Myanchi

Brauerstr 8, 16321 Bernau bei Berlin

Öffnungszeiten noch unbekannt

JapanesesushiVietnamese€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü Mo-Fr 11:30 Uhr bis 15 Uhr

M1. Lachs Teriyaki

10.50

Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs marinierter Lachs mit gemischtem Salat, Teriyaki Soße und Reis

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

M2. Bun Bo Nam Bo

10.50

Bun Bo Nam Bo — Vietn. Reisnudelnsalat mit Rindfleisch angebraten, Zitronengras und Zwiebeln

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

M3. Ga Sot Lac

10.00

Ga Sot Lac — Gegrillter Hähnchenspieße mit Erdnusssoße Gemüsse und Reis

Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77

M4. Ga Sot Tuong

10.00

Ga Sot Tuong — Hühnerfleisch gebraten verfeinert mit einer hausgemachten Sojasoße serviert mit Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln dazu Reisnudeln ODER Reis

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Empfehlung des Hauses

W1. Udon Xao

10.50

Udon Xao — gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüsse der Saison Pak Choi, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 78

W2. Mi Vit Chien

13.90

Mi Vit Chien — Krosse Ente auf Eiernudeln mit sücßlicher Haussoße, frischen Kräutern und Sojasprossen, serviert mit einem aromatischen Süppchen

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

W3. Sot Xoaivegetarian

10.50

Sot Xoai — Mango-Kokos-Soße mit verschiedenen Gemüsse nach Saison, Salat und dazu Duftreis

Schätzung≈ 550 kcal72 g Kohlenhydrate

W4. Sake Bowl

11.50

Sake Bowl — Roher Lachs mariniert in hausgemachter Myanchi-Soße mit Avocado und Lauch dazu Sushi-Reis, Salat und Seetang

Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82

W5. Ca Hoi Nuong

15.90

Ca Hoi Nuong — gegrilltes Lachsfilet mit Hoisin Soße, frischem Gemüsse nach Saison, Pak Choi, Cache Nüsse und Salat, dazu Duftreis

Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 71

SUPPEN

1. WAN TAN SUPPE

4.50

Wonton Soup — gefüllte Teigtaschen mit Gemüsse, Pilze und asiatischen Kräutern

Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

2. SUP SUA DUA

4.70

Coconut Milk Soup — berümmte Kokosmilchsuppe mit Tomaten, Pilze und Kräutern

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

3. SUP CHUA NGOT

4.70

Sour Soup — leicht pikant säuerliche Suppe mit Pilze und Zitronengras und Kräutern

Schätzung≈ 120 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

4. MISO SUPPE

4.20

Miso Soup — Sojasuppe, Algen, Tofu, Lauchzwiebeln

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

VORSPEISEN

5. YAKITORI SPIESSE (3 STK.)

5.50

Yakitori Skewers — Japanische Hühnerfleischspieße

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

6. EDAMAMEvegan

5.00

Edamame — gekochte japanische Sojabohnen

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

7. TOM CHIEN COM (2 STK.)

5.50

Crispy Rice Shrimp — Garnelen in einem knusprigen, grünen Reismantel

Schätzung≈ 240 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

8. WAN TAN CHIEN (5 STK.)

4.50

Fried Wontons — Hausgemachte gebackene Wan-Tan mit Süs-Sauer-Soße als Dip

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

9. HA CAO TOM (4 STK.)

5.50

Ha Cao Tom — gedämpfte Knödel mit Garnelenfüllung und hausgemachte Soße

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

10. GOI CUON (2 STK.)

5.00

Summer Rolls — hausgemachte Sommerollen mit vietnamesischen Kräutern dazu Erdnuss- oder Limetten-Soße

Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

11. NEM CHIENvegetarian

4.70

Spring Rolls — knusprig hausgemachte Frülingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüsse, serviert mit Salat und Limetten-Soße

Schätzung≈ 260 kcal28 g Kohlenhydrate

12. TORI KAARAGE (5 STK.)

6.00

Tori Karaage — Frittiertes mariniertes Hühnerfleisch mit hausgemachtem Dip

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

13. BO CUON LA LOT (4 Stk.)

5.20

Bo Cuon La Lot — gehacktes Fleisch mit Zitronengras in Betelblättern gewickelt und gegrillt dazu hausgemachte Soße

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

14. GEMÜSE TEMPURAvegetarian

5.00

Vegetable Tempura — frittierte verschiedene Gemüsse der Saison, serviert mit hausgemachter Unagisoße

Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

14a. SÜSSKARTOFFEL TEMPURAvegetarian

6.00

Sweet Potato Tempura

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

15. MYANCHI FINGERFOOD (vegetarisch)vegetarian

14.50

Myanchi Fingerfood Vegetarian — Edamame, 3 gebackene Wan Tan, Gemüsse Tempura, 2 Sommerrolle, 3 Frülingsrolle dazu Salat und 3 Dip

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

16. MYANCHI FINGERFOOD 1

15.50

Myanchi Fingerfood 1 — 3 gebackene Wan Tan, 2 Sommerrolle, 3 Frülingsrolle, 3 Ha Cao Tom, dazu Salat und 3 Dip

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

17. MYANCHI FINGERFOOD 2

16.00

Myanchi Fingerfood 2 — Ga Sate, 3 gebackene Wan Tan, 2 Ebi-Tempura, Bo La Lot, frittierte Süsskartoffeln, dazu 3 Dip

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

MYANCHI SALAT

18. GOI RONG BIENvegan

5.00

Seaweed Salad — zarter Seetangsalat garniert mit Sesam

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

19. GOI KIM CHI (scharf)vegan

4.70

Kimchi — nach hauseigenem Rezept scharf eingelegter Chinakohl mit Rettich, Karotte und Frülingszwiebeln

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

20. GOI MIEN

5.50

Glass Noodle Salad — hausgemachte Glasnudelsalat mit verschiedenen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten-Dressing

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73

21. GOI XOAIvegetarian

5.50

Mango Salad — saftige Mango Salat mit Gurke, Fenchel und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73

22. GOI SALATpescatarian

8.90

Wild Herb Salad with Salmon — Wildkräutersalat mit Seetang, und flambiertem Lachs serviert mit hausgemachtem Dressing

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

MYANCHI HAUPTSPEISE

23. COM SOT CARIvegetarian

9.50

Vegetable Curry with Rice — Süsskartoffel, Gemüsse und Salat dazu Reis

Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66

24. COM SOT LACvegetarian

9.50

Peanut Sauce with Vegetables — Erdnuss-Soße mit Gemüsse dazu Reis

Schätzung≈ 680 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 72

25. VIT SOT TIEU (scharf)

12.90

Crispy Duck with Pepper — knusprige Entenkross mit frischem Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüsse verfeinert mit Hoi-Sin Soße dazu Dufteis

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

26. BUN BO NAM BO (scharf)

10.90

Bun Bo Nam Bo Spicy — Rindfleisch gebraten mit Zitronengras, Chili, frischen Kräutern, Koriander, Erdnüssen auf Reisnudeln, Salat und hausgemachte Dressing

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

27. BUN GA XAO SA OT (scharf)

10.90

Bun Ga Xao Sa Ot — gebratene Hühnerfleisch auf Reisnudel dazu Salat, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Dressing

Schätzung≈ 560 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 77

28. BUN CHA GIO

10.90

Bun Cha Gio — hausg. Frülingsrollen auf Reisnudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen und hausgemachte Soße

Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

29. PHO XAOvegetarian

9.50

Pho Xao — gebratene Reisbandnudeln mit Gemüsse, Erdnüssen, Salat

Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate

MYANCHI SPEZIALITÄTEN

30. COM CA HOI

14.00

Com Ca Hoi — flambierter Lachs mit Seetang-Salat, Avocado, Sesam und Teriyaki-Soße auf Reis

Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

31. PHO

10.90

Pho — traditionelle PHO-Suppe mit frischen Kräutern, Sojasprossen und Reisbandnudeln

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate

32. HU TIEU

10.90

Hu Tieu — Vietnamesische dünnne Bandnudelsuppe mit gegrillten marinierten Schweinefleischscheiben, Garnelen, Wachteleier, vietn. Wurstscheiben, Sojasprossen und frischen Kräutern

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

33. VIT MAT ONG

14.50

Honey Glazed Duck — Knusprig gegrillte Ente mit Honig überstrichen in Hoi-sin Soße , frischem Gemüsse, Pakchoi, Salat dazu Duftreis

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate

34. BUN BO LA LOT

13.00

Bun Bo La Lot — Ein klassiker der vietn. Straßenkúche mit Rinderhackfleisch in Betelblättern gegrillt mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischem Kräutern dazu hausgemachte Dressing dazu Reisnudeln

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 90

35. MY QUANG

11.50

My Quang — ein sehr spezielles Nudelgericht aus „Da Nang“ mit Garnelen, Hühnerfleisch, Wachteleier, Erdnüssen, Kräutern, dazu wird gebackene Sesam-Reiswaffel serviert

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

36. HU TIEU KHO

12.50

Hu Tieu Kho — japanische Nudel verfeinert mit MYANCHI Soße, Garnelen, Wan Tan gebacken, Wachteleier, mariniertem gegrilltem Schweinefleisch und Salat, dazu ein kleines Süppchen

Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

37. MYANCHI MENU FÜR 2

35.00

Myanchi Menu for 2 — 2 Sommerrolle mit Huhn, große hausgemachte Suppe, Rindfleisch oder Hühnerfleisch gebraten mit Zitronengras, gebratene Tofuteller dazu Reis

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 40

MYANCHI VEGANE SPEZIALITÄTEN

39. VIT CHAY CARIvegan

10.90

Vegan Duck Curry — falsche Ente mit rotem Curry, frischem Gemüsse und Süsskartoffel dazu Reis

Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78

40. VIT CHAY SOT LACvegan

10.90

Vegan Duck Peanut Sauce — falsche Ente mit frischem Gemüsse, Erdnusssoße dazu Reis

Schätzung≈ 560 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 78

41. BUN CHA GIO CHAYvegan

10.90

Bun Cha Gio Chay — hausgemachte vegetarische Frülingsrolle auf Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und vegetarische Limetten-Dressing

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

42. VIT SOT TIEU CHAY (scharf)vegan

10.90

Vegan Mock Duck with Pepper — falsche Ente mit Pfefferkörner, Knoblauch, Gemüsse und Basilikum verfeinert mit Hoi-Sin Soße serviert mit Reis

Schätzung≈ 510 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

44. HU TIEU CHAYvegan

10.50

Vegan Rice Noodle Soup — Reisnudelsuppe mit Tofu, Seitan, Sojasprossen und frischen Kräutern

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

45. HU TIEU KHO CHAYvegan

12.00

Vegan Rice Noodles with Tofu — Dünnne Reisbandnudeln verfeinert mit MYANCHI Soße, Wan Tan gebacken, Tofu, Seitan, falsches Huhn, asiatischen Kräutern dazu ein kleines Süppchen

Schätzung≈ 540 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

46. FAMILY VEGGIE FÜR 2vegan

33.00

Family Veggie Platter for 2 — Große hausgemachte Suppe, gebratene Tofu-Scheiben mit Zitronengras, eine Schale Curry mit Tofu, Sommerrolle und eine Schale Reis

Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 42

DESSERT

47. CHUOI CHIENvegetarian

5.20

Fried Banana with Honey — gebackene Banane mit Honig

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

48. CHUOI CHIEN KEMvegetarian

5.70

Fried Banana with Honey and Ice Cream — gebackene Banane mit Honig und Eis

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

49. MATCHA EISvegetarian

5.20

Matcha Ice Cream — japanisches Grünentee-Eis (2 Kugel)

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

50. CHE CHUOIvegetarian

5.90

Banana Pudding — hausgemachte Banane Pudding nach vietnamesischen Art

Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 42

51. HAPPY VANILLAvegetarian

4.70

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce — 3 Kugel Vanilleeis mit Schokoladensoße

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38

52. COCONUT BALLvegetarian

5.90

Coconut Sticky Rice Ball — traditionelles Klebreisdessert nach vietnamesischer Art mit Kokosfleisch-Füllung, Erdnüssen und Kokosmilch

Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrate

53. MOCHI ICEvegetarian

5.70

Mochi Ice Cream — japanischen Reiskuchen gefüllt mit sücüer roter Bohnenpaste und 2 Eiskugel

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

BEILAGE

60. DIP SOßE

1.00

Dip Sauce

Schätzung≈ 40 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

61. REISvegan

1.50

Rice

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

62. REISNUDEL / REISBANDNUDELN / INGWERvegan

3.00

Rice Noodles

Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrate

63. GEBRATENE REISBANDNUDELNvegan

5.50

Fried Rice Noodles

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

64. KNUPRIGEN ENTE

8.00

Crispy Duck

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

65. KNUSPRIGEN HÜHNERBRUSTFILET

7.00

Crispy Chicken Breast

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KINDERTELLER

66. PHO NHO

7.00

Pho Nho (Kids)

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 81

67. GA CHIEN KHOAI LANG

7.00

Fried Chicken with Sweet Potato (Kids)

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

68. COM RANG

5.90

Fried Rice (Kids)

Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrate

NIGIRI (2 STK.)

200. SAKE NIGIRIpescatarian

3.70

Salmon Nigiri — mit Lachs

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

201. MAGURO NIGIRIpescatarian

4.30

Tuna Nigiri — mit Thunfisch

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

202. SABA NIGIRIpescatarian

3.60

Mackerel Nigiri — mit marinierter Makrele

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

203. EBI NIGIRIpescatarian

4.00

Shrimp Nigiri — mit Großgarnele

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

204. MUTZU NIGIRIpescatarian

3.70

Butterfish Nigiri — mit Butterfisch

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

205. UNAGI NIGIRIpescatarian

4.00

Unagi Nigiri — mit gegrilltem Süsswasseraal

Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate

206. TAKKO NIGIRpescatarian

3.50

Octopus Nigiri — mit Oktopus

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

207. IKA NIGIRIpescatarian

3.50

Squid Nigiri — mit Tintenfisch

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydrate

208. KANI NIGIRIpescatarian

3.50

Crab Stick Nigiri — mit Krebsfleischimitat

Schätzung≈ 120 kcal17 g Kohlenhydrate

209. TAMAGO NIGIRIvegetarian

3.70

Tamago Nigiri — mit japanischem Omelett

Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydrate

210. INARIvegan

3.50

Inari Sushi — Reis belegt mit Tofutasche

Schätzung≈ 120 kcal18 g Kohlenhydrate

NIGIRI SPECIAL (2 STK.)

212. SPICY TUNA GUNKANpescatarian

5.20

Spicy Tuna Gunkan — mit Thunfischstüke, Lauch und Chili

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

213. CALI. SPECIAL GUNK.pescatarian

5.20

California Special Gunkan — echtes Krebsfleisch, Lauch, Mayonnaise

Schätzung≈ 160 kcal15 g Kohlenhydrate

214. SAKE NEGI SPICY G.pescatarian

5.20

Spicy Salmon Negi Gunkan — Lachs, Lauch und scharfe Soße

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate

2140. SAKE ON FIREpescatarian

4.20

Flambéed Salmon Nigiri — flambierter Lachs

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydrate

2141. TUNA ON FIREpescatarian

4.60

Flambéed Tuna Nigiri — flambierter Thunfisch

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydrate

MAKI (8 STK.)

215. SAKE MAKIpescatarian

3.80

Salmon Maki — mit Lachs

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

216. SAKE AVOCADO MAKpescatarian

3.90

Salmon Avocado Maki — mit Lachs und Avocado

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65

217. SALMON SKIN MAKIpescatarian

3.50

Salmon Skin Maki — mit gegrillter Lachshaut & Gurke, Frischkäse

Schätzung≈ 230 kcal25 g Kohlenhydrate

218. TEKKA MAKpescatarian

4.50

Tuna Maki — mit Thunfisch

Schätzung≈ 170 kcal25 g Kohlenhydrate

219. TEKKA AVOCADO Mpescatarian

4.70

Tuna Avocado Maki — mit Thunfisch und Avocado

Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65

220. SPICY TUNA MAKpescatarian

4.50

Spicy Tuna Maki — mit Thunfisch, Lauch und Chili

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

221. C. SPICY TUNA Mpescatarian

3.80

Cooked Spicy Tuna Maki — gekochter Thunfisch mit Mayonnaise, Lauch, Chili

Schätzung≈ 190 kcal25 g Kohlenhydrate

222. ALASKA MAKIpescatarian

4.50

Alaska Maki — Geräucherter Lachs, Philadelphia, Lauch

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

223. EBI AVOCADO MAKIpescatarian

4.20

Shrimp Avocado Maki — mit gekochten Garnelen, Avocado

Schätzung≈ 190 kcal25 g Kohlenhydrate

224. CALIFORNIA MAKIpescatarian

3.60

California Maki — mit Surimi, Avocado

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

225. CALIFORNIA SPECIAL M.pescatarian

4.50

California Special Maki — mit echtes Krebsfleisch, Lauch, Avocado, Mayonnaise

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65

226. MUTZU NEGI MAKpescatarian

3.60

Butterfish Negi Maki — mit Butterfisch, Lauch

Schätzung≈ 190 kcal25 g Kohlenhydrate

227. CHICKEN MAKI

3.80

Chicken Maki — gegr. Hühnerbrustfilet, Frischkäse

Schätzung≈ 210 kcal25 g Kohlenhydrate

228. UNAGI MAKIpescatarian

4.20

Unagi Maki — mit gegrillter Flussaal und Gurke

Schätzung≈ 230 kcal25 g Kohlenhydrate

VEGETARISCHE MAKI (8 STK.)

229. AVOCADO MAKIvegetarian

3.50

Avocado Maki — mit Avocado & Sesam, Frischkäse (vegetarisch)

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

230. KAPPA MAKI (veget.)vegetarian

3.30

Kappa Maki — mit Gurke, Sesam & Frischkäse

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

231. OSHINKO MAKIvegetarian

3.30

Oshinko Maki — eingelegtem Rettich, Sesam (vegetarisch)

Schätzung≈ 150 kcal24 g Kohlenhydrate

232. TAMAGO MAKI

3.30

Tamago Maki — mit japanischem Omelett und Sesam

Schätzung≈ 170 kcal20 g Kohlenhydrate

233. RUCOLA CHEESE MAKIvegetarian

3.50

Rucola Cheese Maki — mit Rucola, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)

Schätzung≈ 170 kcal22 g Kohlenhydrate

234. KAMPYO MAKIvegetarian

3.30

Kampyo Maki — mit japanischem Kürbis & Sesam (vegetarisch)

Schätzung≈ 160 kcal24 g Kohlenhydrate

2340. SHIITAKE MAKI

3.30

Shiitake Maki — japanische Pilz & Sesam

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrate

FUTO MAKI BIG ROLLS

235. VEGGIE FUTO MAKI BIG ROLLvegetarian

5.50

Veggie Futo Maki — mit Frischkäse, Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Pilzen und Sesam (vegetarisch)

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

236. FUTO MAKI BIG ROLL

6.00

Futo Maki — mit Lachs, Avocado, Gurke, Rettich und Frischkäse

Schätzung≈ 320 kcal32 g Kohlenhydrate

TEMAKI

237. SAKE TEMAKI

4.00

Sake Temaki — mit Lachs, Gurke, Avocado und Fischrogen

Schätzung≈ 210 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 65

238. MAGURO KAPPA TEMAKI

4.20

Maguro Kappa Temaki — mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

Schätzung≈ 190 kcal20 g Kohlenhydrate

239. CALIFORNIA TEMAKI

3.50

California Temaki — mit Surimi, Gurke, Avcado und Fischrogen

Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

241. EBI TEMPURA TEMAKI

4.20

Ebi Tempura Temaki — mit Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse, Sesam und Unagisauce

Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrate

242. BUDDA VEGI TEMAKIvegetarian

3.70

Budda Vegi Temaki — mit Avocado, Gurke, Kürbis, Rettich und Sesam

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrate

INSIDE-OUT (8 STK.)

243. CHICKEN INSIDE-OUT

7.50

Chicken Inside-Out Roll — mit gegrilltem Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurke und Sesam

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

244. CALIFORNIA INSIDE-OUT

6.90

California Inside-Out Roll — mit Surimi, Avocado und Fischrogen

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

245. CALIFORNIA SPECIAL INSIDE-OUT

8.20

California Special Inside-Out Roll — mit echtem Krebsfleisch, Avocado, Lauch, Mayonnaise und Fischrogen

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

246. SAKE INSIDE-OUT

7.50

Sake Inside-Out Roll — mit Lachs, Avocado und Fischrogen

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

247. SPICY SALMON INSIDE-OUT

7.80

Spicy Salmon Inside-Out Roll — mit scharfem Lachs, Avocado und Fischrogen

Schätzung≈ 430 kcal42 g Kohlenhydrate

2470. ALASKA INSIDE-OUT

8.50

Alaska Inside-Out Roll — Geräucherter Lachs, Avocado, Phialadephia, Lauch

Schätzung≈ 440 kcal40 g Kohlenhydrate

248. SAKE TEMPURA INSIDE-OUT

8.00

Sake Tempura Inside-Out Roll — mit paniertem Lachs, Avocado, Frischkäse und Fischrogen

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

249. MAGURO INSIDE-OUT

8.50

Maguro Inside-Out Roll — mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

250. SPICY TUNA INSIDE-OUT

8.50

Spicy Tuna Inside-Out Roll — mit scharfem Thunfisch, Gurke, Lauch und Fischrogen

Schätzung≈ 330 kcal35 g Kohlenhydrate

251. EBI AVOCADO INSIDE-OUT

8.00

Ebi Avocado Inside-Out Roll — mit Garnelen, Avocado und Fischrogen

Schätzung≈ 340 kcal36 g Kohlenhydrate

252. UNAGI KAPPA INSIDE-OUT

8.50

Unagi Kappa Inside-Out Roll — mit Flussaal, Gurke und Sesam

Schätzung≈ 380 kcal36 g Kohlenhydrate

253. SALMON SKIN INSIDE-OUT

6.80

Salmon Skin Inside-Out Roll — mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse und Sesam

Schätzung≈ 360 kcal35 g Kohlenhydrate

254. AVOCADO INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.50

Avocado Inside-Out Roll — mit Avocado, Frischkäse und Sesam

Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrate

255. KAPPA INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.50

Kappa Inside-Out Roll — mit Gurke, Frischkäse und Sesam

Schätzung≈ 280 kcal34 g Kohlenhydrate

256. AVOCADO TEMPURA (vegetarisch)vegetarian

7.50

Avocado Tempura Inside-Out Roll — mit paniertem Avocado, Gurke, Frischkäse, Mango, Sesam

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

257. TAMAGO INSIDE OUT

6.70

Tamago Inside-Out Roll — japanisches Omelette, Avocado und Sesam

Schätzung≈ 320 kcal36 g Kohlenhydrate

258. RUCOLA CHEESE INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.80

Rucola Cheese Inside-Out Roll — mit Rucola, Avocado, Frischkäse und Sesam

Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrate

259. KAMPYO INSIDE-OUT (vegetarisch)vegetarian

6.30

Kampyo Inside-Out Roll — mit japanischem Kürbis, Gurke und Sesam

Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrate

CRUNCHY ROLLS

260. CRUNCHY SALMON ROLL

7.00

Crunchy Salmon Roll — mit Lachs, Frischkäse, Gurke, Avocado, Lauch, Sesam & Spezialsoße

Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydrate

261. CRUNCHY SPICY TUNA ROLL

7.20

Crunchy Spicy Tuna Roll — mit scharfem Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Sesam und Spezialsoße

Schätzung≈ 440 kcal38 g Kohlenhydrate

262. CRUNCHY CRAB ROLL

7.00

Crunchy Crab Roll — mit echtem Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Lauch, Sesam und Spezialsoße

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

263. CRUNCHY TIGER ROLL

7.00

Crunchy Tiger Roll — mit gekochten Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse, Lauch, Spezialsoße

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

264. CRUNCHY TORI ROLL

6.80

Crunchy Tori Roll — mit gegrilltem Hühnerfleisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam und Spezialsoße

Schätzung≈ 400 kcal38 g Kohlenhydrate

2640. CRUNCHY WHITE TUNA

7.00

Crunchy White Tuna Roll — mit Butterfisch, Tobiko, Gurke, Avocado, Lauch & Frischkäse

Schätzung≈ 430 kcal38 g Kohlenhydrate

265. CRUNCHY BUDDHA ROLL (vegetarisch)vegetarian

6.50

Crunchy Buddha Roll — mit Avocado, Gurke, Rettich, Pilzen, Kürbis, Frischkäse, Sesam, Spezialsoße

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate

266. MINI CRUNCHY SALMON ROLL (8 STK.)

6.00

Mini Crunchy Salmon Roll — mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Lauch

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

267. MINI CRUNCHY TUNA ROLL (8 STK.)

6.50

Mini Crunchy Tuna Roll — mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Lauch

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

MYANCHI SPECIAL ROLL

268. EBI TEMPURA SPECIAL ROLL

6.50

Ebi Tempura Special Roll — mit Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse, Masago, Lauch & Spezialsauce

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

269. VOLCANO SPECIAL ROLL

6.50

Volcano Special Roll — mit würzigem Thunfischfilet, Gurke und Lauch umwickelt mit Thunfisch, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate

270. ALASKA SPECIAL ROLL

6.70

Alaska Special Roll — Innen: Geräucherter Lachs, Avocado, Philadephia, Lauch, Außen: Lachs

Schätzung≈ 360 kcal28 g Kohlenhydrate

271. RAINBOW SPECIAL ROLL

6.50

Rainbow Special Roll — mit Krebsfleisch, Avocado, Lauch und Mayonnaise umwickelt mit drei Sorten Fisch, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 370 kcal30 g Kohlenhydrate

272. DRAGON SPECIAL ROLL

6.50

Dragon Special Roll — mit gebackenen Garnelen, Gurke und Frischkäse umwickelt mit gegrilltem Flussaal, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate

273. WHITE TUNA SPECIAL ROLL

6.00

White Tuna Special Roll — mit Avocado, Rucola, Frischkäse, flambierter Butterfisch mit Spezialsauce

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

274. SCAMPI SPECIAL ROLL

6.50

Scampi Special Roll — mit Garnelen Tempura, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit gekochte Garnelen, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 390 kcal32 g Kohlenhydrate

275. RUCOLA SPECIAL ROLL

6.50

Rucola Special Roll — mit Avocado, Rucola, Frischkäse, umwickelt mit Lachs, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

276. SALMON SPECIAL ROLL

6.50

Salmon Special Roll — mit scharfem Lachs, Mayonnaise, Avocado, Lauch, umwickelt mit flambiertem Lachs und Lachsrogen, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

277. CALANI SPECIAL ROLL

6.30

Calani Special Roll — mit Lachshaut und Avocado, Frischkäse umwickelt mit Garnelen, dazu Spezialsauce

Schätzung≈ 370 kcal30 g Kohlenhydrate

2770. VEGI ROLLvegetarian

5.70

Vegi Roll — Gurke, Avocado, Kürbis, Frischkäse, umwickelt mit Tofutasche, dazu Spezialsoße

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

2771. TIGER ROLL

6.30

Tiger Roll — panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse mit flambiertem Lachs umwickelt, dazu Spezialsoße

Schätzung≈ 390 kcal32 g Kohlenhydrate

2772. FIRE TUNA ROLL

6.50

Fire Tuna Roll — Lachs Tempura, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

SUSHI KOMPOSITIONEN

282. SUSHI SET NO.1 (vegetarisch)vegetarian

11.00

Sushi Set No.1 — 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 8 Oshinko Maki, 1 Inari Nigiri

Schätzung≈ 580 kcal95 g Kohlenhydrate

283. SUSHI SET NO.2 (vegetarisch)vegetarian

12.90

Sushi Set No.2 — 8 Kappa Maki, 8 Rucola Maki, 8 Avocado Inside-Out

Schätzung≈ 540 kcal88 g Kohlenhydrate

284. SUSHI SET NO.3 (vegetarisch)vegetarian

13.50

Sushi Set No.3 — 1 Inari, 8 Avocado Maki, 8 Shiitake Maki, 6 Crunchy Buddha Rolls

Schätzung≈ 620 kcal92 g Kohlenhydrate

285. SUSHI SET NO.4

10.90

Sushi Set No.4 — 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki

Schätzung≈ 520 kcal80 g Kohlenhydrate

286. SUSHI SET NO.5

12.50

Sushi Set No.5 — 4 California I-O, 4 Sake I-O, 4 Ebi Tempura I-O

Schätzung≈ 560 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

287. SUSHI SET NO.6

16.90

Sushi Set No.6 — 1 Sake, 1 Maguro, 8 Avocado Maki, 4 Sake Inside-Out, 6 Crunchy Salmon Rolls

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77

288. SUSHI SET NO.7

17.90

Sushi Set No.7 — 8 Sake Avocado Maki, 8 gekochte Tuna Maki, 4 Ebi Tempura Rolls, 3 Lachs Sashimi

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

289. SUSHI SET NO.8

17.90

Sushi Set No.8 — 1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ika Nigiri, 4 Sake Inside-Out, 6 Crunchy Spicy Tuna Rolls

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73

290. SUSHI SET NO.9

39.00

Sushi Set No.9 — 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Butterfisch Nigiri, 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 4 California Inside-Out, 4 Sake Inside-Out, 4 Rainbow Special Rolls, 6 Crunchy Crab Rolls

Schätzung≈ 1350 kcal145 g Kohlenhydrate

291. SET 10 ( für 3 - 4 Personen)

65.00

Sushi Set 10 — 3 Lachs Nigiri, 3 Tuna Nigiri, 8 Sake Avocado Maki, 8 California Spezial Maki, 8 Cooked Spicy Tuna Maki, 8 Ebi Avocado I.O., 8 Sake Avocado I.O, 4 Tiger Roll, 4 Rucola Special Roll, 6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Crab Rolls

Schätzung≈ 2100 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 40

SASHIMI

278. SAKE SASHIMI (6 Stück)

9.50

Salmon Sashimi — mit Lachs

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

279. MAGURO SASHIMI (6 Stück)

11.50

Tuna Sashimi — mit Thunfisch

Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

280. SASHIMI MIX NO.1

12.50

Sashimi Mix No.1 — 2 Lachs, 2 Thunfisch, 3 Butterfisch

Schätzung≈ 220 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

281. SASHIMI MIX NO.2

11.00

Sashimi Mix No.2 — 3 Lachs, 3 Thunfisch

Schätzung≈ 160 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

2820. SASHIMI SAKE ON FIRE

11.00

Sashimi Salmon on Fire — 6 flambierten Lachs, Seetang & Spezialsoße

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

2830. SASHIMI TUNA ON FIRE

12.00

Sashimi Tuna on Fire — 6 flambierten Thunfisch, Seetang & Spezialsoße

Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

DON BURI

294. SAKE DON

11.00

Sake Don — mit Lachs, Seetang, Reis und Spezialsauce

Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

295. UNAGI DON

15.50

Unagi Don — mit gegrilltem Süsswasser-Aal, Reis, Seetang und Teriyaki-Soße

Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

296. TERIYAKI DON

11.50

Teriyaki Don — mit japanischen gegrillten Hühnerspieße, Sushi Reis, Salat, Sesam

Schätzung≈ 540 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Stimmt diese Karte noch?

84veggie
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Viele japanische und vietnamesische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene Sektion für vegane Spezialitäten wie Vit Chay Curry und Hu Tieu Chay. Die Karte bietet zudem vegetarisches Sushi wie Avocado Maki und Veggie Futo Maki.

48 vegetarische und 14 vegane Gerichte von 173

50dia
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Vorspeisen bevorzugen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten viel Reis oder Nudeln. Die Vorspeisen eignen sich besser für eine kohlenhydratarme Ernährung.

26 diabetesfreundlich · 173 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Brauerstr 8, 16321 Bernau bei Berlin
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4933389039455 myanchi2019@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), myanchirestaurant.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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