zurück zur Suche

Kuma Eatery

Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
BewertungWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Das Omakase-Menü
Das Omakase-Menü
80.00
The Omakase Menu
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Jakobsmuschel & Messermuschel Chawanmushi
Scallop & Razor Clam Chawanmushi — Jakobsmuschelroe | Goldene Austern | Messermuscheln
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Shio-Koji Hima Forelle
Shio-Koji Hima Trout — Apfel-Koji-Milch | Bärlauch-Schnee | Forellenrogen
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Die Jakobsmuschel-Wolke
The Scallop Cloud — Jakobsmuschel | Honig | Brandteig
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Fenchel & Deichkäse Salatvegetarian
Fennel & Deichkäse Salad — Granny Smith | Deichkäse | Fermentierter Spargel
Schätzung≈ 150 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Weißer Spargel & Grüne Hollandaisevegetarian
White Asparagus & Green Hollandaise — Grüner Spargel-Extrakt | Bärlauch | Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saikyo Miso Forellenflügel (Optional)
10.00
Saikyo Miso Trout Wings (Optional) — Forellenkragen | Wilder Spargel
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hima & Jakobsmuschel Tsukemen
Hima & Scallop Tsukemen — Gerösteter Hima Dashi | Jakobsmuschel-Essenz | Yuzu Amazu
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gegrillte Feigen-Brûlée & Käse
Grilled Fig Brulee & Cheese — Käse | Muschel-Escabeche
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydrate
The Golden Ghost Island
Pineberries | Geklärter Cocktail | Jasmintee
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Extras
Austernpescatarian
4.50
Oysters / Austern
Schätzung≈ 70 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Stimmt diese Karte noch?

50dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarmes Essen bei Kuma

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet kleine Gänge mit mehreren proteinreichen Optionen. Einige Gerichte enthalten viel Zucker oder Stärke.

6 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–21:00
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:30
Sa12:00–21:30
So12:00–21:00
Kontakt
—
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kumaramen.berlin
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Kuma Eatery? Beanspruche dein Lokal.