Altberliner Restaurant

Fürstenberger Str. 1, 10435 Berlin

Öffnungszeiten noch unbekannt

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Gedecke

Legierte Blumenkohlsuppevegetarian

Cauliflower Soup

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gänseleber

Goose Liver — mit Rosenkohl und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweinebraten

Roast Pork — mit gemischten Gemüse und Klößen

Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vanilleeisvegetarian

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — mit Schokosoße und Sahne

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Kleiner Salatteller

Mixed Salad with Turkey Breast — mit Putenbruststreifen

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rumpsteak

Rump Steak with Fries — mit Erbsen, Möhren, Champignons, Kräuterbutter und Pommes Frites oder Kroketten

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Menüs

Menü 1

Menu 1 — Champignoncremesuppe, Schweinesteak mit Spargel, Champignons, Erbsen, Möhren, Gemischtes Eis (3Sorten)

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36

Menü 2

Menu 2 — Oxtail "clear", Hausgemachter Rinderbraten mit Champignons, Erbsen, Möhren, Kartoffeln oder Klößen, Kroketten, Vanilleeis mit heißen Kirschen

Schätzung≈ 1300 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 33

Menü 3

Menu 3 — Tomatencremesuppe, Hausgemachte Rinderroulade mit Bohnen, Rotkohl, Erbsen, Kroketten, Kartoffeln, oder Klößen, Obstsalat mit Sahne

Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37

Menü 4

Menu 4 — Königspastete, Rinderfiletgulasch "Stroganoff" mit Butterreis, Gemischter Obstsalat mit Sahne

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 43

Menü 5

Menu 5 — Französische Zwiebelsuppe mit Croutons, Lammbraten mit Brokkoli Blumenkohl, grünen Bohnen und Petersilienkartoffeln, Windbeutel gefüllt mit Kirschen, dazu Schlagsahne

Schätzung≈ 1250 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 35

Menü 6

Menu 6 — Gebratene Entenbruststreifen auf Feldsalat, dazu ein pikantes Dressing, Kalbsbraten mit Rosenkohl und Kartoffelkroketten, Eisvariationen mit Sauerkirschlikör und Sahne

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 32

Menü 7

Menu 7 — Geflügelcocktail, 3 Medaillons vom Schwein mit verschiedenen Gemüsen und Soßen, Kroketten und Pommes frites, Vanilleeis mit flambierten Pfirsichen und Sahne

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 28

Menü 8

Menu 8 — Gemischter Salat mit Lachsstreifen und Dressing, Filetteller 1 Rinder- und 2 Schweinemedaillons an verschiedenen Soßen, dazu verschiedene Gemüsesorten, Kroketten, Pommes frites, Eisbecher "Lady" mit Eierlikör

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 37

Menü 9

Menu 9 — Gemischter Salat mit warmen Putenbruststreifen und Dressing, Argentinisches Rinderfilet mit diversen Gemüsen, Kroketten und Pommen frites, Eisdessert "Heiß und Kalt"

Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 30

Menü 10

Menu 10 — Geflügelcocktail, Oxtail "clear", Roastbeef mit Rosenkohl, Champignons, Möhren, Kroketten, Kartoffeln und Pommes frites, Pücklereis mit Früchten und Schlagsahne

Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29

Menü 11

Menu 11 — Salatteller mit hausgemachtem Dressing, Spargelcremesuppe, Geschmortes Schweinefilet mit Rosenkohl, Möhren, Champignons, Kroketten und Pommes frites, Geeister Obstsalat mit Schlagsahne

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 39

Menü 12

Menu 12 — Chicoree-Apfelsalat, Gespickter Hasenrücken mit Waldpilzen und Kroketten, Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36

Menü 13

Menu 13 — Steinpilzsuppe mit Sahnehäubchen, Geschmorter Rehbraten mit Klößen, Gemüse, Preiselbeersoße und Grünkohl, Vanilleeis mit heißen Waldbeeren

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 37

Menü 14

Menu 14 — Kleiner Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum, Französische Zwiebelsuppe mit Croutons gespickter Hirschrücken mit einer Preiselbeeren-Birne, Klößen und Kroketten, Waldpilzen und grünem Spargel, Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesoße

Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33

Menü 15pescatarian

Menu 15 — Krabbensuppe, Hausgebeizter Havelzander auf Blattsalat und Sahnemeerrettich, Lachsfilet auf Blattspinat mit Dillrahmsoße und geschwenkten Pariser Kartoffeln, Bunte Götterspeise mit Vanillesoße

Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate

Rustikales Märkisches Buffet

Märkische Wurstauswahl

Sausage and Ham Platter — mit Schinken

Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kleine Bouletten

Meatballs with Tomato Dip — auf Tomaten-Dip

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemischte Käseplattevegetarian

Cheese Board

Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hackepeter

mit Zwiebeln

Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Heringstopf "Hausfrauenart"pescatarian

Herring Salad

Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Cocktail vom Matjes und Rollmöpsepescatarian

Matjes and Rollmops Cocktail

Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kaviareierpescatarian

Caviar Eggs

Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schmalztopf

Lard Pot

Schätzung≈ 500 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Obstschalevegan, vegetarian

Fruit Platter — (Bananen, Apfelsinen, äpfel etc.)

Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate

Frische Salate der Saisonvegetarian

Seasonal Salads

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Deftige Krautsalatevegetarian

Cabbage Salads

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad — nach "Brandenburger Art"

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Rote Grützevegetarian

Red Berry Pudding with Vanilla Sauce — mit Vanillesoße

Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37

Verschiedene Sorten Landbrot, Brötchen, Schusterjungenvegetarian

Bread Basket — Butter

Schätzung≈ 500 kcal70 g Kohlenhydrate

Buffet 1

Spargelcremesuppevegetarian

Asparagus Cream Soup — mit Sahnehäubchen

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geschmorter Schweinebraten

Braised Pork Roast — mit Bierkruste und Honig glaciert

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Warme gemischte Pilzpfannevegetarian

Mixed Mushroom Pan — mit frischen Kräutern

Schätzung≈ 200 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Verschiedene Blut-und Leberwurstsorten vom Brett

Blood and Liver Sausage

Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Krabbencocktailpescatarian

Shrimp Cocktail — mit Champignons und Früchte auf frischem Blattsalat

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Geräucherter Fisch nach Art des Hausespescatarian

Smoked Fish — auf frischem Kopfsalat angerichtet

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Diverse Gartensalate der Saisonvegetarian

Garden Salads — mit verschiedenen Dressings

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Großer Obsttellervegan, vegetarian

Large Fruit Plate

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Brotkorbvegetarian

Bread Basket with Butter — mit Brot und Brötchen, Petersilienbutter,Senf und Ketschup

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Buffet 2

Warme Kartoffelcremesuppe

Potato Cream Soup with Wieners — mit Partywiener dazu frische Kräuter

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Deftiger Schweinebraten

Pork Roast with Sauerkraut — auf Ananassauerkraut

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Sülze

Sülze (Aspic) — mit hausgemachter Remoulade garniert mit Blattsalat und Gurkenfächer

Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kurzgebratene Hähnchenbrustfilets

Pan-fried Chicken Breast — mit Früchten der Saison garniert

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Frisches Hackepeter

Hackepeter on Lettuce — auf Kopfsalat und Zwiebelringen

Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Holländische Käsespezialitätenvegetarian

Dutch Cheese Specialties

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Diverse gemischte Salate der Saisonvegetarian

Mixed seasonal salads — dazu verschiedene Dressings

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Große frische gemischte Obstschalevegan

Mixed fruit bowl

Schätzung≈ 120 kcal28 g Kohlenhydrate

Partybrotkorb

Party bread basket — mit verschiedene Brötchen und Schwarzbrot, Kräuterbutter, Butter, Griebenschmalz

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Buffet 3

Feuriger Chili con carne

Chili con carne — mit Zwiebellauch

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89

Gegrillte Schweinshaxe

Grilled pork knuckle — im eigenen Sud

Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Poulardenbrüstchen

Chicken breast with oranges — auf Feldsalat garniert mit Orangen

Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Gemischte Salamispezialitäten vom Brett

Mixed salami platter

Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kleine Hackepeterröllchen

Meat parsley rolls — auf rohen Zwiebelscheiben angerichtet

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Riesengarnelen

King prawns in garlic oil — in Knoblauchöl eingelegt

Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Warmer Kartoffelspecksalat

Warm potato bacon salad — hausgemacht

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mozarella mit Tomaten und Basilikumvegetarian

Mozzarella and tomato salad — auf frischem Feldsalat angerichtet

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ananasschiffchenvegan

Pineapple boats with fruit salad — gefüllt mit frischem Obstsalat

Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate

Landbrot, verschiedene Brötchenvegetarian

Country bread and rolls — Butter auf Kopfsalat angerichtet

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Buffet 4

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup — mit Gin und Schnittlauch

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebratene Entenbrust

Fried duck breast — auf Feldsalat mit Croutons und mit Früchte garniert

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Fleischspieß

Mixed meat skewers — auf scharfer Zigeunersauce angerichtet

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian

Swabian potato salad — mit Tomate, Gurke und Ei angerichtet auf Lollo Rosso

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Meeresfrüchtesalatpescatarian

Seafood salad — angerichtet auf Eisbergsalat und hausgemachten Dressing

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Herzhafte Partybouletten

Party meatballs — auf frischem Kopfsalat angerichtet

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salatbuffetvegan

Seasonal vegetable salad buffet — aus verschiedenen Gemüsen der Saison

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Warmer Apfelstrudelvegetarian

Warm apple strudel — mit Vanillesauce

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate

Verschiedene Brotsorten und Brötchen

Assorted breads and rolls — Butter,Zwiebelschmalz und Senf

Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Buffet 5

Hummersahnecremesuppepescatarian

Lobster cream soup — mit Gin

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geschmorte Kasselerrippchen

Braised Kassler ribs — auf Bayerischkraut serviert

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gegrillte Hähnchenkeulchen

Grilled chicken drumsticks — mit frischen Orangen garniert

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Matjesfiletpescatarian

Matjes fillet with remoulade — auf hausgemachter Remoulade garniert mit frischen Zitronen

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Große gemischte Aufschnittplatte

Mixed cold cut and cheese platter — mit verschiedenen Käsesorten,Schinken und Salami garniert mit frischem Gemüse der Saison, dazu reichen wir Möhrensalat mit Apfel und Weißkohlsalat

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Frische Pfannkuchenvegetarian

Fresh pancakes — mit Glasur

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrate

Großer gemischter Partybrotkorbvegetarian

Mixed party bread basket — Butter auf frischem Kopfsalat

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Buffet 6

Deftige Gulaschsuppe

Goulash soup — mit feinen Kräutern

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratene Schweinemedallions

Fried pork medallions — mit Früchten und Käse überbacken

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kalte Roastbeefscheiben

Cold roast beef slices — auf hausgemachter Remoulade angerichtet

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Räucherfischspezialitätenpescatarian

Smoked fish specialties — nach Art des Hauses

Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gekochte Eierpescatarian

Boiled eggs with caviar — mit roten und schwarzen Kaviar auf Petersiliensträußchen

Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachter Geflügelsalat

Homemade poultry salad — auf Feldsalat mit Orangenfilets garniert

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gemischte Schinkenbratenplatte vom Brett

Mixed roast ham platter

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Frische Gartensalatepescatarian

Garden salad with feta and tuna — mit Schafskäse und Thunfischfilets

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Windbeutel mit Sahnevegetarian

Cream puffs

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Buffet 7

Zwiebelcremesuppevegetarian

Onion cream soup — mit Käsecroutons und frischem Lauch

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geschmortes Rindefilet

Braised beef fillet — auf grüner Pfeffersauce serviert

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Zarte Hähnchenbrustfilet

Curry chicken breast — mit Curry gewürzt und mit Früchten garniert

Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Zartes Roastbeef

Cold roast beef — rosa gebraten kalt auf frischen Feldsalat angerichtet

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Forellenfiletspescatarian

Trout fillets — mit Apfelmeerrettich garniert mit frischem Kopfsalat

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kleine gemischte Käseplattevegetarian

Mixed cheese platter — mit französischen Käse nach Art des Hauses

Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Mozarellatomatensalatvegetarian

Mozzarella tomato salad — mit Zwiebelringe auf frischem Feldsalat zubereitet

Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frische Erdbeerenvegetarian

Strawberries with egg liqueur — mit Eierlikör

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Kinderbuffet für Geburtstagspartys

Chicken Nuggets

auf Tomatenketschup angerichtet

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Kleine Schnitzel und kleine Partybouletten

Mini Schnitzel and Meatballs — auf frischem Kopfsalat serviert

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kindernudelnvegetarian

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensauce

Schätzung≈ 400 kcal65 g Kohlenhydrate

Kleiner Teller mit Fischstäbchen und vielleicht Pommespescatarian

Fish Fingers and Fries

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Warme Kartoffelpuffervegetarian

Potato Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Kleines Salatbuffetvegetarian, vegan

Kids Salad Buffet — mit frischem Gemüse der Saison

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Viel frisches Obstvegetarian, vegan

Fresh Fruit

Schätzung≈ 100 kcal25 g Kohlenhydrate

Kleiner Partybrottellervegetarian

Party Bread and Butter — Butter

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

Erweiterungen

Feine Tranchen vom Lachsfiletpescatarian

Salmon Fillet Slices

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Geräucherte Forellenfiletspescatarian

Smoked Trout Fillets

Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Sprottenpescatarian

Sprats

Schätzung≈ 250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schillerlocken

Schätzung≈ 210 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Welsfiletpescatarian

Catfish Fillet

Schätzung≈ 180 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rotbarschfiletpescatarian

Red Mullet Fillet

Schätzung≈ 170 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Makrelepescatarian

Mackerel

Schätzung≈ 240 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Soljanka

Solyanka Soup

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Schweinekrustenbraten

Roast Pork with Sauerkraut — auf Sauerkraut

Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebratene Schweinemedaillons

Fried Pork Medallions with Mushrooms — auf Speck-Champignons

Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Vorspeisen

Ragout Fin mit Käse überbacken und im Näpfchen serviertvegetarian

Ragout Fin with Cheese

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Reibekuchen (2 Stück) mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerettichpescatarian

Potato Pancakes with Smoked Salmon

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Gebackener Camembert an Preiselbeeren und Salatvegetarian

Baked Camembert

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gratinierter Hirtenkäse mit frischen Tomatenscheiben und Olivenölvegetarian

Gratinated Sheep Cheese

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Soljanka mit Sauerrahm

Solyanka Soup with Sour Cream

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frischer gemischter Salatvegetarian, vegan

Mixed Salad

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

mit Fetakäsevegetarian

Salad with Feta — Salaterweiterung

Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

mit Thunfisch und Eipescatarian

Salad with Tuna and Egg — Salaterweiterung

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

mit gebratenen Putenbruststreifen

Salad with Turkey Strips — Salaterweiterung

Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hauptspeisen

Nudeln mit Tomatenrahmsaucevegetarian

Pasta with Tomato Cream Sauce

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Panierte Fischstäbchen "Fabius" mit Kartoffelpüreepescatarian

Fish Fingers with Mashed Potatoes

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites

Small Pork Schnitzel with Fries

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Schnitzel vom Schwein (paniert) dazu grüne Bohnen und Pommes Frites

Pork Schnitzel with Beans and Fries

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate

Schnitzel „Hamburger Art“ vom Schwein (paniert) mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

Hamburger Style Pork Schnitzel

Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate

Gebratenes Schweinesteak serviert mit Champignons á la creme und Pommes frites

Fried Pork Steak with Mushroom Cream

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Schweinesteak „nach Kutscher Art“ mit Ragout fin und Käse überbacken grüne Bohnen und Pommes Frites

Kutscher Style Pork Steak

Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate

Kalbsleber „Berliner Art“ mit gebratenen Zwiebeln und Apfelstücken dazu Kartoffelpüree

Berlin Style Calf Liver

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kalbsschnitzel „Wiener Art“ wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, dazu Preiselbeeren und ein kleiner Salat

Vienna Style Veal Schnitzel

Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate

Altberliner Sauerbraten (selbst eingelegt) mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Berlin Style Sauerbraten

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Hausgemachte Rindsroulade mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Beef Roulade

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Argentinisches Hüftsteak serviert mit grünen Bohnen und einer Backkartoffel mit Kräuterquark

Argentinian Rump Steak

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Kleines argentinisches Hüftsteak mit gebratene Zwiebeln und einem großem Salat

Small Argentinian Rump Steak

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebratenes Zanderfilet mit Blattspinat und Butterkartoffelnpescatarian

Fried Zander Fillet

Schätzung≈ 610 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Putengeschnetzeltes in einer Sahnesoße mit Curry und frischem Gemüse dazu Kartoffelkroketten und Salat

Turkey Curry with Vegetables

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Holsteiner Grillteller drei verschiedene Steaks, gebratener Speck, Champignonsauce, grüne Bohnen, Bratkartoffeln und Salat

Holsteiner Grill Plate

Schätzung≈ 1100 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kartoffeltaschen( 2 Stück) gefüllt mit Frischkäse, angerichtet auf einem Tomaten-Dip, dazu Salatvegetarian

Potato Pockets with Cream Cheese

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Ofenfrische Folienkartoffel mit Kräuterquark serviert an einem großen knackigen Salatvegetarian

Baked Potato with Herb Quark

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Großes Eisbein nach „Berliner Art“ an Sauerkraut, Kartoffeln und Erbspüree

Berlin Style Pork Knuckle

Schätzung≈ 950 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Saisonale Gerichte

Wildsuppe "Hubertus" mit Preiselbeerenrahm verfeinert

Hubertus Game Soup

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ragout vom Wild an Johannisbeerrotkraut dazu Petersilienkartoffeln

Game Ragout

Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Geschmorte Wildschweinkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Braised wild boar leg with red cabbage and potato dumplings

Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Hirschbraten an Johanisbeerrotkraut, dazu Kartoffelklösse

Roast venison with red cabbage and potato dumplings

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Geschmorte Rehkeule mit Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln

Braised roe deer leg with Brussels sprouts and rosemary potatoes

Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Brandenburger Hochzeitsuppe

Brandenburg wedding soup

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Ragout vom Lamm dazu Petersilienkartoffeln

Lamb ragout with parsley potatoes

Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Lammhaxe mit Kartoffelklößen und Leipziger Allerlei

Lamb shank with potato dumplings and Leipziger Allerlei

Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Geschmorter Lammbraten an grünen Bohnen dazu Petersilienkartoffeln

Braised roast lamb with green beans and parsley potatoes

Schätzung≈ 660 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gebratene Lammkoteletts mit Rosenkohl und Rosmarinkartoffel

Grilled lamb chops with Brussels sprouts and rosemary potatoes

Schätzung≈ 690 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Gemischter Salat mit gebratenem Spargel und einer hausgemachten Vinaigrette

Mixed salad with fried asparagus

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Frischer Stangenspargel Semmelbröselbutter oder Sauce Hollandaise dazu Butterkartoffeln

Fresh white asparagus with butter potatoes

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Frischer Stangenspargel mit geräucherten und gekochten Schinken, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln

Fresh white asparagus with ham and butter potatoes

Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pan. Schnitzel vom Schwein mit frischen Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter und Butterkartoffel

Pork schnitzel with white asparagus and butter potatoes

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Geb. Zanderfilet mit frischen Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter an Butterkartoffeln

Fried pike-perch fillet with white asparagus and butter potatoes

Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kalbsschnitzel mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise oder Semmelbröselbutter dazu Butterkartoffeln

Veal schnitzel with white asparagus and butter potatoes

Schätzung≈ 840 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Großer bunter Salat serviert mit frischen Pifferlingen und Vinaigrette

Mixed salad with fresh chanterelles

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Frische Pfifferlinge unter einer Sahnesauce, dazu Butterkartoffeln und Salat

Fresh chanterelles in cream sauce with butter potatoes

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rührei(3 Eier) dazu frische Pfifferlinge Butterkartoffeln und Salat

Scrambled eggs with fresh chanterelles and butter potatoes

Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit frischen Pfifferlingen und Butterkartoffeln

Pork schnitzel with fresh chanterelles and butter potatoes

Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gebratenes Zanderfilet mit frischen Pfifferlingen, dazu reichen wir Butterkartoffeln

Fried pike-perch fillet with fresh chanterelles and butter potatoes

Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Wiener Schnitzel (Kalb) mit frischen Pfifferlingen und Butterkartoffeln

Wiener Schnitzel with fresh chanterelles and butter potatoes

Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Leberknödelsuppe mit frisch gehackter Petersilie

Liver dumpling soup

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

6 Nürnberger Rostbratwürstchen, Bayrisch Kraut und Kartoffelpürre

Nuremberg sausages with Bavarian cabbage and mashed potatoes

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Leberkäse mit Spiegelei, Kartoffelsalat und süßen Senf

Leberkäse with fried egg and potato salad

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Schäufele (geschmorte Schweineschulter) mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel

Schäufele with Bavarian cabbage and potato dumpling

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Kulmbacher Bierhaxe mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel

Kulmbach beer pork knuckle with Bavarian cabbage and potato dumpling

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

Kaiserschmarrn serviert mit warmen Pflaumen

Kaiserschmarrn with warm plums

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 36

Wildsuppe „ Hubertus“ mit Champignons und Preiselbeeren, verfeinert

Hubertus game soup with mushrooms

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Ragout vom Hirsch aus der Schorfheide an Johannesbeerrotkraut dazu Petersilienkartoffeln

Venison ragout with red cabbage and parsley potatoes

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Braten vom Wildschwein aus der Schorfheide serviert mit winterlichen Gewürzen, unter heißen Schattenmorellen dazu Kartoffelklöße und Rotkraut

Wild boar roast with red cabbage and potato dumplings

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Halbe geschmorte Ente mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Braised duck half with red cabbage and parsley potatoes

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Geschmorte Gänsebrust an Grün- oder Rotkohl serviert mit Kartoffelklößen

Braised goose breast with cabbage and potato dumplings

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Geschmorte Gänsekeule an Rot- oder Grünkohl serviert mit Kartoffelklößen

Braised goose leg with cabbage and potato dumplings

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Wintertraum Walnusseis mit Ahornsirup und Sahne

Walnut ice cream with maple syrup and cream

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zimt

Kaiserschmarrn with apple sauce and cinnamon

Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

Stimmt diese Karte noch?

59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Blumenkohlsuppe, verschiedene Saison-Salate und eine Käseplatte. Die meisten Optionen sind Beilagen oder Obst, da die Hauptspeisen primär aus Fleisch bestehen.

47 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 185

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Buffet-Optionen. Viele Fleisch- und Fischgerichte sind von Natur aus kohlenhydratarm.

113 diabetesfreundlich · 185 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: Fürstenberger Str. 1, 10435 Berlin
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +32304495151
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altberliner-restaurant.de
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 95 %

Inhaber von Altberliner Restaurant? Beanspruche dein Lokal.