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La Ganache MonThe

rue Gaston Folloppe 14, 27300 Bernay

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 09:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DIE FRÜHEN STUNDEN VON LA GANACHE
BOUTON DE ROSE
7.50
Pancakes oder Brioche Perdue, frisch gepresster Fruchtsaft, Kaffee, Tee oder Valrhona heiße Schokolade
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 44
PÉTALE DE ROSE
11.50
Pancakes oder Brioche Perdue, frisches Obst oder Isigny-Frischkäse mit Topping, frisch gepresster Fruchtsaft, Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrate
LES PETITES GANACHES
6.50
Nur für Kinder: Pancakes, frisch gepresster Fruchtsaft, Valrhona heiße Schokolade oder warme Milch
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
DAS MITTAGESSEN VON LA GANACHE
MENU
15.90
Erfrischungsgetränk + Reisekuchen, kleines Gläschen oder Joghurtbar
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 44
Gewürztes Hähnchen-Wrap
8.50
Wrap poulet marinés aux épices — Gewürztes mariniertes Hähnchen, Frischkäse-Schnittlauch-Sauce, Salat, Tomaten, geröstete Zucchini, Emmentaler
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gewürztes Hackfleisch-Wrap
8.50
Wrap viande hachée épicés — Gewürztes Hackfleisch, Frischkäsesauce, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, Cheddar
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Saisonales Bagel
8.50
Bagel de saison — Ziegenkäse-Honig-Thymian-Sauce, Sprossen, geröstete Zucchini und Honigapfel, Ziegenkäse
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Bagel Croque Madame Ziegenkäse
8.50
Bagel croque madame chèvre — Béchamelsauce mit Speck, Sprossen, Ziegenkäse, Speck, Comté und Spiegelei
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tartine
8.50
Geröstetes Landbrot, Knoblauchsauce, Sprossen, konfierte Auberginen, Zucchini und Tomaten, Mozzarella, Petersilie
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
MENU
14.90
Erfrischungsgetränk + Reisekuchen, kleines Gläschen oder Joghurtbar
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 44
Quiche des Tages
8.00
Quiche du moment
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salat nach Wunsch
7.50
Salade à composer selon vos envies — Basis nach Wahl + 4 Zutaten nach Wahl
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LES PETITES GANACHES MENU
10.50
Nur für Kinder: Erfrischungsgetränk + Reisekuchen, kleines Gläschen oder Joghurtbar
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 44
Wrap des Tages
5.50
Wrap du moment
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DIE SÜSSIGKEITEN VON LA GANACHE
La Tarte Signature
5.75
Mürbeteig, Milchschokolade-Karamell-Ganache, gesalzene Butterkaramell, Fleur de Sel, Madagaskar-Vanille-Tiramisu-Dome
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Limettentarte
5.75
La Tarte citron vert — Mürbeteig, Vanille-Limettengelee, Limettencreme und italienisches Baiser
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Birne-Pekannuss-Tarte
5.75
La Tarte poire pécan — Mürbeteig, Pekannusscreme, Birnenkompott und Madagaskar-Vanille-Ganache
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Knuspriger Marmorkuchen
5.50
Cake marbré croustillant — Valrhona Zartbitter-Marmorkuchen mit Praliné-Crunch, Valrhona Milchschokolade-Mandel-Überzug
Schätzung≈ 400 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 40
Haselnusskuchen
5.50
Cake Noisette — Haselnusskuchen mit Milchschokoladen-Ganache, Valrhona Milchschokolade-Mandel-Überzug
Schätzung≈ 410 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 43
Saisonales Entremet
6.00
L’entremet de saison
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Brookie
5.50
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Bio-Madeleine Madagaskar-Vanille
3.00
Madeleine vanille de Madagascar Bio
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Financier
3.90
Financier aux pépites de chocolat et son coeur pâte à tartiner — Mit Schokoladenstücken und einem Kern aus Schokoladencreme
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Valrhona Schokoladen-Cookie
3.50
Cookie chocolats Valrhona
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Bio-Flan Madagaskar-Vanille
4.00
Flan vanille de Madagascar Bio
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Valrhona Zartbitter-Schokoladen-Moelleux
4.00
Moelleux au chocolat noir Valrhona et caramel beurre salé — Mit gesalzenem Butterkaramell
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Valrhona Drei-Schokoladen-Brownie
4.00
Brownie trois chocolats Valrhona et son coeur caramel — Mit Karamellkern
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
UNSERE DESSERTS
Gourmet-Schokoladenmousse
4.90
Mousse au chocolat gourmande — Valrhona Zartbitter-Mousse, Valrhona gesalzenes Butterkaramell-Schokolade und karamellisierte Erdnüsse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Tiramisu
4.50
Tiramisu des Tages
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Frische Früchtevegan, vegetarian
4.50
Fruits frais — Saisonale Früchte
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Schokoladen-Liégois
4.00
Liégois Chocolat — Schokoladencreme mit hausgemachter Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
JOGHURT-BARvegetarian
5.50
LE BAR À YAOURT — Individuell zusammengestellt: Fromage Blanc Isigny Basis + 3 Zutaten nach Wahl
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate
EIS-AUSWAHL
4.90
SÉLÉCTION DE GLACE
Schätzung≈ 200 kcal22 g Kohlenhydrate

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27veggie
scoreSchätzung

Französisches Café mit wenigen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier eine Tartine mit Auberginen, Zucchini und Tomaten bestellen. Zum Nachtisch gibt es eine Joghurtbar oder frisches Obst.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 33

49dia
scoreSchätzung

Herzhafte Snacks und süßes Gebäck

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Café bietet viele zuckerhaltige Kuchen und Torten an. Es gibt jedoch verschiedene herzhafte Wraps und Salate.

6 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Gaston Folloppe 14, 27300 Bernay
Zeiten
Mo09:00–18:00
Di09:00–18:00
Mi09:00–18:00
Dogeschlossen
Fr09:00–18:00
Sa09:00–18:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33978808341
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laganachemonthe.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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