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Ryong

Torstr. 59, 10119 Berlin

Öffnungszeiten noch unbekannt

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

LUNCH DEAL
1 Limonade + 1 Hauptgericht
12.90
Lunch Deal: Lemonade and Main Course
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
1 Appetizer + 1 Hauptgericht
13.50
Lunch Deal: Appetizer and Main Course
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Menü 2 - vegan & glutenfrei
AUTUMN LEAVESvegan, gluten_free
9.00
Autumn Leaves Kombu Seaweed Salad — Kombu-Algensalat mit roten Zwiebeln und Peperoni, serviert auf einem Chinakohlblatt mit hausgemachter Nori-Mayonnaise und einem Dressing aus Sojasauce, Limette, Sesamöl, etwas Chili und Lauch (leicht scharf)
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SWEET BABEvegan, gluten_free
8.00
Sweet Potato Tempura — Süßkartoffel in einem Kurkuma-Tempuramantel mit hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise und Dill-Pilz-Sauce mit Noristreifen
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
PHO SOUPvegan, gluten_free
134.00
Vegan Pho Soup — Frische Reisbandnudeln in einer Brühe aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sternanis, Nelken, Zimt, Koriander, Sojasauce und Kardamom, dazu Frühlingszwiebeln, Shimejipilze, Karottenstreifen, frische Kräuter, Limette und Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
VEGAN CRÈME CARAMELvegan, gluten_free
30.00
aus Kokosmilch, Vanille & Pandan mit einer Miso-Karamell-Sauce
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35

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26dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate oder Zucker. Nur der Autumn Leaves Salat ist für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

1 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Torstr. 59, 10119 Berlin
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+03030307047
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ryong.de
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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