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Alter Markt - Bernburg (Saale), Markt

Markt 25, 06406 Bernburg (Saale)

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Speisekarte
Chefsalat
Chef's Salad
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Forelle-Müllerin-Artpescatarian
Trout Meuniere
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Großmutters-Apfelstrudelvegetarian
Apple Strudel
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 38
Hausgemachte-Eisbeinsülze
Homemade Pork Aspic
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Königsberger-Klopse
Königsberg Meatballs
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel-Bauern-Art
Farmer Style Schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel-Harzer
Harz Style Schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel-Jäger-Art
Hunter Style Schnitzel
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Steakteller-à-la-Wais
Steak Plate Wais Style
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Steak-Würzfleisch
Seasoned Meat Steak
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Waldauer-Leberpfanne-Stampfkartoffel
Waldau Liver Pan with Mashed Potatoes
Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vegetarische-Kartoffelpfannevegetarian
Vegetarian Potato Pan
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Waldauer-Leberpfanne
Waldau Liver Pan
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

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54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier die vegetarische Kartoffelpfanne bestellen. Als Nachtisch gibt es Großmutters Apfelstrudel.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

77dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen in Bernburg

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Steaks und Forelle sind gute Optionen.

10 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Markt 25, 06406 Bernburg (Saale)
Zeiten
Mo11:00–14:00, 17:00–21:00
Di11:00–14:00, 17:00–21:00
Mi11:00–14:00, 17:00–21:00
Do11:00–14:00, 17:00–21:00
Fr11:00–21:00
Sa11:00–21:00
So11:00–21:00
Kontakt
+493471353770
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altermarktbernburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 77 %

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