegetarian
7.50
Curd Cheese Blinis
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Natascha’s Cremetortevegetarian
7.50
Natascha's Cream Cake — Hausgemacht
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
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Praktisches
- Adresse
- Innsbrucker Platz 3, 10827 Berlin
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +49307819845
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), odessamama.de/