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Gasthaus Leiterwagen

An d. Stadtmauer 15, 16321 Bernau bei Berlin

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tomatencremesuppe
8.50
Tomato Cream Soup — mit Basilikum und Gin verfeinert
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
In Knoblauchbutter geröstetes Roggenbrot dazu unser berühmter Käsesalatvegetarian
10.90
Garlic Bread and Cheese Salad — (Vorsicht, enthält viel Knoblauch )
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Feines Geflügelragout
10.90
Poultry Ragout — mit Pilzen im Ofen überbacken
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer Camembert 200 gvegetarian
11.90
Baked Camembert — im Ofen gebacken dazu Preiselbeeren und Baguette
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydrate
Norwegischer Räucherlachspescatarian
17.90
Smoked Norwegian Salmon — auf gebackenen Kartoffelrösti und Apfel- Meerrettichcreme
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleiner gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bunter Salat der Saison
21.90
Seasonal Salad with Turkey — mit hausgemachtem Kräuter Joghurtdressing und gebratenen Putenbruststreifen
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Feine Matjesfilets von Fokken & Müller / Emdenpescatarian
21.90
Matjes Fillets — mit Zwiebelringen dazu Röstkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
26.90
Fried Salmon Fillet — mit Rahmspinat und Röstiecken
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Dorschfiletpescatarian
26.90
Fried Cod Fillet — mit einem Apfel Meerrettich Dip dazu einem kleinen Salat und Röstkartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putenbrust Arrabiata
21.90
Turkey Arrabiata Pasta — Putenstreifen, Pennenudeln, Chili und Tomatensauce mit Kirschtomaten in der Pfanne geschwenkt
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Saftiges Gulasch vom Black Angus Rind
23.90
Black Angus Beef Goulash — dazu Apfelrotkohl und Dampfkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Schweinesteak nach „Braumeister Art“
24.90
Pork Steak Braumeister Style — mit Zwiebel Senf Füllung unter einer Kräuterkruste dazu Röstkartoffeln und Rohkostsalat
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
„Wirtshausspieß“
26.90
Pork Medallions with Bacon — Schweinemedaillons im Speckmantel serviert auf einer Pfeffersauce dazu Buttermöhren und Kartoffelkroketten
Schätzung≈ 740 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweineschnitzel
26.90
Pork Schnitzel — mit Brokkoli, Hollandaise und Kartoffelkroketten
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gegrilltes Schweinefilet unter einer Kräuterkruste
27.90
Grilled Pork Fillet with Gorgonzola — auf Gorgonzola Rahmsauce dazu Brokkoli und Kartoffelkroketten
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
US Black Angus Hüftsteak 200 g
29.90
Black Angus Rump Steak — mit Pfefferrahmsauce und Steakhaus Pommes frites dazu ein kleiner Salat
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Penne Nudelnvegetarian
16.90
Penne with Spinach and Gorgonzola — mit Blattspinat in einer deftigen Gorgonzola- Rahmsauce
Schätzung≈ 640 kcal52 g Kohlenhydrate
Paniertes Gemüseschnitzelvegetarian
16.90
Breaded Vegetable Schnitzel — mit Brokkoli Röschen dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Crème Brûléevegetarian
8.50
Vanillecreme mit karamellisiertem Rohrzucker
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Warmer Schokoladenkuchenvegetarian
8.50
Warm Chocolate Cake — serviert mit Sauerkirschgrütze und Bourbon Vanilleeis
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 25
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.90
Warm Apple Strudel — mit Bourbon Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 31

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77veggie
scoreSchätzung

Gute vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein paniertes Gemüseschnitzel mit Brokkoli oder Penne mit Blattspinat und Gorgonzola. Als Vorspeise stehen ein gebackener Camembert und ein Käsesalat mit Knoblauchbrot auf der Karte.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen im Gasthaus

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Viele Speisen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

13 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

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Praktisches

Adresse
An d. Stadtmauer 15, 16321 Bernau bei Berlin
Zeiten
Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Küchenschluss 22.30 Uhr
Kontakt
+493338459090 info@leiterwagen.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leiterwagen.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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